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香菇鸭掌无骨版的做法食谱

香菇鸭掌(无骨版)的做法步骤及图解,美味正宗的香菇鸭掌(无骨版)做法
  • 香菇鸭掌(无骨版)

  • 用料鸭掌适量金钱菇(水发香菇)适量蚝油,生抽,老抽,白酒,糖,盐,鸡精各适量鲜笋,葱,姜,蒜蓉,八角各适量水,水淀粉,香油。各适量香菇鸭掌(无骨版)的做法鸭掌上锅过水,去掉腥味和血水待用,上锅起油放入葱,姜,蒜溶,放入适量蚝油,下入水发香菇和泡菇的水,在放入鸭掌再加入适量的水,下白酒,生抽,老抽找...
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无骨鸭掌的做法和图解 好吃的无骨鸭掌家常做法
  • 无骨鸭掌

  • 用料鸭掌克料酒勺姜片酱油勺醋勺辣椒个白糖克生抽勺陈醋勺糖克盐克蒜瓣小米椒个香菜根无骨鸭掌的做法鸡爪调料...
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简单易学的无骨芥末鸭掌美食做法
  • 无骨芥末鸭掌

  • 老姐买了芥末鸭掌说很好吃我想着应该跟做柠檬无骨鸡爪差不多今天也试着做一点没想到一次成功具好吃用料鸭掌一斤芥末适量姜少许料酒勺老抽1勺酱油2勺葱少许醋4勺大蒜五六瓣香菜一把根小米椒四五个蜂蜜2勺无骨芥末鸭掌的做法鸭掌洗干净放入锅中加入少许料酒姜片香叶去腥,煮...
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香辣无骨鸭掌好吃到无法自拔👏🏻的做法步骤及图解,美味正宗的香辣无骨鸭掌好吃到无法自拔👏🏻做法
  • 香辣无骨鸭掌好吃到无法自拔👏🏻

  • 爱啃鸭掌又觉得吃着麻烦,无骨鸭掌的诞生算是正对我味了,这个香辣的做法,既可以当菜品下饭也可以做小吃,吃着真的是太过瘾了,停都停不下来,直到被抢光哈!用料鸭掌500克红椒3个大蒜6瓣香辣无骨鸭掌好吃到无法自拔👏🏻的做法买回来的冰鲜无骨鸭掌,待冰融化后清洗干净,连同生姜和料酒...
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酸辣无骨鸭掌的详细做法大全,简单又营养的酸辣无骨鸭掌做法
  • 酸辣无骨鸭掌

  • 用料无骨鸭掌500克姜切丝生抽适量料酒2勺蒜若干冰糖少许青柠檬适量洋葱半个耗油少许醋适量辣椒少许酸辣无骨鸭掌的做法把所有材料切好装盆无骨鸭掌水开放入,煮10分钟!捞起冲凉水!备用!然后倒入生抽,醋,耗油,密封好冰箱里冰起来!!...
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冬菇焖鸭掌的做法和图解 好吃的冬菇焖鸭掌家常做法
  • 冬菇焖鸭掌

  • 鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,...
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简单易学的香辣无骨鸭掌美食做法
  • 香辣无骨鸭掌

  • 用料鸭掌500克姜30克蒜30克料酒100克生抽50克小米椒30克炒制蒜50克小米椒50克高度白酒少许菜籽油250克香辣无骨鸭掌的做法把鸭掌洗干净,放入盐生抽料酒姜蒜小米椒洋葱腌制2小时以上锅烧热无水,倒入油煮至230度关火放凉至160度,开小火放入蒜翻炒,再倒入小米椒炒大约3分钟炒出...
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脱骨脆鸭掌的做法和图解 好吃的脱骨脆鸭掌家常做法
  • 脱骨脆鸭掌

  • 用料鸭掌10个脱骨脆鸭掌的做法洗净去指焯水过凉再煮30分钟,过冰水。去骨留皮按喜欢口味儿拌匀...
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香菇炖鸭掌的做法和图解 好吃的香菇炖鸭掌家常做法
  • 香菇炖鸭掌

  • 用料鸭掌500克干香菇一大把朵黑木耳一大把生抽2勺蚝油2勺白糖10克盐若干克桂皮香叶八角若干个香菇炖鸭掌的做法香菇和木耳泡发,鸭掌美甲后汆水锅烧热,入白糖,融化差不多时加鸭掌;翻炒几下加酒加生抽蚝油,再翻炒几下盛出把鸭掌香菇黑木耳放小米电饭锅,选择卤鸭掌或者红烧肉菜谱...
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春江泡椒无骨鸭掌做法的做法步骤及图解,美味正宗的春江泡椒无骨鸭掌做法做法
  • 春江泡椒无骨鸭掌做法

  • 春江泡椒无骨鸭掌,因它的味道出众,吸引了大量吃货,某宝月销量超过10万单,可想而知有多么的好吃😋今天分享春江无骨鸭爪的做法一些要点,如想详细步骤❤️fengsen2020一共8个口味的泡鸭爪和鸡爪,每个口味都非常好吃,瞬间激发你的味蕾用料鸭掌10只春江专用料10克泡椒个60克泡椒汁30克...
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巨好吃的㊙️无骨鸭掌‼️的做法步骤及图解,美味正宗的巨好吃的㊙️无骨鸭掌‼️做法
  • 巨好吃的㊙️无骨鸭掌‼️

  • 🌈🌈🌈来分享一款巨好吃的无骨鸭爪,嘴巴寂寞可以当零嘴,可以当下饭菜,加一小块麻辣火锅底料香香香辣辣特别美味,做法也比较简单,一起来看看做法[害羞R][害羞R]用料去骨鸭掌350克姜两片料酒1勺蒜2瓣麻辣火锅底料适量酱汁;生抽1勺老抽半勺蚝油1勺白糖适量清水6少巨好吃的㊙️无骨鸭...
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黯然销魂无骨鸭掌香香锅的做法步骤及图解,美味正宗的黯然销魂无骨鸭掌香香锅做法
  • 黯然销魂无骨鸭掌香香锅

  • 用料无骨鸭掌500g土豆3个魔芋1块青尖椒4个洋葱半个红辣椒8-9根大蒜6瓣姜片4-5片豆豉10粒左右干辣椒7-8个香芹6-7根蒜苗2根郫县豆瓣1大勺生抽2勺料酒2勺蚝油1勺糖10克白胡椒粉1勺白芝麻一把黯然销魂无骨鸭掌香香锅的做法无骨鸭掌解冻后用清水浸泡半小时将老卤水烧开,鸭掌放...
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无骨鸭爪(鸭掌脱骨方法)的做法步骤及图解,美味正宗的无骨鸭爪(鸭掌脱骨方法)做法
  • 无骨鸭爪(鸭掌脱骨方法)

  • 老公很懒不爱啃骨头每次吃烧烤和串串最喜欢点的是无骨鸭爪所以我百度了一下做次实验看能不能成功第一次做怕失败浪费食材只买了一斤鸭爪脱完骨以后的鸭爪就可以当作正常普通的食材来料理可以做红烧可以爆炒可以卤可以醋泡可以打火锅用料鸭掌500克无骨鸭爪(鸭掌脱骨方法)的...
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柠檬香菜鸭掌(无骨)的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬香菜鸭掌(无骨)做法
  • 柠檬香菜鸭掌(无骨)

  • 用料鸭掌看你吃多少料酒适量香菜适量柠檬适量鸡/味精15克姜片3~4片冰水一盆小米辣适量白醋/米醋适量酱油适量柠檬香菜鸭掌(无骨)的做法鸭掌处理好后冷水下锅,记得一定要处理干净哦,之后放入料酒和几片姜片去腥(作者一般不喜欢用生姜去腥,所以没放)鸭掌煮开之后捞出,放入冰水盆,冰水...
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无敌鸭掌的做法和图解 好吃的无敌鸭掌家常做法
  • 无敌鸭掌

  • 用料鸭掌1000g花椒10g麻椒8g香叶3片桂皮10g八角3个小茴香3g干辣椒20g生姜4片老抽3勺生抽4勺冰糖20克甜面酱3勺啤酒1听无敌鸭掌的做法鸭掌洗净冷水下锅煮10分钟去沫捞起,期间准备调料。准备一个干净的锅,码入鸭掌,放入干、湿调料。倒入开水没过鸭掌,盖锅盖煮50-60分钟。期间调...
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茶菇鸭掌汤的做法和图解 好吃的茶菇鸭掌汤家常做法
  • 茶菇鸭掌汤

  • 用料鸭掌五只茶菇若干盐一小汤匙料酒一勺茶菇鸭掌汤的做法茶树菇泡温水展开,洗净去蒂切段。鸭掌切段,入沸水焯,去浮沫。将洗净切好的茶树菇放入锅中加入大量清水烧开,烧开后加入焯好的鸭掌。倒一勺料酒转小火煮制半小时至一小时。起锅前加入一两匙盐就大功告成啦!...
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凉拌无骨鸭掌的详细做法大全,简单又营养的凉拌无骨鸭掌做法
  • 凉拌无骨鸭掌

  • 春江水暖鸭先知,这个凉拌鸭掌你吃不吃?整了一盘凉拌无骨鸭掌,巨下酒啊!感觉这个菜吃过春天,度过夏天,哈哈,妥妥没问题!用料鸭掌克料酒勺香油勺姜片生抽勺香菜根醋勺酱油勺糖克蒜瓣凉拌无骨鸭掌的做法😋...
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花菇焖鸭掌的详细做法大全,简单又营养的花菇焖鸭掌做法
  • 花菇焖鸭掌

  • 一道超级美味的菜肴,花菇焖鸭掌,浓郁花菇入味肉厚爽口,千万不要流口水~用料鸭掌:1斤蒜蓉20克蒜蓉20克椴木花菇:150克老抽10毫升姜片20克麻油10毫升红葱头碎或红洋葱碎:50克白糖:3克葱段:适量鸡精:3克料酒:30毫升白胡椒粉:1克蚝油:60克盐:3-4克生抽毫升:40色拉油:适量花菇焖鸭掌的做法食...
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冬菇扒鸭掌的做法和图解 好吃的冬菇扒鸭掌家常做法
  • 冬菇扒鸭掌

  • 买了盒去骨鸭掌,做了2道菜,还挺划算的。此菜小白菜清爽,鸭掌软滑,冬菇鲜香入味。用料鸡汤1/2杯去骨鸭掌250克冬菇10个小白菜4-5棵姜3片蒜2瓣八角1颗玉米油1大匙清水1/2杯蚝油2大匙生抽2茶匙糖1茶匙料酒2大匙淀粉水适量冬菇扒鸭掌的做法香菇用水泡发,洗干净剪去根蒂去骨鸭掌用...
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超级无敌好吃的香辣无骨鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌好吃的香辣无骨鸭掌做法
  • 超级无敌好吃的香辣无骨鸭掌

  • 用料鸭掌大概900克大蒜籽一个生姜一块八角四个香叶两片小米椒适量糖一勺生抽2勺老抽1勺李锦记卤水汁1勺(没有也可不放)花椒粒适量超级无敌好吃的香辣无骨鸭掌的做法无骨鸭掌洗净,生姜,大蒜,小米椒切小块备用水烧开放鸭掌焯水,捞出后冲洗干净另取一锅,烧热放油,下小米椒,生姜,大蒜,花...
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简单易学的红烧无骨鸭掌美食做法
  • 红烧无骨鸭掌

  • 用料无骨鸭掌400克料酒50克老抽15克生抽25克冰糖20克干辣椒2根水50克白酒10克红烧无骨鸭掌的做法朴朴购买无骨鸭掌两份放进网篮,5分钟/50℃/速度4清洗干净用白酒腌制10分钟,倒掉多余水把所有材料放进主锅25分钟/蒸汽模式/速度反转小勺如果不喜欢吃收汁比较干的,温度改100℃2...
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简单易学的柠檬无骨鸭掌美食做法
  • 柠檬无骨鸭掌

  • 一次在饭店吃了这个无骨鸭掌,脆脆的,酸酸的,特别开胃,所以今天就分享给大家,不过我这个版本不辣的,因为广东妹子吃不了太辣,如果喜欢吃辣的宝宝们可以多放点辣椒哦。用料鸭掌一份柠檬一个青椒一条小辣椒三个麻油3勺醋适量酱油适量生抽适量蚝油适量蒜蓉适量柠檬无骨鸭掌的做法把...
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简单易学的脆皮无骨鸭掌美食做法
  • 脆皮无骨鸭掌

  • 用料鸭掌2斤姜切片花椒适量八角2个料酒适量酱料:葱姜蒜适量花椒适量陈醋和米醋1:2辣酱适量辣椒油个人口味酱油适量柠檬半个芝麻油适量脆皮无骨鸭掌的做法把鸭脚.花椒.八角.姜.料酒.一起放入水中煮开.水煮开后小火煮15分钟鸭脚煮好后准备一个小盆冲洗.冲洗干净后用保鲜袋放...
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简单易学的香菇无骨鸭掌美食做法
  • 香菇无骨鸭掌

  • 用料鸭掌250克蒜5瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺水发香菇6朵淀粉少量香醋少量香油少量蚝油两勺葱,姜少量糖少量香菇无骨鸭掌的做法香菇洗干净泡发,鸭掌加生姜,花椒粒,料酒焯水五分钟,冷水浸泡待用。上锅,起油,加蒜,姜,葱,暴香,加蚝油,香菇(加泡菇的水),下白酒,生抽,老抽着色,滴少量香醋,盐,糖,放入鸭...
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简单易学的爽口无骨鸭掌美食做法
  • 爽口无骨鸭掌

  • 用料无骨鸭爪250g甜椒2个蒜瓣3个陈醋30克盐适量酱油20克蚝油10克鸡粉2小匙油适量爽口无骨鸭掌的做法将蒜瓣拍碎,同盐、酱油、蚝油一同倒入洗净滤过水的无骨鸭爪内,腌制30分钟。鸭掌腌制期间,将甜椒切成条状,锅内热油,倒入切好的甜椒翻炒至五分熟,滤油捞起。用炒过甜椒的热油,翻...
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