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葡萄纸杯蛋糕的做法食谱

简单易学的葡萄纸杯蛋糕美食做法

  • 葡萄纸杯蛋糕

  • 用料鸡蛋6只菜籽油40ml低筋粉120细砂糖120牛奶40ml葡萄纸杯蛋糕的做法蛋黄蛋清分开放入不同容器，蛋黄内加入40克细砂糖打致融化就是介个样子啦，顺滑加入菜籽油迅速搅拌，并加入牛奶再搅拌均匀加入低筋粉搅拌致无颗粒状，顺滑，蛋清加入剩余糖打发，将打发后的蛋清加入蛋黄里，先加三...
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简单易学的葡萄干🍇纸杯蛋糕美食做法

  • 葡萄干🍇纸杯蛋糕

  • 我大宝儿的最爱……灵魂搭配😍完美不塌陷用料＃蛋黄糊玉米油40g牛奶45g香草精5g盐1g低筋面粉85g蛋黄5个＃蛋白糊蛋白5个细砂糖70g柠檬汁几滴＃辅料葡萄干适量葡萄干🍇纸杯蛋糕的做法蛋白和蛋黄分离。牛奶+玉米油+香草精+盐混合均匀完全乳化，呈现这个状态。低筋面粉过筛加进去，翻...
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云朵口感的~葡萄干🍇 纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的云朵口感的~葡萄干🍇 纸杯蛋糕做法

  • 云朵口感的~葡萄干🍇 纸杯蛋糕

  • 葡萄干儿🍇纸杯蛋糕分蛋后蛋法//中大号🥚3个蛋黄糊:牛奶55或50，玉米油40，细砂糖10，细海盐0.5，丝绒低粉55，蛋黄3个蛋白糊:蛋白3个，白醋或柠檬汁几滴，细砂糖20，玉米淀粉2小勺约3克最后低速整理蛋白时筛入葡萄干儿一把洗净洗葡萄干的方法:葡萄干+温水+一小勺面粉泡三分钟左右先搓洗...
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纸杯蛋糕（松子葡萄干）的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕（松子葡萄干）做法

  • 纸杯蛋糕（松子葡萄干）

  • 用料鸡蛋5个低筋面粉65克细砂糖20克（蛋黄）+30克（蛋白）牛奶40克玉米油40克纸杯蛋糕（松子葡萄干）的做法准备好所有食材过程手没到腾出来，就没能拍照，下次做在拍反思：可能烤箱预热温度太高，导致表皮爆裂。。。...
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葡萄干麦芬（小纸杯）的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干麦芬（小纸杯）做法

  • 葡萄干麦芬（小纸杯）

  • 记录展艺小号纸杯8杯（7杯半）用料鸡蛋2个（大点）黄油80g糖粉65g-80g牛奶30g低筋面粉150g泡打粉4g盐一撮葡萄干一把（泡水洗净）葡萄干麦芬（小纸杯）的做法黄油称重装小碗，隔水融化。鸡蛋入大盆，手抽打散。倒糖粉搅拌均匀。用搅拌器还是手抽直接快速。倒融化好的黄油。搅拌均匀。倒入牛奶...
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葡萄干棉花纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干棉花纸杯蛋糕做法

  • 葡萄干棉花纸杯蛋糕

  • 这是一款老少都喜欢的绵软纸杯蛋糕用料鸡蛋6个低筋面粉110克细白砂糖120克玉米油40克纯牛奶40克柠檬汁几滴葡萄干棉花纸杯蛋糕的做法先把鸡蛋分离，蛋清，蛋黄各一盆中把牛奶，玉米油倒入蛋黄盆中搅拌均匀把低筋面粉过筛到蛋黄盆中翻拌至无颗粒细白砂糖分三次加入到蛋清中打发，...
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简单易学的棉花纸杯葡萄蛋糕美食做法

  • 棉花纸杯葡萄蛋糕

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉120克玉米油20克牛奶40克细砂糖20克葡萄干20g棉花纸杯葡萄蛋糕的做法蛋黄蛋清分离，蛋黄加白糖，玉米油打散，加入牛奶，葡萄干混合，搅拌均匀，加入低筋面粉蛋白硬性打发，到有竖直尖尖，此时烤箱180度预热，然后分三分之一蛋白到蛋黄糊中切拌，不要搅拌，容易消泡，再加入三...
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葡萄干马芬 纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干马芬 纸杯蛋糕做法

  • 葡萄干马芬 纸杯蛋糕

  • 欢迎来新浪微博和我一起玩儿。用料牛奶100g玉米油（其他无明显味道的植物油）40g鸡蛋30g低筋面粉125g无铝泡打粉7g细砂糖50g盐1g葡萄干（蔓越莓）50g葡萄干马芬纸杯蛋糕的做法牛奶、玉米油、打散的鸡蛋一起搅匀。将低粉、泡打粉过筛，与细砂糖、盐、葡萄干混合后倒入液体中，稍微搅拌...
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◆玛芬蛋糕（核桃葡萄干黄油）16个纸杯量的做法步骤及图解,美味正宗的◆玛芬蛋糕（核桃葡萄干黄油）16个纸杯量做法

  • ◆玛芬蛋糕（核桃葡萄干黄油）16个纸杯量

  • 用料如下◆玛芬蛋糕（核桃葡萄干黄油）16个纸杯量的做法◇干盆：(混合)面粉460g盐2.5g泡打粉20g◇果料：核桃150g（包括顶部核桃碎）葡萄干150g◇牛奶210g◇打发盆：软化黄油210g糖140g◇鸡蛋230g(回温）黄油+糖→高速2分钟→打至发白（2倍大）→+蛋液（分2至3次加入）→高速4-5分钟→打发均匀→+...
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抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶葡萄干杯子蛋糕做法

  • 抹茶葡萄干杯子蛋糕

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉40克细砂糖25克纯牛奶50克玉米油30克葡萄干若干抹茶粉5克抹茶葡萄干杯子蛋糕的做法称好克数🧮备齐材料🤭玉米油装盆，筛入抹茶粉搅匀到无颗粒加入鸡蛋黄🥚搅匀后筛入低筋面粉“z”字形搅匀打发蛋清至有小尖勾，期间糖分3次加入step1️⃣：打发到有鱼眼泡泡ste...
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葡萄干迷你纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干迷你纸杯蛋糕做法

  • 葡萄干迷你纸杯蛋糕

  • 用料鸡蛋1黄油48g面粉100g白沙糖42g牛奶40g泡打粉1勺葡萄干24颗左右葡萄干迷你纸杯蛋糕的做法开始准备材料。各种称量备用。葡萄干在锅里小火煮3分钟左右，凉干待用。黄油自然软化，打蛋器哒哒哒慢慢加入白沙糖，打蛋器哒哒哒〜分三次加入鸡蛋，打蛋器哒哒哒〜（我加得有点急和快）面...
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简单易学的葡萄纸杯戚风蛋糕美食做法

  • 葡萄纸杯戚风蛋糕

  • 以前做过很多次失败，现在疫情时间，在家里，又重新做了起来～一次又一次的成功，味道也好吃了✌网上分享的菜单都试过了不少，但口感还是不够好，调整了最后这个口感很香～用料鸡蛋4个低筋面粉120克细砂糖80-100克玉米油70克柠檬汁5滴色拉油70克牛奶100克葡萄干适量泡打粉2克葡萄纸杯戚...
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简单易学的纸杯葡萄海绵蛋糕美食做法

  • 纸杯葡萄海绵蛋糕

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉100克牛奶40克玉米油40克细砂糖60克（不喜欢甜的柯减少）葡萄干少许（可根据自己喜好添加其它）纸杯葡萄海绵蛋糕的做法鸡蛋和糖打入盆中用打蛋器高速隔水打发直到画8字不消低筋面粉过筛加入打发的蛋液中用刮刀快速翻拌当面粉和蛋液完全混合后加入牛奶和油继...
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低糖低油葡萄干棉花纸杯蛋糕，少油少糖健康蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低糖低油葡萄干棉花纸杯蛋糕，少油少糖健康蛋糕做法

  • 低糖低油葡萄干棉花纸杯蛋糕，少油少糖健康蛋糕

  • 用料鸡蛋大号3个低筋面粉55克玉米油20克细砂糖25至30克牛奶20克葡萄干18粒白醋几滴低糖低油葡萄干棉花纸杯蛋糕，少油少糖健康蛋糕的做法3个大号洋号鸡蛋9-12个小纸杯蛋糕，每个纸杯内放1到2粒葡萄干三个鸡蛋，分清蛋白蛋黄。保证容器干净，无水无油。蛋黄中加10克糖搅拌均匀加20...
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朗姆酒葡萄干纸杯磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆酒葡萄干纸杯磅蛋糕做法

  • 朗姆酒葡萄干纸杯磅蛋糕

  • 用料鸡蛋120克黄油120克低筋面粉120克朗姆酒没过葡萄干即可葡萄干适量糖粉120克朗姆酒葡萄干纸杯磅蛋糕的做法将朗姆酒没过葡萄干静置入味120克的鸡蛋，蛋液分离将120克糖倒入蛋黄用打蛋器把糖粉和蛋黄混合均匀软化好的120克黄油放入混合好的蛋黄糖糊中混合搅拌均匀打发蛋...
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葡萄干黄油戚风纸杯的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干黄油戚风纸杯做法

  • 葡萄干黄油戚风纸杯

  • 马芬蛋糕总觉得黄油味过重，戚风蛋糕又太过软，想着把这两种结合起来，有黄油的香味，口感也有戚风的柔和。用料鸡蛋3个黄油100克牛奶80毫升低粉150克绵白糖60克葡萄干50克葡萄干黄油戚风纸杯的做法鸡蛋分开蛋黄和蛋白，蛋白一定要放在一个无油无水的容器中，否则打发不起来。黄油放...
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鲜奶葡萄干纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶葡萄干纸杯蛋糕做法

  • 鲜奶葡萄干纸杯蛋糕

  • 以前不喜欢吃这些纸杯蛋糕，突然有一天觉得玩烘焙不会做的话不是说不过去吗，而且女儿也喜欢吃，于是就做了七八遍，终于有像样点的成品了，家婆评价跟外面买的一样好吃(｢･ω･)｢嘿，特意创建这菜谱，只是方便自己以后做，怕隔时间久了我这烂记性.......我是参考这个椰香蛋糕来做的，做了几次然...
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蔓越莓葡萄干纸杯低糖蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓葡萄干纸杯低糖蛋糕做法

  • 蔓越莓葡萄干纸杯低糖蛋糕

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉80克黄油（或植物油）30克蔓越莓30克砂糖50克牛奶50克蔓越莓葡萄干纸杯低糖蛋糕的做法准备好食材，用具蛋清蛋黄分离，蛋清盆无油无水放入冰箱冷藏。蛋黄打均匀，依次加入玉米油（我用的橄榄油）、牛奶、低筋面粉（需要过筛）搅拌均匀。蛋白的吗三次加糖打发至湿性发泡...
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黄油葡萄干玛芬纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的黄油葡萄干玛芬纸杯蛋糕做法

  • 黄油葡萄干玛芬纸杯蛋糕

  • 本人喜甜食，所以重黄油和糖，以下是10个纸杯蛋糕的量哈！第一次做黄油80g，糖80g，不爱吃甜的按照这个量就好，以下方子调整完，加了糖和黄油的量，觉得比第一次更香甜一些！喜欢吃软一下的牛奶多加一倍60g每个烤箱温度不一样，大家可以根据自家烤箱的温度上下调整下烤的温度和时长！如果当天...
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简单易学的葡萄椰蓉纸杯蛋糕美食做法

  • 葡萄椰蓉纸杯蛋糕

  • 三个鸡蛋的量，孩子一下都吃光了。用料柴鸡蛋3个低筋面粉50克配方奶30克黄油30克细砂糖45克柠檬1个葡萄干适量椰蓉适量葡萄椰蓉纸杯蛋糕的做法黄油软化分离蛋清分离蛋黄蛋黄里加入配方奶再次加入15g细砂糖加入黄油Z字形搅拌搅拌后加入低筋面粉，继续Z字形搅拌搅拌到无颗粒状...
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葡萄干扁桃仁纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干扁桃仁纸杯蛋糕做法

  • 葡萄干扁桃仁纸杯蛋糕

  • 这个蛋糕我做的次数最多，经典配方，可以随意加你喜欢的东西进去。松软可口，简单快手！用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖70克牛奶50克玉米油50克葡萄干适量克扁桃仁适量葡萄干扁桃仁纸杯蛋糕的做法蛋白蛋黄分开放在两个无水无油的盆中，蛋白用一个大一点的盆装，用打蛋器打至湿性发泡，...
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葡萄干戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干戚风纸杯蛋糕做法

  • 葡萄干戚风纸杯蛋糕

  • 用料低筋面粉55克蛋黄3个玉米油40克牛奶50克细砂糖35克玉米淀粉5克蛋白3个细砂糖27克香草精2滴葡萄干适量葡萄干戚风纸杯蛋糕的做法无肉无水的容器将蛋白蛋黄分离，蛋白加入香草精，放冰箱冷藏备用将玉米油，牛奶，细砂糖混合搅拌Z字体搅拌均匀将低粉与玉米淀粉混合后，过筛到玉米...
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葡萄干与红枣干的纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干与红枣干的纸杯蛋糕做法

  • 葡萄干与红枣干的纸杯蛋糕

  • 第二次加以改良的“纸杯蛋糕”，加入了对烘焙的热爱成分。用料鸡蛋3~5个高筋面粉100克牛奶100克细砂糖70克红枣干60克葡萄干50克玉米油20克醋5克葡萄干与红枣干的纸杯蛋糕的做法①：分别准备两个盆子，用分离器将蛋白和蛋黄分离。②：将蛋白分离出来。将蛋白打发成泡沫状，即可。用...
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酸奶葡萄干纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶葡萄干纸杯蛋糕做法

  • 酸奶葡萄干纸杯蛋糕

  • 原图，无滤镜。这个酸奶蛋糕超级好吃😋用料低筋面粉150克酸奶360克鸡蛋8个细砂糖110克植物油（或玉米油）70克葡萄干适量白醋（柠檬汁）6-8滴附加芒果泥蛋黄步骤大芒果2个白砂糖15克面粉15克酸奶葡萄干纸杯蛋糕的做法1：蛋清蛋黄分离器分别分离出来至干净无油容器中。2：蛋黄容器里加入...
  • 21007
简单易学的葡萄干纸杯蛋糕美食做法

  • 葡萄干纸杯蛋糕

  • 无聊的午后，拉着姑娘一起消磨时光，现在她吃着蛋糕看着书，我在创建菜谱，喝着梅酒，美哉~12年怀着姑娘的时候就在下厨房潜水，这么多年了终于贡献了第一次~用料鸡蛋5个玉米油40克低筋面粉85克牛奶50克细砂糖（加入蛋白中打发）30克细砂糖（加入蛋黄中搅拌）10克柠檬汁5滴葡萄干纸杯蛋糕的做...
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