当前位置:烹调屋 >

家乡粉丝包子的做法食谱

简单易学的家乡粉丝包子美食做法
  • 家乡粉丝包子

  • 家乡的味道,妈妈的味道!😍😍用料粉丝适量鸡蛋适量豆腐1块葱面粉500克酵母5克糖15克温水260克家乡粉丝包子的做法1,260克左右温水加酵母,白糖化开,慢慢倒入面粉中,把面粉和成不沾手,不沾盆的面团,2,和好的面团醒20分钟左右,分剂子包馅(每家的口味不一样,馅随意,喜欢吃什么包什么)在温暖...
  • 33092
家乡煮包子的做法和图解 好吃的家乡煮包子家常做法
  • 家乡煮包子

  • 小时候非常爱吃的一道美食,我们那儿叫煮包子,其实和煎包很像。用料水克面粉克馅自己准备爱吃的家乡煮包子的做法面和好后放置发酵,然后准备馅,我准备的是芹菜豆干粉条馅,最爱吃萝卜猪肉馅,但是最近猪肉不是不让吃嘛,呜呜呜。大小和包子差不多,然后下锅,放一点水先煮一会,包子差不多...
  • 19774
家乡银针粉的做法和图解 好吃的家乡银针粉家常做法
  • 家乡银针粉

  • 银针粉,因两头尖,形状像银针而得名。一定要开水烫粉!烫完加点花生油揉粉会更润泽。用料粘米粉开水家乡银针粉的做法粘米粉,倒入开水,用筷子搅拌成棉絮状,揉成光滑粉团。取一块粉团,搓成长条,分成指甲大小的小粉粒,撒上干粉,用手掌搓成两头尖。有干粉就不会粘连。蒸的时候,在蒸笼刷一...
  • 12608
湘乡银丝粉的做法和图解 好吃的湘乡银丝粉家常做法
  • 湘乡银丝粉

  • 12月15下午的高铁回上海,大清早老爸做了银丝粉给我们吃,比餐馆12元一份的好吃多了!双十一淘宝买了干银丝粉,回上海迫不及待做了一次,还是做不出爸爸的味道用料猪肉200克鸡蛋4个剁辣椒适量小葱3根米粉500克湘乡银丝粉的做法做的是四人粉的汤粉,所以先煎四个荷包蛋,再炒码子也就是...
  • 23397
家乡粉蒸肉的做法和图解 好吃的家乡粉蒸肉家常做法
  • 家乡粉蒸肉

  • 过年回家,不管去谁家做客,基本都有粉蒸肉。因平时难吃到,完全吃不够。自己动手吧,随时想吃随时做。用料五花肉500g蒸肉米粉半袋地瓜2只生姜3片葱花一小撮料酒1勺腐乳汁1勺豆瓣酱1勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺白糖1勺花椒粉适量胡椒粉适量食盐适量家乡粉蒸肉的做法五花肉洗净,切成...
  • 7511
家乡炒凉粉的做法和图解 好吃的家乡炒凉粉家常做法
  • 家乡炒凉粉

  • 用料凉粉豆瓣酱蒜苗生抽香油家乡炒凉粉的做法凉粉一块儿,豆瓣酱我喜欢用六月香的。凉粉切成一厘米见方的薄片,用生抽腌制一小时以上。炒锅放油,放蒜苗和一勺豆瓣酱爆香,放腌好的凉粉翻炒。加水煨一会儿出锅前放余下的一些蒜苗翻炒(蒜苗分两次用完),淋入香油出锅。装盘即可...
  • 28050
家乡炒粉的做法和图解 好吃的家乡炒粉家常做法
  • 家乡炒粉

  • 很长一段时间没写谱子了今天兴致盎然记录下呗这道家乡的炒粉这种河粉只有广东·阳江产的(目前知道出产地只有阳江😄)薄,细,嫩是它的特点饮茶这最为不能少的美食特别是外出的游子美美回到家乡亲朋好友相聚餐桌必有它因为外面城市吃不到这种口感的河粉~用料河粉1000g五花肉100g...
  • 9950
包菜粉丝包子的详细做法大全,简单又营养的包菜粉丝包子做法
  • 包菜粉丝包子

  • 今天包豆腐粉丝包子,附上包子包法,包子配料:包菜,香菇,胡萝卜,粉丝,豆腐,眉豆。专治不爱吃菜的孩子。搭配起来非常好吃😋推荐给宝妈们。用料粉丝把包菜个酱油勺盐克糖克香菇胡萝卜豆腐眉豆包菜粉丝包子的做法先把食材切碎,翻炒至五分熟。加调味料,麻油,蚝油,生抽,老抽,盐,糖超好的馅子放...
  • 16519
家乡美食—大头菜丝包的做法步骤及图解,美味正宗的家乡美食—大头菜丝包做法
  • 家乡美食—大头菜丝包

  • 同事家的大头菜丝,打开一股清新,让我这个嘴馋😋的又忍不住想吃了。用料大头菜丝干60克腊肠50克植物油10克料酒15ml蚝油5克美味鲜20ml麻油10ml面团部分中筋粉300克水165ml糖9克(可以不放)酵母3克玉米油或无味的食用油5克(可以不放)家乡美食—大头菜丝包的做法取60克大头菜丝,用水...
  • 18013
家乡凉粉的做法和图解 好吃的家乡凉粉家常做法
  • 家乡凉粉

  • 用料油泼辣椒凉粉葱醋酱油盐鸡精食用油水家乡凉粉的做法凉粉切好盛入容器锅里热油。放葱爆香倒一点酱油和醋。放一点盐关火。倒一点水进去。放鸡精调好的酸汤汁浇在凉粉上放油泼辣子小贴士凉粉做法见:...
  • 18936
家乡猪肠粉的做法和图解 好吃的家乡猪肠粉家常做法
  • 家乡猪肠粉

  • 用料粘米粉200克澄面(也就是小麦淀粉)100克生粉(玉米淀粉)50克清水600克虾米爱吃多少放多少,我随便一手,大概80克葱两棵,少量就可以花生100克,炒香碾碎家乡猪肠粉的做法1.虾米泡水泡软,切碎。2.葱洗干净,切碎。3.花生烤香,碾碎。4.把称好份量的粘米粉,澄面,生粉和水混好搅拌均匀成米浆...
  • 6935
家乡风味麻辣牛肉粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的家乡风味麻辣牛肉粉丝做法
  • 家乡风味麻辣牛肉粉丝

  • 说是本地的粉丝馆子都是去南京学习回来的师傅开的🤣我觉得没错,只是我们少吃鸭血风味而更爱牛肉😅😅独自在外的时候,有时会很想念街口的那一碗辣的眼泪鼻涕都出来的牛肉粉丝啊用料卤汁牛肉鸡蛋豆腐干粉丝辣椒油家乡风味麻辣牛肉粉丝的做法老卤的开卤及养护,可参见凯特猫的帖...
  • 9243
家乡包子的做法和图解 好吃的家乡包子家常做法
  • 家乡包子

  • 这几天总是想念家乡包子的味道,终于,自己动起手来。用料大葱2根,实际用料1根半一根半面粉600克水适量西葫芦两个调料:盐花椒粉半勺辣椒粉一点胡椒粉一点五香粉一点食用油适量家乡包子的做法主材料西葫芦切碎,加盐让它出水葱切成葱花西葫芦出水后,捏干水分加入葱花,上面放入花椒...
  • 29392
家乡笋包的做法和图解 好吃的家乡笋包家常做法
  • 家乡笋包

  • 用料笋干适量猪肉适量姜末少许葱末少许中筋面粉200克酵母3克温水100克白糖2克盐3克家乡笋包的做法笋干放入水中泡发猪肉,笋干,姜,葱切成碎锅内热油放入肉末炒至变色放入葱末,姜末炒香,倒入蚝油,酱油,炒香放入笋干翻炒,加入盐,白糖,鸡精调味将面团揉至光滑放入温暖处醒发至2倍大发酵...
  • 9196
简单易学的家乡的萝卜丝包子美食做法
  • 家乡的萝卜丝包子

  • 每年要过年,扬州人每家每户都会忙着蒸萝卜丝包子,现在会做了天天过年😄用料萝卜五斤肉一斤葱,姜各20克糖30克面粉1000克酵母6克盐6克水(和面)520克家乡的萝卜丝包子的做法开水烫萝卜丝,然后控干水分备好肉糜姜葱料酒炒熟肉糜加生抽老抽盐🍬蚝油调味烩好所有材料开包馅要多才满...
  • 21108
家乡油炒粉的做法和图解 好吃的家乡油炒粉家常做法
  • 家乡油炒粉

  • 总觉得这盘油炒粉是走狂野粗犷路线的。。。用料土豆粉白矾葱蒜瓣盐酱油食用油辣椒油醋鸡精家乡油炒粉的做法锅内烧水,加入适量土豆粉和一点白矾。一直搅拌,直至粘稠。然后趁热倒出来放在饭盆,深一点盘子一类的容器中。晾凉后就可以切块了。油炒粉一般切方块。锅内热油。放葱...
  • 26155
家乡薯粉粿的做法和图解 好吃的家乡薯粉粿家常做法
  • 家乡薯粉粿

  • 最近很想念家乡的薯粉粿,疫情期间又不方便去买,只能在家试着做做,出乎意料的做成功了,今天在这里分享给大家。用料包菜1个香菇6朵虾皮1把盐适量家乡薯粉粿的做法将400克薯粉倒入盆中,倒入适量的开水,搅拌揉成面团。取适量面团弄成剂子,捏成小碗型(不会也可以直接擀成饺子皮型)把事...
  • 16905
家乡米粉肉的做法和图解 好吃的家乡米粉肉家常做法
  • 家乡米粉肉

  • 独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲,一直怀念家乡的美食,比如家乡米粉肉的味道,今天买了两块五花肉,就开始倒腾米粉肉了。用料五花肉两斤老抽1勺生抽2勺盐适量(个人口味)糖适量(个人口味)料酒2勺白酒1勺白胡椒适量(个人口味)大米一斤花椒适量(个人口味)八角3个桂皮3小块香叶3片家乡米粉肉...
  • 11940
家乡脆鱼丝的做法和图解 好吃的家乡脆鱼丝家常做法
  • 家乡脆鱼丝

  • 赣南特产鱼丝,只用鱼、淀粉和盐做成晒干,很好吃的家常客家菜~用料脆鱼丝一碗海米几个盐、小葱少量家乡脆鱼丝的做法脆鱼丝提前泡开,不盘结在一块就可以了起锅,加水,脆鱼丝、海米一块同煮煮到脆鱼丝变软,软硬各人口味哈捞出,拌上盐,香油,撒上葱花即可。小贴士我还拌了些云南韭菜花,...
  • 27681
家乡米粉酸的做法和图解 好吃的家乡米粉酸家常做法
  • 家乡米粉酸

  • “米粉酸”是家乡的一道有名的小吃,每年七月十四“鬼节”每家每户都要做米粉酸和鱼生,我上了大学后有3年没吃过米粉酸了。人的情感就是这么奇怪,总有一种味道是你这辈子都无法忘怀的,无论身在何方,无论相隔多久,这种思念的味道总会在某一个时刻从某个角落里悄悄探出头来,把你的...
  • 7347
家乡发包的做法和图解 好吃的家乡发包家常做法
  • 家乡发包

  • 用料面粉250克糯米粉84克红糖167克发酵粉3克泡打粉3克水200克家乡发包的做法第一次做感觉不错所有材料搅拌均匀揉好分成自己喜欢的大小,然后热水下锅蒸30分钟...
  • 19282
粉丝包子的做法和图解 好吃的粉丝包子家常做法
  • 粉丝包子

  • 放假在家,闲不下来,早餐自己做用料粉丝适量放生抽看着放老抽看着放面粉500克温水250克糖1勺酵母5克木耳我放的一斤粉丝包子的做法面粉里倒水搅拌成团保鲜膜盖住发酵一个小时左右面团发酵期间弄馅米粉打碎一点放瘦肉一起炒香点,这是炒好的擀成中间厚边缘薄的,包好十分钟后放去...
  • 4900
萝卜粉丝卷(家乡的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜粉丝卷(家乡的味道)做法
  • 萝卜粉丝卷(家乡的味道)

  • 小时候奶奶喜欢做卷卷给我吃,长大了被关在家里,有好多萝卜,想起这道菜,不过馅儿放的多了,大家可以随意增减用料萝卜3根绿豆粉丝2捆生抽1勺蚝油1勺十三香1勺黑胡椒粉1勺玉米油1大勺香油1勺面粉400克盐3克水200克萝卜粉丝卷(家乡的味道)的做法粉丝萝卜切碎,加入各种调味料拌匀面团...
  • 10002
家乡炒米粉的做法和图解 好吃的家乡炒米粉家常做法
  • 家乡炒米粉

  • 每一次回家妈妈都做给我米粉吃,所以说每次看到这个米粉我都想起了我的家乡,妈妈~用料米粉吃多少就拿多少。番茄一个鸡蛋一个胡椒粉适量盐适量味精适量醋一小勺家乡炒米粉的做法把番茄切块,鸡蛋打在碗里面打散。在锅中放入油,待油热之后,把番茄放到里面翻炒,倒入鸡蛋,等番茄鸡蛋...
  • 20074
炒家乡米粉的做法和图解 好吃的炒家乡米粉家常做法
  • 炒家乡米粉

  • 罗秀米粉,是我家乡的一大特产。它比广东的米粉要粗一点,米香很浓郁,口感韧滑,可以煮或炒着吃。淘宝上有很多老乡在卖哦,但是不是正宗的就难说了。反正老家的人大多做饭一般,炒米粉可是很拿手!用料素火腿罗秀米粉芹菜素蚝油拌面酱炸好的花生香油生抽姜炒家乡米粉的做法米粉用温水...
  • 29518