羊脊骨汤 菜谱 关注:2.4W次 用料 羊脊骨 2.5-3斤 姜 4片 盐 4克 料酒 1勺 酱油 1勺 香菜 适量 香叶 2片 羊脊骨汤的做法 羊脊骨清洗一下,凉水下锅焯去血沫,捞出洗净沥干水分,锅里水倒掉。 羊脊骨和除盐、香菜以外的所有材料放入锅中,添适量清水,多一点。大火烧开转小火慢炖两小时即可,出锅时放盐,撒香菜末食用。 小贴士羊汤类我建议不放桂皮和八角,特别是桂皮,压制味道太厉害,影响羊肉的口感。 标签: 好吃 羊脊骨汤 脊骨 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/1527l.html