烹调屋无肉但有肉香味的汤--斋汤（素汤）
- 菜谱
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抖音的大徐分享的菜谱真的“永不失手”，我这是站在巨人肩膀上煲的汤😜没有肉但有肉香味的秘诀就是“腰果”！其他材料大多是清热利尿祛湿的，新年期间肠胃肯定承受了不少，煲个斋汤清清肠胃吧～
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 玉米 | 1根 |
| 赤小豆 | 10克 |
| 荷包豆 | 25克 |
| 生腰果 | 40克 |
| 姜片 | 3大片 |
无肉但有肉香味的汤--斋汤（素汤）的做法
材料洗干净，玉米和胡萝卜切块，备用，留意！煲汤的腰果是要生的，平时零食那种是已经熟了的。
![无肉但有肉香味的汤--斋汤（素汤）的做法步骤图 第2张]( "无肉但有肉香味的汤--斋汤（素汤）的做法步骤图 第2张")
冷水下姜片（驱寒）
![无肉但有肉香味的汤--斋汤（素汤）的做法步骤图 第3张]( "无肉但有肉香味的汤--斋汤（素汤）的做法步骤图 第3张")
物尽其用，把玉米叶也放下去。
![无肉但有肉香味的汤--斋汤（素汤）的做法步骤图 第4张]( "无肉但有肉香味的汤--斋汤（素汤）的做法步骤图 第4张")
冷水下荷包豆，赤小豆和腰果。
![无肉但有肉香味的汤--斋汤（素汤）的做法步骤图 第5张]( "无肉但有肉香味的汤--斋汤（素汤）的做法步骤图 第5张")
水开15分钟后，捞出玉米叶，下玉米和胡萝卜。再次煮开后，转文火继续煲一个半小时。（如果不想煮太久，其实闻到肉香味就可以关火。）
![无肉但有肉香味的汤--斋汤（素汤）的做法步骤图 第6张]( "无肉但有肉香味的汤--斋汤（素汤）的做法步骤图 第6张")
可以加盐或者不加，不加直接喝也很清甜呢！
![无肉但有肉香味的汤--斋汤（素汤）的做法步骤图 第7张]( "无肉但有肉香味的汤--斋汤（素汤）的做法步骤图 第7张")
配了糕点整了顿中西合璧的下午茶，哈哈哈~
![无肉但有肉香味的汤--斋汤（素汤）的做法步骤图 第8张]( "无肉但有肉香味的汤--斋汤（素汤）的做法步骤图 第8张")
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