烹调屋后院来的美味【葱花摊饼】
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我家后院菜园子里的青葱今年长得特别壮，长得都有手指头粗！我经常摘了做各种美食。
这款葱花摊饼我做了好几次，儿子和俊爹都很爱吃。
用料
| 青葱 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 1 只 中型 |
| 芝麻 | 1 小勺 |
| 中筋面粉 | 2.5-3 大勺 的 |
| 水 | 3 大勺 |
| 一撮 食盐 | |
| 一点 胡椒粉 | |
| 几滴麻油 |
后院来的美味【葱花摊饼】的做法
把院子里摘来的青葱洗净滴干水，切成葱花备用。
![后院来的美味「葱花摊饼」的做法步骤图 第2张]( "后院来的美味「葱花摊饼」的做法步骤图 第2张")
把鸡蛋、水、麻油、面粉和芝麻拌成面糊，加入胡椒粉和食盐调味。
![后院来的美味「葱花摊饼」的做法步骤图 第3张]( "后院来的美味「葱花摊饼」的做法步骤图 第3张")
拌入葱花。
![后院来的美味「葱花摊饼」的做法步骤图 第4张]( "后院来的美味「葱花摊饼」的做法步骤图 第4张")
热上一口平底锅，加入一点点的食油，倒入一大舀的面糊，摊开成饼。
![后院来的美味「葱花摊饼」的做法步骤图 第5张]( "后院来的美味「葱花摊饼」的做法步骤图 第5张")
翻面，两面煎香即可。
![后院来的美味「葱花摊饼」的做法步骤图 第6张]( "后院来的美味「葱花摊饼」的做法步骤图 第6张")
完成
![后院来的美味「葱花摊饼」的做法步骤图 第7张]( "后院来的美味「葱花摊饼」的做法步骤图 第7张")
小贴士
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