当前位置:烹调屋 >

辣爆海螺丝的做法食谱

辣爆海螺丝的做法和图解 好吃的辣爆海螺丝家常做法
  • 辣爆海螺丝

  • 海螺丝是我的最爱,经常买一些回家打发晚上的悠闲时光。辣爆海螺丝和啤酒绝配,又能品尝到鲜美劲爆的味道又不担心发胖。喝着啤酒,看着追看的电视剧……用料海螺丝一斤红油适量料酒适量干辣椒适量耗油适量蒜末少许白糖少许葱丝少许香菜少许酱油适量姜丝少许鸡精少许辣爆海螺丝...
  • 14800
爆炒海螺的做法和图解 好吃的爆炒海螺家常做法
  • 爆炒海螺

  • 用料海螺若干黄酒适量盐,糖适量花椒,桂皮适量油适量葱姜香菜适量爆炒海螺的做法用刷子把海螺刷一刷如果像我一样不敢直接砸开,可以先放到沸水里,水再次沸腾时就立刻全部捞出来。砸开外壳,取出肉肉,将绿色部分和尾部去掉。(据说也能吃,但还是去掉了)(从没想过蜗牛有内脏……这放大了...
  • 22849
酱爆海螺的做法和图解 好吃的酱爆海螺家常做法
  • 酱爆海螺

  • 用料海螺500克甜面酱若干勺酱爆海螺的做法将海螺洗净,倒入开水中大火略煮3分钟起锅烧油,将海螺倒入锅中翻炒,加入甜面酱,小火将海螺炒至均匀沾满甜面酱,关火小闷1分钟即可出锅小贴士海螺必须先轻微煮一下,煮至8分熟,否则不易炒熟,小火炒甜面酱,怕糊锅...
  • 8007
辣爆螺丝的详细做法大全,简单又营养的辣爆螺丝做法
  • 辣爆螺丝

  • 赶上这个尾巴,做一道辣爆螺丝用料姜2片大葱1小断蒜1瓣酱油2勺料酒2勺油50克盐30克花椒20粒生抽2勺干辣椒3个线椒3个螺丝(剪好的)500克八角2个香叶2片辣三丁老干妈根据个人喜好醋1勺蚝油1勺辣爆螺丝的做法剪好洗净的螺丝配料线椒蚝油老干妈锅热倒入适量油加入花椒放入配料加...
  • 9596
爆炒海螺丝的做法和图解 好吃的爆炒海螺丝家常做法
  • 爆炒海螺丝

  • 用料紫皮洋葱半个蒸鱼豉油勺料酒勺盐克香菜根蚝油勺姜丝克辣椒个蒜瓣甜面酱勺郫县豆瓣酱勺爆炒海螺丝的做法海螺丝先下锅煮一下、冷水下、水开捞出姜切丝,蒜切片,洋葱切小条、干辣椒段、花椒少许,油开下锅炒香,下入郫县豆瓣酱炒熟、放少量水、不然会干锅,下入海螺丝翻炒一会,放...
  • 14197
辣爆海螺的做法和图解 好吃的辣爆海螺家常做法
  • 辣爆海螺

  • 用料海螺适量洋葱半颗青辣椒4颗干辣椒适量辣椒面适量耗油按量生抽4勺糖少许辣爆海螺的做法筛海螺的沙子,料酒,少许盐浸泡。热油,葱姜蒜花椒爆香。海螺入锅翻炒,加八角青椒,洋葱切段入锅翻炒。干辣椒,豆豉,辣椒面入锅翻炒。加生抽,耗油,糖调味香菜按个人喜好添加。盖锅盖闷5分钟,出...
  • 13170
嗦螺丝:酱爆香辣田螺的做法步骤及图解,美味正宗的嗦螺丝:酱爆香辣田螺做法
  • 嗦螺丝:酱爆香辣田螺

  • 又到了田螺季!好基友前几天去河里摸了几盆螺丝,送了我一盆,那就正好拿来酱爆炒着吃呗。先去吃,一会来详细说用料田螺3斤配料如下适量嗦螺丝:酱爆香辣田螺的做法活的,水里放盐和香油少许,养两天吐沙为了新鲜,不能养太久,会死。多换水,不超过两天合适。清洗,像搓衣服一样反复搓洗,因为...
  • 5145
爆炒钉螺,辣炒海锥螺的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒钉螺,辣炒海锥螺做法
  • 爆炒钉螺,辣炒海锥螺

  • 这辣爽,配啤酒一流用料钉螺(海锥螺)2斤油适量酱油3勺盐适量料酒适量姜2片蒜头2掰尖椒1只小米椒1只细长辣椒1只香葱2棵爆炒钉螺,辣炒海锥螺的做法钉螺(海锥螺)敲尾,我是买已经敲好尾的,洗几次,然后加少许盐进水里泡,泡半个小时至1个小时,然后捞出冲洗干净,锅里加水烧开,然后倒入洗好的...
  • 18422
酱爆螺丝&辣炒螺蛳的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆螺丝&辣炒螺蛳做法
  • 酱爆螺丝&辣炒螺蛳

  • 嗦螺蛳的快乐,吃了才知道三斤多螺蛳,做了两个口味,一个辣一个不辣。图片中所有的配料是两个口味加起来需要的用量。螺蛳是我自己洗干净,剪尾,焯水,再洗处理过的。一定要花功夫把螺蛳洗的非常干净。用料螺蛳3斤豆瓣酱1勺甜面酱1勺郫县豆瓣酱3勺葱姜蒜末适量克香料适量香菜2根冰...
  • 21370
爆辣螺丝粉的做法和图解 好吃的爆辣螺丝粉家常做法
  • 爆辣螺丝粉

  • 你有一包螺丝粉就能煮出店里的味道用料螺丝粉一包1包爆辣螺丝粉的做法首先买一包螺丝粉掰开袋子水开放入干粉煮10分钟把除了螺丝汤的其他调料包放到碗里水开放入螺丝汤包在放入煮好的粉把螺丝粉和汤倒进碗里出锅干活儿就对了小贴士首先你要有一包螺丝粉...
  • 31125
爆炒螺丝 香辣螺丝的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒螺丝 香辣螺丝做法
  • 爆炒螺丝 香辣螺丝

  • 用料螺丝500克姜10克蒜50克小米辣10克干辣椒10克豆瓣酱20克盐2克糖15克味精2克耗油10克青红椒15克鸡精4克爆炒螺丝香辣螺丝的做法锅中放油,油热后放入姜炒香,放入蒜继续炒一下放入辣椒、干辣椒翻炒均匀,放入螺丝翻炒均匀放入啤酒、水(沫过螺丝就行)放入所有调料煮2-3分钟大火...
  • 4995
香辣海螺丝的做法和图解 好吃的香辣海螺丝家常做法
  • 香辣海螺丝

  • 海螺丝是产自我国沿海地区的一种迷你小海螺,一斤能有好几十个甚至上百个。海螺丝虽然没有多少肉,但它的味道非常鲜美,特别是搭配上香辣的调料后简直就是下酒神器。用料海螺丝2斤盐适量糖适量油适量小葱5根干辣椒5个小米辣10个八角适量蒜5瓣姜5片豆瓣酱大半勺生抽小半勺料酒...
  • 30615
爆炒丝螺的做法和图解 好吃的爆炒丝螺家常做法
  • 爆炒丝螺

  • 用料葱4根切一段。姜3片切丝蒜2瓣切丁干辣椒4个切圈红油郫县豆瓣酱半勺美乐牌子什么顺香辣椒酱半勺芝麻少许酒适量麻油适量盐和味精.糖适量自然粉.五香粉.味椒盐适量东古一品鲜酱油适量爆炒丝螺的做法买回来的丝螺清洗三遍以上,差不多水.比较干净了,丝螺放到小盆里倒水刚...
  • 6019
家常菜,爆炒海蛳螺,葱油螺丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜,爆炒海蛳螺,葱油螺丝做法
  • 家常菜,爆炒海蛳螺,葱油螺丝

  • 海螺丝相对河里的螺丝海里的更好吃用料海螺丝250克葱花20克蒜泥20克姜末20克生抽25克料酒20克白糖10克鸡精3克白胡椒粉1克红醋10克家常菜,爆炒海蛳螺,葱油螺丝的做法准备好食材,料:生抽,红醋,料酒,糖,鸡精,白胡椒粉海螺丝水开热水焯一下另起锅下入葱姜蒜爆香放入螺丝以及料汁大火...
  • 27490
简单易学的麻辣螺丝(海螺)美食做法
  • 麻辣螺丝(海螺)

  • 用料葱1根豆瓣酱2勺干辣椒5个香菜2根料酒2勺花椒10粒盐克海螺500克姜5片麻椒1把蒜5瓣酱油1勺白糖麻辣螺丝(海螺)的做法海螺吐沙,淘洗干净,锅中加入水,料酒,生姜,水煮两分钟,捞出沥干水分备用热锅凉油,加入豆瓣酱炒出红油,加入葱姜蒜加入螺丝翻炒均匀,加入一点料酒,花椒,八角,麻椒倒入一...
  • 21848
爆香螺丝的做法和图解 好吃的爆香螺丝家常做法
  • 爆香螺丝

  • 太太太好吃了,跟饭店绝对有的一拼!用料螺丝适量葱3根姜2片蒜2瓣豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺耗油1勺糖1勺醋半勺黑胡椒粉适量勺爆香螺丝的做法让螺丝多爬会,更好吃洗干净,把螺丝屁股剪掉,好吸出来剪掉后,加一勺油进去,再放一会,让它再爬一会,这样更干净一些,入锅前再洗一下锅内热油,放入...
  • 30520
辣炒海螺丝的做法和图解 好吃的辣炒海螺丝家常做法
  • 辣炒海螺丝

  • 最近的天气一直不太好,不是刮风就是阴天,弄的人心情也很差。我就总是想吃辣的东西……用料海螺丝一斤半干辣椒10个小米辣10个葱适量根蒜适量瓣香菜适量干味极鲜酱油适量料酒适量勺蚝油适量秘制辣炒酱适量姜适量水适量克辣炒海螺丝的做法买回来的海螺丝,泡在盐水里一两个小时...
  • 4433
爆海螺的做法和图解 好吃的爆海螺家常做法
  • 爆海螺

  • 不需要筷子,我们直接上手,用几根牙签就可以搞定用料小海螺蒜葱干辣椒料酒醋盐花椒大料爆海螺的做法买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中,倒入淡盐水蒜,切大片;葱剥皮洗净切大段,干辣椒也用清水略微洗一下,切段炒锅上火,油热的时候将葱段、蒜片和干辣椒一并加入,爆香将吐...
  • 17639
螺丝爆辣版的做法和图解 好吃的螺丝爆辣版家常做法
  • 螺丝爆辣版

  • 螺丝超辣版本!用料螺丝500g螺丝爆辣版的做法螺丝洗净备用。我买的是去掉后壳的螺丝,所以不存在吐沙问题葱姜蒜爆香,之后在加香辣酱炒香。倒入田螺,加料酒生抽豆瓣酱爆炒。加少许水,然后在加红油豆瓣酱上色爆炒,之后加老抽上色,收汁之后可再加辣椒面增强版爆辣。小贴士需要三种豆...
  • 27127
酱爆螺丝的做法和图解 好吃的酱爆螺丝家常做法
  • 酱爆螺丝

  • 螺蛳有明目去涩、清火去浊之中医功效。俗话说:"清明螺,赛只鹅。用料螺丝1斤葱姜蒜适量干辣椒3个酱爆螺丝的做法葱切成小段姜切末蒜切片螺丝去尾洗净沥干水热锅冷油先下姜末蒜片葱白爆香下干辣椒和螺丝稍微翻炒几下下适量的胡椒粉和料酒去腥加3勺生抽和2勺老抽少许糖加清...
  • 30042
麻辣海螺丝的做法和图解 好吃的麻辣海螺丝家常做法
  • 麻辣海螺丝

  • 闲的没事做个下酒菜朋友一起喝点小酒,舒爽。用料海螺一盘干辣椒3-5个香菜2根火锅底料适量圆葱半颗料酒适量蒜3-5拌酱油姜丝适量麻辣海螺丝的做法海螺丝买回用小盆加水加盐浸泡3-4小时,然后用凉水多洗几遍干净些,锅烧热水加入几片姜,适量料酒,倒入海螺丝烫5分钟去腥。捞出控干...
  • 24582
酱爆海螺的详细做法大全,简单又营养的酱爆海螺做法
  • 酱爆海螺

  • 今天去市场买菜看到这种花螺于是想起了多年前曾在青岛吃过酱爆海螺,顿时垂涎欲滴,买了点回来做做试试吧……用料海螺600克葱2根姜3片豆瓣酱2勺生抽2勺白糖30克甜面酱2勺料酒1勺酱爆海螺的做法将买来的花螺用牙刷挨个刷干净,然后冲洗两遍。再加入没过花螺的清水倒入少许盐,浸...
  • 7453
爆炒辣海螺(怎么去除海螺的臭味)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒辣海螺(怎么去除海螺的臭味)做法
  • 爆炒辣海螺(怎么去除海螺的臭味)

  • 澳洲海鲜都炒鸡便宜,又很新鲜,今天做一个爆炒辣海螺,很入味。喜欢海螺臭味(螺狮粉那种)可以自行发挥,接受不了的又想享受美味的可以参考我的食谱哦,保证一点臭味都没有只有鲜香~用料海螺1kg料酒适量蒸鱼豉油适量红油豆豉2大勺海鲜酱2大勺小葱4根蒜20瓣姜4片爆炒辣海螺(怎么去除海...
  • 31294
葱爆海螺的做法和图解 好吃的葱爆海螺家常做法
  • 葱爆海螺

  • 几年前,有一个成都大厨来到这个海边小城,一边啃着喜欢的香瓜一边说回锅肉一定要用丹丹牌豆瓣酱,吃完又去买一个香瓜继续啃着,又开始说重点是丹丹牌豆瓣酱。于是,我就一直记着了。用料海螺七个豆瓣酱一调羹油一勺大葱半棵葱爆海螺的做法海螺洗干净,放锅中冷水、料酒,煮。等水沸一...
  • 5713
爆炒海螺丝(不加酱)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒海螺丝(不加酱)做法
  • 爆炒海螺丝(不加酱)

  • 适用于爆炒类的海鲜~用料海螺丝一盘干辣椒1-2个料酒耗油鲍鱼汁海鲜酱油适量白糖适量香菜适量姜丝适量葱丝适量干爆炒海螺丝(不加酱)的做法冷水下锅焯海螺丝,水开捞出沥水,葱姜蒜辣椒爆锅,下海螺丝,加蚝油鲍鱼汁白糖料酒海鲜酱油(鲍鱼汁和蚝油的比例1:1)不用放盐,翻炒差不多放香菜出...
  • 31660