双色柳叶包 菜谱 关注:7.43K次 具体的柳叶包包法请自行参考其他帖子🥰 用料 白色面团 面粉 100克 水 55克 酵母 1克 南瓜面团 面粉 100克 熟南瓜泥 50克 水 看情况加 酵母 1克 双色柳叶包的做法 先调个肉馅,肥瘦比3:7的肉馅,大约200克,两勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一点白胡椒,适量水,顺一个方向搅,再放点葱 南瓜去皮蒸熟,尽量碾碎成泥 按配方揉两个面团,水量需要自己根据情况调整 将两种面团分别搓成长条 稍稍用点洪荒之力,让两个面团黏在一起,切成小剂子 将剂子擀成片状,中间放肉馅,自行搜索:柳叶包包法,或者直接包成包子也没问题 瞬间就包好啦,上锅蒸15分钟,焖3分钟开盖 瞬间就蒸熟啦! 早上俩包子配碗羊肉汤,真香! 标签: 柳叶 好吃 双色 双色柳叶包 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/1mogpw.html