快手脆爽酸黄瓜
- 菜谱
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全家人都爱吃楼下的宾阳酸粉,他家的酸黄瓜酸甜爽口特别好吃。某天打听了下做法便有了这个菜谱。
用料
黄瓜 | 1根 |
白糖 | 两勺 |
盐 | 半勺 |
白醋 | 两勺 |
快手脆爽酸黄瓜的做法
将黄瓜削成薄片,同时加入适量糖、盐、醋,拌匀腌制半小时就可以开吃咯!超级快手爽脆!
小贴士
我这边也把这种瓜叫青瓜。调味料一同加入不分先后。调味料的比例可根据口味调整,我家爱吃偏甜的,所以糖多醋少。
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