最简单的煮西米方法
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喜欢西米露,但是总是懒得煮西米,因为不停的煮,焖,搅拌实在是太麻烦了,然后,在一次用焖烧杯做银耳莲子汤的时候突发奇想,何不试试用焖烧杯来焖西米,一次成功,果然超级方便的😁
用料
西米 | 适量 |
水 | 适量 |
最简单的煮西米方法的做法
准备西米和水,用小奶锅把水烧开,然后将西米倒进开水里,随意煮三十秒左右。
中途可以将焖烧杯摇晃一下,不晃也没关系,不晃的话西米会全部沉在杯底成一团,到时候用水冲散就行~30分钟后打开焖烧杯,怎么样,非常完美吧😊
接下来就可以开启各种西米露之旅了😁
小贴士
西米泡发后会膨胀,所以不要超过焖烧杯的二分之一,少量泡发效果更好!
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西米
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