玉米粉煎饼

新冠肆虐，在家隔离。

用料  

玉米粉煎饼的做法  

1. 把玉米粉、奶粉、白砂糖、鸡蛋搅拌均匀，再适量加入清水，搅拌成粘稠的糊状。

2. 平底锅刷点油，舀入一汤勺面粉糊，等面饼可以在锅里自由滑动的时候翻面。

3. 两面烙至金黄取出装盘。