时令鲜味-立春冲菜 菜谱 关注:2.24W次 大自然最会平衡,在春节的大鱼大肉之后,有一种鲜脆欲滴的小菜,小小动手即成不可多得的美味。说它是辣不是辣,说它像芥末又仿佛多了清香,老家那边叫它冲菜。 用料 青菜 适量 时令鲜味-立春冲菜的做法 就是这种小青菜 洗净,粗的划开。晾晒第一天 晾晒第二天 出太阳的第三天。这个度就差不多了 切碎 无油无盐炒烫 趁热保鲜膜密封一夜。次日即食啦! 糖醋味凉拌 炒饭也可! 标签: 立春 冲菜 鲜味 时令 时令鲜味立春冲菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/0zqldd.html