烹调屋黄金肉冻
- 菜谱
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胡萝卜素溶解油，故加在肉冻里，就解决了……
用料
| 肉皮 | 600g |
| 胡萝卜 | 150g |
| 盐，胡椒 |
黄金肉冻的做法
肉皮，胡萝卜洗净，切碎
![黄金肉冻的做法步骤图，黄金肉冻怎么做好吃 第2张]( "黄金肉冻的做法步骤图，黄金肉冻怎么做好吃 第2张")
煮沸1小时
![黄金肉冻的做法步骤图，黄金肉冻怎么做好吃 第3张]( "黄金肉冻的做法步骤图，黄金肉冻怎么做好吃 第3张")
过滤
![黄金肉冻的做法步骤图，黄金肉冻怎么做好吃 第4张]( "黄金肉冻的做法步骤图，黄金肉冻怎么做好吃 第4张")
装碗，冰箱保温室1小时后可食用
![黄金肉冻的做法步骤图，黄金肉冻怎么做好吃 第5张]( "黄金肉冻的做法步骤图，黄金肉冻怎么做好吃 第5张")
小贴士
也可以不过滤，我一半过滤……
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胡萝卜素溶解油，故加在肉冻里，就解决了……
用料
| 肉皮 | 600g |
| 胡萝卜 | 150g |
| 盐，胡椒 |
黄金肉冻的做法
肉皮，胡萝卜洗净，切碎
煮沸1小时
过滤
装碗，冰箱保温室1小时后可食用
小贴士
也可以不过滤，我一半过滤……
