香肠炒蛋
- 菜谱
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用料
鸡蛋 | |
香肠 | |
尖椒 | |
生抽 蚝油 盐 鸡精 | |
食用油 |
香肠炒蛋的做法
鸡蛋打散,尖椒切段,香肠切滚刀块,备用。
锅放油烧热,放鸡蛋炒,成块,微焦,盛出备用;放油,放尖椒,炒一会,放香肠,炒一会,放生抽蚝油,适量,翻炒;然后放鸡蛋,翻炒,尝尝味道再放盐和鸡精,翻炒一会即可出锅。
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用料
鸡蛋 | |
香肠 | |
尖椒 | |
生抽 蚝油 盐 鸡精 | |
食用油 |
香肠炒蛋的做法
鸡蛋打散,尖椒切段,香肠切滚刀块,备用。
锅放油烧热,放鸡蛋炒,成块,微焦,盛出备用;放油,放尖椒,炒一会,放香肠,炒一会,放生抽蚝油,适量,翻炒;然后放鸡蛋,翻炒,尝尝味道再放盐和鸡精,翻炒一会即可出锅。