烹调屋花生拌豆干
- 菜谱
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用料
| 豆腐干 | 半斤 |
| 花生米 | 半斤 |
| 色拉油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 小葱 | 二根 |
| 老姜 | 适量 |
| 蒜 | 一个 |
| 味精 | 适量 |
| 花椒粉 | 一点 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 青椒、红椒 | 各一个 |
花生拌豆干的做法
豆腐干切丁
![花生拌豆干的做法步骤图，花生拌豆干怎么做好吃 第2张]( "花生拌豆干的做法步骤图，花生拌豆干怎么做好吃 第2张")
花生米下油锅炸熟
![花生拌豆干的做法步骤图，花生拌豆干怎么做好吃 第3张]( "花生拌豆干的做法步骤图，花生拌豆干怎么做好吃 第3张")
小葱、姜、蒜、青椒、红椒切丁
![花生拌豆干的做法步骤图，花生拌豆干怎么做好吃 第4张]( "花生拌豆干的做法步骤图，花生拌豆干怎么做好吃 第4张")
先把油烧热
![花生拌豆干的做法步骤图，花生拌豆干怎么做好吃 第5张]( "花生拌豆干的做法步骤图，花生拌豆干怎么做好吃 第5张")
把所有的佐料加热油炸香，包括红油辣椒
![花生拌豆干的做法步骤图，花生拌豆干怎么做好吃 第6张]( "花生拌豆干的做法步骤图，花生拌豆干怎么做好吃 第6张")
全部拌在一起就👌了
![花生拌豆干的做法步骤图，花生拌豆干怎么做好吃 第7张]( "花生拌豆干的做法步骤图，花生拌豆干怎么做好吃 第7张")
小贴士
1、记住花生米油炸后一定要冷却后才能拌
2、不能吃辣椒的可以省略辣椒油
3、也可适当加一点白糖调味
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