![简单易学的柔软手撕土司美食做法]( "简单易学的柔软手撕土司美食做法")
- 参考学习下厨房阿呜511【一份关于手撕土司的跟风笔记】三能450克金色波纹土司模具2个烤箱中下层烘烤38分钟前10分钟上下温190后28分钟上下温185用料高筋面粉550克奶粉22克炼奶60克牛奶250克鸡蛋2个88克糖30克水20克酵母5克盐7克黄油30克柔软手撕土司的做法除盐和黄油，食材...
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![面包小白也能做的柔软手撕吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包小白也能做的柔软手撕吐司做法]( "面包小白也能做的柔软手撕吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包小白也能做的柔软手撕吐司做法")
- 南宁是一个全年只有一个月冬天，两个月春秋，九个月夏天的城市，3月中旬就已经出现接近30度高温，气候宜人但不宜面包，大热天做面包对于和面和发酵来说很难，对于我这种面包小白来说更难。按自己的需求，结合好几个大神的方法改为本地特色的自家方子，天气热也可以做面包了。软软的手撕...
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![风琴手撕土司的详细做法大全,简单又营养的风琴手撕土司做法]( "风琴手撕土司的详细做法大全,简单又营养的风琴手撕土司做法")
- 一款能让你快乐的土司用料高筋面粉190克细砂糖25克牛奶160克盐2克黄油40克酵母2.5克奶粉20克馅料肉松适量沙拉酱适量风琴手撕土司的做法除黄油所有材料混合揉成光滑面团（冬天牛奶最好用温的，不烫手就可以）醒10分钟擀成0.5左右的方片挤上沙拉酱抹均匀撒上肉松切成小方片，看下...
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![《An。安》最柔软蜜豆手撕吐司 | 健康·烘培的做法步骤及图解,美味正宗的《An。安》最柔软蜜豆手撕吐司 | 健康·烘培做法]( "《An。安》最柔软蜜豆手撕吐司 | 健康·烘培的做法步骤及图解,美味正宗的《An。安》最柔软蜜豆手撕吐司 | 健康·烘培做法")
- 这次的推送是蜜豆吐司，年前被日式红豆年糕种草，买了一罐蜜豆一直没开封，这两天煮了红豆年糕汤，剩下的正好拿来做这款吐司。手撕面包最重要的就是够柔软，组织细腻，中种法最适合了，加上蜜豆点缀，增加口感的层次，非常适合闲暇时的加餐小点哦！PS：这款吐司如果不添加蜜豆，可以用来制作《咖...
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![新手必做，1次发酵奶香吐司，手撕柔软拉丝的做法步骤及图解,美味正宗的新手必做，1次发酵奶香吐司，手撕柔软拉丝做法]( "新手必做，1次发酵奶香吐司，手撕柔软拉丝的做法步骤及图解,美味正宗的新手必做，1次发酵奶香吐司，手撕柔软拉丝做法")
- 今天给大家分享一个，用了3年的吐司的配方，只需1次发酵，不放鸡蛋，也能做出来松软细腻的吐司，奶香味十足，味道好极了，手撕拉丝组织超棒。用料高筋面粉470克牛奶300克细砂糖45克蜂蜜22克盐7克奶粉18克酵母5克黄油35克表面装饰：全蛋液少许杏仁片少许新手必做，1次发酵奶香吐司，手撕柔软...
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![柔软的手撕吐司（小美一发版）的做法步骤及图解,美味正宗的柔软的手撕吐司（小美一发版）做法]( "柔软的手撕吐司（小美一发版）的做法步骤及图解,美味正宗的柔软的手撕吐司（小美一发版）做法")
- 松下面包机做出来的吐司也堪称完美！一次投料不用看管，很省力。自从入了小美，它的揉面功能异常强大，也想用它做一款好吃的吐司，又要秉持简单美味的宗旨。取材要简单，像类似淡奶油、炼乳、蜂蜜，不常备货的，都不在选材范围之内，不能想做的时候，不是这个没有，就是那个没有。步骤不宜太繁...
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![超柔软拉丝手撕土司（浓郁奶香）的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软拉丝手撕土司（浓郁奶香）做法]( "超柔软拉丝手撕土司（浓郁奶香）的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软拉丝手撕土司（浓郁奶香）做法")
- 烘培路上的记录—土司（450）用料高筋面粉260克鸡蛋1个（60克）炼乳30克糖40克酵母3—4克黄油30克奶粉30克盐3克牛奶90—100克超柔软拉丝手撕土司（浓郁奶香）的做法1.先把面粉，奶粉，酵母，糖，盐稍微拌均匀。2.接着把鸡蛋（冰），牛奶（冰），炼乳放进去。3.开始揉面，揉到出厚膜的状态加入黄油。4.继续...
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![手撕土司～的做法和图解 好吃的手撕土司～家常做法]( "手撕土司～的做法和图解 好吃的手撕土司～家常做法")
- 用料高筋面粉1100克奶粉45克糖100克炼乳200克干酵母粉12克大个鸡蛋2个牛奶410克水53克盐13克黄油90克手撕土司～的做法除了盐和黄油，都倒入揉面机，揉至八成筋，再加盐和黄油，揉至10成筋，手套膜分成四份，每四份再往下分三份，取出一小份，擀面杖擀开这样卷起再擀开，再卷起每三个卷放进一...
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![超柔软的手撕炼乳吐司(名师配方)的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软的手撕炼乳吐司(名师配方)做法]( "超柔软的手撕炼乳吐司(名师配方)的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软的手撕炼乳吐司(名师配方)做法")
- 最近尝试了很多吐司的方子，一直想要做出接近在日本吃到的日式生吐司的口感。直到用这个方子做的吐司出炉了，才觉得从外形和口感上都有十分接近了！这款手撕炼乳吐司的配方来自吴克己老师的《职人手感吐司》一书，烤出的吐司外壳坚韧有嚼劲，撕开后的内部组织绵密纤细且牵丝不断，咀...
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![简单易学的柔柔软软的小土司美食做法]( "简单易学的柔柔软软的小土司美食做法")
- 宝宝23个月，超级爱吃面包。自己动手安全卫生柔软可口。棒耶。用料鸡蛋1个高筋面粉200克黄油20克细砂糖20克简爱酸奶100克酵母2克柔柔软软的小土司的做法用的松下1010面包机。先把上面材料除黄油外放入面包机。点击自定义揉面2档15分钟。然后加入黄油，点击自定义揉面3档10分...
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![超柔软一发‼️奶香葡萄干手撕吐司『松软拉丝』的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软一发‼️奶香葡萄干手撕吐司『松软拉丝』做法]( "超柔软一发‼️奶香葡萄干手撕吐司『松软拉丝』的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软一发‼️奶香葡萄干手撕吐司『松软拉丝』做法")
- 非常松软的一款奶香吐司，只要一次发酵省时省力，成品吐司依旧松软拉丝！材料里没有鸡蛋和淡奶油，只放了黄油吐司依旧很香，添加了葡萄干口感更好！一发吐司可以这么松软拉丝，非常满意记录下来，方便以后经常做！我用普通高筋面粉做的，手揉出膜，参考下。手揉出膜方法:配方可以做2个450g吐司...
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![蛋黄吐司～手撕超柔软的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄吐司～手撕超柔软做法]( "蛋黄吐司～手撕超柔软的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄吐司～手撕超柔软做法")
- 做双皮奶多了两个蛋黄，做成吐司爆发力太厉害啦！！很柔软！！真的很松软很好吃！！真没想到是自己做的哈哈哈哈一发，适用学厨300吐司模具。用料中种白燕高筋面粉130克鸡蛋黄两个34克牛奶50克酵母2克主面团白燕高筋面粉50克牛奶30克～40克盐1克糖30克黄油10克～20克面粉吸水量差异真的大！请大...
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![烤箱还没买之柔软拉丝肉松手撕吐司的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱还没买之柔软拉丝肉松手撕吐司做法]( "烤箱还没买之柔软拉丝肉松手撕吐司的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱还没买之柔软拉丝肉松手撕吐司做法")
- 烤箱占地儿懒得开箱😛用料高筋面粉300克鸡蛋1个牛奶160克黄油30克糖30克盐3克酵母4克肉松若干沙拉酱若干勺烤箱还没买之柔软拉丝肉松手撕吐司的做法牛奶、高筋粉、糖、盐、酵母放入面包机中和面搅拌（柏翠面包机，选择imix搅拌功能，20min）。液体提前冷藏保持低温、放置时液体在...
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![简单易学的手撕柔软吐司美食做法]( "简单易学的手撕柔软吐司美食做法")
- 用料高筋面粉250克酵母5克牛奶+鸡蛋（1个）165克奶粉15克黄油30克糖50克盐小勺1勺手撕柔软吐司的做法1，鸡蛋，牛奶，酵母，糖粉加入主锅1分半/37度/速度3（天气热不设温度）2,加入面粉,奶粉30秒/速度2慢慢调到63，加盐 6分钟/揉面键 8分钟出手套全膜,剩下4分钟时加入黄油粒,揉面时不盖量...
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![手撕白土司的做法和图解 好吃的手撕白土司家常做法]( "手撕白土司的做法和图解 好吃的手撕白土司家常做法")
- 用料高筋面粉270克鸡蛋1个（55g）细砂糖30克炼乳30克淡奶油35克牛奶85克奶粉25克酵母4克黄油20克盐3克手撕白土司的做法将除黄油、盐以外的所以材料混合，揉至能拉出厚膜加入室温转化的黄油和盐揉至能拉出手膜的状态将面团平均分成三等份，收圆即可，不要过度整理取一个面团擀成长...
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![柔软的土司的做法和图解 好吃的柔软的土司家常做法]( "柔软的土司的做法和图解 好吃的柔软的土司家常做法")
- 超柔软的吐司，这个面团可以做各种吐司，加不同的配料即可。用料中种面团中筋面粉225克盐2克水140克酵母3克奶粉7克主面团鸡蛋35克盐3克糖30克糖浆或蜂蜜26克中筋面粉100克奶粉5克水20克黄油或椰子油20克柔软的土司的做法将中筋面团中的所有用料揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏过...
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![超柔软手撕日式吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软手撕日式吐司做法]( "超柔软手撕日式吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超柔软手撕日式吐司做法")
- 用料王后吐司面粉230克纯牛奶105克奶粉30克蛋液30克炼乳35克高活性干酵母（耐高糖）3克盐2克糖粉30克黄油25克超柔软手撕日式吐司的做法先准备好图片所需原材料（想吃蔓越莓吐司的，可包入活好的面团里）除黄油外的原材料放进面包机里，和面10分钟，这里会有点粘，但是尽量不要加太多面粉...
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![柔软吐司「纯奶软吐司，手撕拉丝吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的柔软吐司「纯奶软吐司，手撕拉丝吐司」做法]( "柔软吐司「纯奶软吐司，手撕拉丝吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的柔软吐司「纯奶软吐司，手撕拉丝吐司」做法")
- 制作简单，一次发酵，绵软拉丝，奶香味浓郁，吃一次就会爱上的吐司🍞。简单记录，黑芝麻纯奶吐司🍞，红茶纯奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋面粉250克酵母干酵母3克/或鲜酵母8克奶粉25克细砂糖42克鸡蛋1个（50～55）牛奶90克淡奶油45克黄油20克盐3克柔软吐司【纯奶软吐司，手撕拉...
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![面包机手撕柔软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机手撕柔软吐司做法]( "面包机手撕柔软吐司的做法步骤及图解,美味正宗的面包机手撕柔软吐司做法")
- 纪念第一个大成功的无黄油吐司面包forPE6600自设程序，比例出自北海道吐司的方子用料牛奶120g动物性鲜奶油75g鸡蛋1个打散盐4g糖35g高筋粉270g中筋粉30g奶粉20g干酵母3-5g夏天少冬天多燕麦片少许面包机手撕柔软吐司的做法按照顺序分量投入材料设定自选程序，搅拌1：20分钟，休息1...
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![简单易学的超柔软手撕吐司美食做法]( "简单易学的超柔软手撕吐司美食做法")
- 配方是糖豆mm的菜谱改的，菜谱很好，但是量太大加盖老是漏。😂换算成自己适用的量，记录自用。配方为2个250g或1个450g吐司盒的量。面团重约500g左右用料高筋面粉250克水＋鸡蛋62克盐3克鲜酵母10克糖47克淡奶油140克超柔软手撕吐司的做法全部材料依液体➕面粉➕糖/酵母/盐厨师机4...
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![柔软小土司的做法和图解 好吃的柔软小土司家常做法]( "柔软小土司的做法和图解 好吃的柔软小土司家常做法")
- 【记录学习笔记:下厨房宅与路上的配方】模具:三能300克定制土司盒2个配方土司两条，面团总量约620克分割10个小面团每个62克同温度预热5——8分钟放置烤箱底层烤30分钟上温175℃ 下温185℃-190℃8分钟左右观察上色加盖锡纸用料中种高筋面粉210克细砂糖15克酵母3克...
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![手撕土司的做法和图解 好吃的手撕土司家常做法]( "手撕土司的做法和图解 好吃的手撕土司家常做法")
- 因为有了孩子，为人母，就希望给孩子吃健康的食品，外面买的，多多少少有下点料，所以就自己在家研究孩子喜欢吃的！今天这款土司，个人特别喜欢！喜欢吃奶味重的，值得试一试！用料高筋面粉(白燕)480克鸡蛋2个(110克)细砂糖40克盐5克炼乳50克牛奶120克酵母(燕子)5克黄油40克淡奶油70克奶粉30...
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![一次发酵❗️手撕吐司面包，柔软拉丝～的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵❗️手撕吐司面包，柔软拉丝～做法]( "一次发酵❗️手撕吐司面包，柔软拉丝～的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵❗️手撕吐司面包，柔软拉丝～做法")
- 今天这款吐司🍞香甜柔软～奶香浓郁、超级拉丝，可以直接撕着吃，一次发酵，节省时间，赶快试试吧～用料高筋面粉550克奶粉22克盐5克耐高糖酵母6克细砂糖55克炼乳70克黄油45克全蛋液60克牛奶250克（面粉吸水性不同，看情况增减）450克吐司盒*2一次发酵❗️手撕吐司面包，柔软拉丝～的做法经常会做...
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![超级柔软的手撕北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软的手撕北海道吐司做法]( "超级柔软的手撕北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软的手撕北海道吐司做法")
- 用料高筋面粉(个人更爱吐司粉）175克鸡蛋+牛奶115克耐高糖酵母2克主面团高筋面粉（吐司粉）90克白砂糖20克耐高糖酵母2克淡奶油90克盐2克超级柔软的手撕北海道吐司的做法中种法：前三种用料混合揉成团即可，冰箱放置过夜或常温发酵至2倍大小。将中种面团揪成许多小块，更利于混合均匀...
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![奶香吐司（3天依然柔软手撕）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香吐司（3天依然柔软手撕）做法]( "奶香吐司（3天依然柔软手撕）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香吐司（3天依然柔软手撕）做法")
- 记录了方便自己再刷~面团的量:4个450克吐司盒＋几个小面包多余面团随意做成其它喜欢的各种面包正正好用料高筋面粉1100克奶粉30克盐12克细砂糖80克酵母15克鸡蛋2个牛奶750克黄油80克奶香吐司（3天依然柔软手撕）的做法面团和好，（和的正好的面团，水量78%，也不会粘手粘缸），冰箱冷藏发酵...
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烹调屋
