当前位置：烹调屋 >

鲈鱼例汤的做法食谱

鲈鱼例汤的做法和图解 好吃的鲈鱼例汤家常做法

  • 鲈鱼例汤

  • 整鸡炖比炖鸡腿好吃，炖牛尾比炖牛腱好吃，总之，一锅烩的味道往往是无法逾越的。但是有个问题，上至鸡鱼肉蛋，下至青菜萝卜甚至一条黄瓜，食材不同的部位对火候要求不同，也都有各自的味道，一锅炖往往是牺牲个人成就集体，比如牛筋炖煮时间大于牛尾大于牛腩大于里脊，炖一起自然风味最佳，但...
  • 9861
酸汤鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的酸汤鲈鱼做法

  • 酸汤鲈鱼

  • 太太爱吃用料油克料酒勺盐克酸菜鸡蛋鲈鱼姜蒜酸汤鲈鱼的做法鲈鱼改刀切片鱼骨加调料腌制，鱼片加蛋清生粉，鱼头干煎加酸菜加热汤熬白调味加鱼片30秒捞起，加干辣椒，花椒，蒜泥铺面，浇热油，撒芝麻香菜（个人喜好）小贴士鱼头鱼骨干煎，汤要开水，这样汤底才会浓郁...
  • 22952
开胃鲈鱼汤的做法和图解 好吃的开胃鲈鱼汤家常做法

  • 开胃鲈鱼汤

  • 用料淡水鲈鱼1条西红柿1个豆腐1块姜3片红枣若干枸杞若干开胃鲈鱼汤的做法锅中下油把姜扁香鱼下锅煎至两面金黄后捞出备用西红柿炒至软烂把鱼，豆腐放进去，再加几颗红枣和枸杞，倒入一点醋，大火炖会。快出锅时加点盐转小火开饭啦~...
  • 23780
清汤鲈鱼的做法和图解 好吃的清汤鲈鱼家常做法

  • 清汤鲈鱼

  • 用料鲈鱼姜丝盐适量料酒or米酒味精适量白砂糖一点点清汤鲈鱼的做法鲈鱼洗净放入碗中放入姜丝（多一点好）少许白砂糖、适量米酒炖煮25分钟左右放入适量盐、味精小贴士糖去腥，不要多...
  • 8356
香菜鲈鱼汤的做法和图解 好吃的香菜鲈鱼汤家常做法

  • 香菜鲈鱼汤

  • 为了让阳台小香菜都成才，翻遍了香菜菜谱啊！这道菜的主角是香菜，鲈鱼、豆腐都是为了衬托它。用料香菜一小把鲈鱼一只豆腐一块香菜鲈鱼汤的做法洗干净，摆盘拍照。杀鱼的时候还可以看看内脏，野生的鱼肚子里面可能有海藻什么的，比较干净（老板教的，可是饲养的环境更单纯，不是更干净么）平...
  • 9964
鲈鱼番茄汤的详细做法大全,简单又营养的鲈鱼番茄汤做法

  • 鲈鱼番茄汤

  • 汤营养味道鲜美还可以健脾胃……用料鲈鱼一条西红柿一个姜、葱、香菜适量盐少许鲈鱼番茄汤的做法鱼处理好、姜葱番茄香菜洗净切好备用取锅放适量油烧热放入鱼煎至两面金黄鱼煎好放一边倒入切好的番茄炒出汁，加入姜片番茄炒好加入足量水大火烧开转中火煲半个钟至汤成奶白色...
  • 4607
例假例汤的做法和图解 好吃的例假例汤家常做法

  • 例假例汤

  • 女人有特别几日虚弱～这个例汤是在例假完之后才饮用，才有效果～连续饮用3天即可！用料红枣5粒北岐两条红糖两勺姜片数片水两碗例假例汤的做法将红枣去核，掰开数片备用用一个瓦煲盛水，煮开把所有材料放入，再小火煮15分钟即可小贴士此汤补气补血～非常适合例假后饮用～材料可以根据个人口...
  • 7994
鲈鱼番茄汤的做法和图解 好吃的鲈鱼番茄汤家常做法

  • 鲈鱼番茄汤

  • 鲜香美味营养丰富用料鲈鱼1条西红柿4个柠檬1个姜1小块香葱2根盐、胡椒、料酒、米醋鲈鱼番茄汤的做法1：买鱼时让师傅片成薄片。回家用清水反复清洗，然后将鱼头，鱼骨与鱼肉片分开备用。2：用适量食盐，料酒，胡椒粉分别腌制十分钟。3：将番茄去皮、切角，小葱切段，老姜切沫，柠檬半个切成薄...
  • 25015
金汤鲈鱼的做法和图解 好吃的金汤鲈鱼家常做法

  • 金汤鲈鱼

  • 秋季10月左右是鲈鱼的渔期，这时候产出的鲈鱼肉质肥美，营养丰富，最适合人们进补。但是怎样能在进补的同时最大程度的享受美味呢？今天我就来教大家做一道营养丰富，味道鲜美的金汤鲈鱼，让你有满满的能量对抗寒冬！用料鲈鱼1条金针菇300克盐5克鸡精2克料酒10克胡椒粉5克白醋10克黄椒...
  • 13791
酸汤鲈鱼煲的详细做法大全,简单又营养的酸汤鲈鱼煲做法

  • 酸汤鲈鱼煲

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鲈鱼1条豆腐180g金针菇100g番茄2个大蒜10g小米辣10g生姜2片食用油10g酸汤肥牛调味料袋酸汤鲈鱼煲的做法鲈鱼切段，背部不用切断。油锅烧热，煸香大蒜和生姜，然后加入番茄块，翻炒至番茄变软出汁，然后加入酸汤调料包，微微翻炒一下。然后放...
  • 4863
鲈鱼汤的做法和图解 好吃的鲈鱼汤家常做法

  • 鲈鱼汤

  • 鲈鱼汤是用鲈鱼为主要食材烹饪而成的食物，富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素，有很好的健脾益胃、安胎补中、增强免疫功效，非常适合脾胃虚弱肝肾不足、身体虚弱的人食用。1.鲈鱼，味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能...
  • 22068
奶白鲈鱼汤的做法和图解 好吃的奶白鲈鱼汤家常做法

  • 奶白鲈鱼汤

  • 用料鲈鱼1条姜片数片盐适量糖适量枸杞数颗料酒1小匙小葱1根奶白鲈鱼汤的做法鲈鱼清理干净，提前至少十五分钟用姜片、料酒和少许盐腌制。锅中加入油，将鱼煎至两面金黄。鱼煎好后留在锅中，加入开水，大火煮开并滚十分钟。加入葱结，再转小火炖1小时，炖至三十分钟时，加入一点糖提鲜，可...
  • 10307
海鲈鱼汤的做法和图解 好吃的海鲈鱼汤家常做法

  • 海鲈鱼汤

  • 喜欢鲫鱼的可以用鲫鱼，我嫌鲫鱼刺太多了就用的海鲈鱼，没有土味，刺也少用料姜5片盐适量山东萝卜500克嫩豆腐200克海鲈鱼一只葱段适量（这次忘记了）香菜适量（我不吃香菜没放）海鲈鱼汤的做法海鲈鱼去内脏洗净晾干表面水分（避免煎的时候溅油）晾鱼的同时白萝卜削皮切成丝鱼表面抹一层薄...
  • 10749
鲈鱼煲汤的做法和图解 好吃的鲈鱼煲汤家常做法

  • 鲈鱼煲汤

  • 家人生病，安排一碗营养满满的鲈鱼汤，以便更好恢复哦～鲈鱼别称花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼、七星鲈等，营养价值非常丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质用料鲈鱼海带豆腐红枣枸杞盐纯奶姜大葱黑胡椒粉鲈鱼煲汤的做法鲈...
  • 26335
鲈鱼蔬菜汤的做法和图解 好吃的鲈鱼蔬菜汤家常做法

  • 鲈鱼蔬菜汤

  • 今年情人节就不要在外面吃了，今天在我的厨房，我会做一道汤品！试试看吧，用食物去温暖你的爱人！用料鲈鱼1条包心菜1个洋葱1个大明虾6只法棍面包西红柿1个橄榄油适量洋菇4片盐适量Parsley（法香）少许黑胡椒适量鲈鱼蔬菜汤的做法【1】切面包将法棍面包切片放入烤箱155摄氏度烤5至6分...
  • 21637
鲈鱼片汤的做法和图解 好吃的鲈鱼片汤家常做法

  • 鲈鱼片汤

  • 用料鲈鱼姜片蒜段鲈鱼片汤的做法水烧开，放姜片，加鲈鱼段煮到鱼肉变色，即熟就好。可以用筷子插一下，插得进去就是熟了...
  • 5695
鲈鱼面汤的做法和图解 好吃的鲈鱼面汤家常做法

  • 鲈鱼面汤

  • 我亲妈连续三天给我买了鲈鱼，为了吃出花样，我做了这道鲈鱼面汤。用料鲈鱼半条面条1人份西红柿半个生菜5片蛋清1个姜片2片橄榄油1勺芝麻油1勺生粉1勺盐2勺生抽1勺青蒜1段料酒1勺当归1节鲈鱼面汤的做法鱼肉和鱼骨分离，鱼肉切片，鱼骨和鱼头尾剁小块鱼片放一勺盐，一勺料酒，一个蛋清...
  • 19343
清炖鲈鱼汤的做法和图解 好吃的清炖鲈鱼汤家常做法

  • 清炖鲈鱼汤

  • 一碗鲜美的鱼汤，滋润心田用料鲈鱼1条姜1小块枸杞8粒料酒2勺盐一丢丢葱半根清炖鲈鱼汤的做法鲜活鲈鱼一条，葱段姜片填塞肚子，淋两勺料酒食盐涂抹鱼身，腌15-20分钟，然后倒油热锅，鱼煎到两面金黄，倒入开水大火煮沸十分钟，改小火准备葱花，香菜，姜片，两片胡萝卜汤煮开滴两滴白醋，一丢丢白...
  • 30802
金汤鲈鱼片的做法和图解 好吃的金汤鲈鱼片家常做法

  • 金汤鲈鱼片

  • 明艳的色彩像极穿过林梢的阳光，暖洋洋直达心底，配合舌尖氤氲起舞的鲜嫩酸香，一点点辣一点点麻点缀着，沉醉于，何止这一镬汤⋯⋯用料鲈鱼1条约600克盐4克胡椒粉少许淀粉1小勺料酒适量独蒜1个泡姜2芽泡萝卜小的1个瓶装泡野山椒2、30个花椒粒1小把油适量白糖少许莴笋尖4根青椒2个...
  • 22186
味增鲈鱼汤的详细做法大全,简单又营养的味增鲈鱼汤做法

  • 味增鲈鱼汤

  • 用料豌豆苗（任何蔬菜）1小把味增1勺鲈鱼1条草菇（任何菌菇）适量葱2根姜3片豆腐1块蒜1瓣味增鲈鱼汤的做法除了豆苗原料都在这里，因为菌菇和蔬菜你可以换成任何你爱吃的。步骤很常规1.热锅冷油煎下鱼；2.料酒姜片葱蒜去腥；3.下开水加蘑菇豆腐味增一同炖煮；4.大火煮到鱼汤呈现乳白色香...
  • 32127
黄芪鲈鱼汤的做法和图解 好吃的黄芪鲈鱼汤家常做法

  • 黄芪鲈鱼汤

  • 营养美味，适合孕中期的功夫汤用料鲈鱼1条黄芪18G红枣8粒姜2片黄芪鲈鱼汤的做法热油锅，爆香姜片，鲈鱼两面煎金黄。砂锅烧水，水开放入所有材料。大火烧开20分钟后转小火2小时。小贴士红枣一定要去核。砂锅的水先烧起来。烧水慢，看好时间，差不多了煎鱼。后面的小火以水面小沸腾为...
  • 7874
鲈鱼清汤的做法和图解 好吃的鲈鱼清汤家常做法

  • 鲈鱼清汤

  • 鲈鱼汤是我们这沿海地区月子期间女人首选的一道食物。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、安胎益气，化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。用料鲈鱼1条料酒1勺盐适量姜6片左右葱适量鲈鱼清汤的做法鲈鱼准备一条。...
  • 27764
酸汤鲈鱼的做法和图解 好吃的酸汤鲈鱼家常做法

  • 酸汤鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条金针菇1把青红椒少许香菜适量贵州红酸汤3大勺黄灯笼辣酱1小勺盐适量糖适量食用小苏打适量木薯淀粉适量酸汤鲈鱼的做法片鱼。处理鱼片：与处理肉丝的方法一样，使鱼片很嫩。起锅，炒金针菇。放贵州红酸汤、黄灯笼辣酱等调味。捞出金针菇铺盘底。鱼片在入锅前抓淀粉（不...
  • 21362
花蛤鲈鱼汤的做法和图解 好吃的花蛤鲈鱼汤家常做法

  • 花蛤鲈鱼汤

  • 鲈鱼炖汤虽好喝，肉却容易柴，把鲈鱼肉片下来腌制起锅前放可以保持鱼肉嫩滑的口感，然后放几粒花蛤跟鱼骨鱼头尾下去炖汤，保持鱼汤的鲜。用料鲈鱼1条姜5片葱1根盐1勺淀粉1汤匙料酒1勺蛋清1个花蛤5个小黄瓜1根花蛤鲈鱼汤的做法鱼肉切片，余下的斩小块，花蛤泡盐水吐沙鱼肉放半勺盐，1汤...
  • 21105
浓汤鲈鱼的做法和图解 好吃的浓汤鲈鱼家常做法

  • 浓汤鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜5片大蒜3颗料酒2勺盐少许葱花少许淀粉少许胡椒粉少许浓汤鲈鱼的做法鱼去鱼鳞、去内脏。切下鱼头洗净将两侧鱼肉片切下来，去除鱼肚侧面的鱼刺鱼肉切片，撒少许盐，手抓起浆鱼肉变黏稠，碗壁上有这种浆糊一样的东西就是起浆了。加两勺料酒抓匀加少许淀粉抓匀，放一旁备...
  • 20091

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接