烹调屋喷香大肉串
- 菜谱
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用料
| 新西兰羔羊肉2斤 | |
| 鸡蛋两个 | |
| 洋葱一个 | |
| 孜然粉少许 | |
| 鸡精适量 | |
| 竹签或铁签一捆 | |
| 精盐+孜然颗粒适量+辣椒粉，烤时撒。 |
喷香大肉串的做法
新西兰羊肉切小块
![喷香大肉串的做法步骤图，喷香大肉串怎么做好吃 第2张]( "喷香大肉串的做法步骤图，喷香大肉串怎么做好吃 第2张")
洋葱切丁
![喷香大肉串的做法步骤图，喷香大肉串怎么做好吃 第3张]( "喷香大肉串的做法步骤图，喷香大肉串怎么做好吃 第3张")
将羊肉块，洋葱丁，孜然粉，鸡精一起放入盆中，鸡蛋一起打入搅拌均匀放置一小时以上，然后用竹签或铁签穿串。
![喷香大肉串的做法步骤图，喷香大肉串怎么做好吃 第4张]( "喷香大肉串的做法步骤图，喷香大肉串怎么做好吃 第4张")
然后就烤熟就行了，烤的时候撒盐，辣椒粉，孜然颗粒！
![喷香大肉串的做法步骤图，喷香大肉串怎么做好吃 第5张]( "喷香大肉串的做法步骤图，喷香大肉串怎么做好吃 第5张")
世上最香肉串
![喷香大肉串的做法步骤图，喷香大肉串怎么做好吃 第6张]( "喷香大肉串的做法步骤图，喷香大肉串怎么做好吃 第6张")
小贴士
新西兰羔羊肉肥瘦相间，烤着吃超级香！不要加一些乱七八糟的调味品，就吃羊肉的原味才香呢！真正的好羊肉串不需要刷油，烤就烤的滋滋冒油了！盐一定要烤半熟的时候放，不要腌肉，影响味道！
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