蒸乳鸽与荷芹炒腊味
- 菜谱
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来自TVB的节目“阿爷厨房”第一集。完全遵循原作做了荷芹炒腊味,感觉打开了味道的新世界!原来有菜可以只放糖不放盐?!居然可以这么好吃!!第一次觉得腊肉也是好吃的(平时觉得腊肉又咸又柴),萝卜干咸咸甜甜脆脆(平时觉得太咸)。荷兰豆和芹菜有自己的味道,脆脆的绿绿的,实在太棒了!!!
用料
蒸乳鸽的材料 | |
乳鸽 | |
酱油 | |
盐 | |
五香粉 | |
蒜蓉 | |
姜蓉 | |
葱花 | |
玫瑰露(一种高度酒) | |
荷芹炒腊味的材料 | |
腊肉 | |
腊肠 | |
姜 | |
荷兰豆 | |
芹菜 | |
萝卜干 | |
姜 | 片 |
蒸乳鸽与荷芹炒腊味的做法
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