萝卜糕（快手版）

传统的萝卜糕，用现成的料弄就快好多，又好吃~  还可以把白萝卜换成南瓜，也一样好吃~

用料  

萝卜糕（快手版）的做法  

1. 萝卜，腊肠， 瑶柱，叉烧切丁备用

2. 150g水烧开，加适量盐，白萝卜煮5分钟

3. 煮好的萝卜水不要倒掉，直接放进盘子，加粘米粉拌匀  （质地像炼奶就差不多。太干或太水适当加一些粉或水）

4. 蒜爆香，加腊肠， 瑶柱，叉烧，酱油，盐，糖炒5分钟，上锅

5. 最后把炒好的料铺在拌好的粉上，水开蒸15分钟就可以

小贴士

拌粘米粉的水用回煮萝卜的水会更好吃。