豆渣丸子
- 菜谱
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这是老家的一道小吃,记得小时候只有过年过节有做豆腐才有的吃……
这里的豆渣是我做豆腐脑剩的,为了发菜谱才称的😅😅没那么讲究。
用料
豆渣 | 350克 |
包菜 | 半个 |
胡萝卜 | 2根 |
三层肉 | 适量 |
虾皮 | 一小把 |
盐 | 适量 |
十三香 | 适量 |
糖 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
豆渣丸子的做法
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这是老家的一道小吃,记得小时候只有过年过节有做豆腐才有的吃……
这里的豆渣是我做豆腐脑剩的,为了发菜谱才称的😅😅没那么讲究。
用料
豆渣 | 350克 |
包菜 | 半个 |
胡萝卜 | 2根 |
三层肉 | 适量 |
虾皮 | 一小把 |
盐 | 适量 |
十三香 | 适量 |
糖 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
豆渣丸子的做法