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酱肉生煎包的做法和图解 好吃的酱肉生煎包家常做法

酱肉生煎包

酱肉生煎包的做法步骤图,酱肉生煎包怎么做好吃

用料  

猪肉 180
香菇 适量
自发粉 200
温水 100
酱油、、糖 适量
甜面酱 2勺

酱肉生煎包的做法  

  1. 面粉和水揉成光滑的面团,室温发酵1小时。

  2. 猪肉,香菇用搅拌机搅碎或直接手剁,加入调料搅拌上劲。

  3. 面团分成10个小剂子,依次包入馅料,醒20分钟。

  4. 小火不粘锅放油,摆入包子煎至两面金黄,倒入半碗水,小火把水收干,关火几分钟出炉!

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