烹调屋甜甜甜到心里的酒酿，醪糟
- 菜谱
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酒酿蛋，酒酿小圆子，酒酿饼，酒酿馒头，甜甜的暖到心里，特别适合秋冬季节～
用料
| 糯米 | 1100g |
| 安琪甜酒曲 | 1包（8g） |
甜甜甜到心里的酒酿，醪糟的做法
糯米洗净，浸泡一个半小时
![甜甜甜到心里的酒酿，醪糟的做法步骤图 第2张]( "甜甜甜到心里的酒酿，醪糟的做法步骤图 第2张")
放入锅中隔水蒸熟，大概20分钟
![甜甜甜到心里的酒酿，醪糟的做法步骤图 第3张]( "甜甜甜到心里的酒酿，醪糟的做法步骤图 第3张")
放入水中冲洗一下，这样才能使酒酿不浑浊
![甜甜甜到心里的酒酿，醪糟的做法步骤图 第4张]( "甜甜甜到心里的酒酿，醪糟的做法步骤图 第4张")
倒入甜酒曲，搅拌均匀，放在温暖处发酵一直两天
![甜甜甜到心里的酒酿，醪糟的做法步骤图 第5张]( "甜甜甜到心里的酒酿，醪糟的做法步骤图 第5张")
最近天冷，捂了三天才成功！！超级甜！
![甜甜甜到心里的酒酿，醪糟的做法步骤图 第6张]( "甜甜甜到心里的酒酿，醪糟的做法步骤图 第6张")
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