当前位置：烹调屋 >

干烧砂锅汤鱼头的做法食谱

简单易学的干烧砂锅汤鱼头美食做法

  • 干烧砂锅汤鱼头

  • 用干烧的方法做的带汤汁的砂锅鱼头，不同于干烧清楚明白干香，是裹着汤汁的浓厚模糊的香味，更符合我的口味。来看看这只鱼头有多大吧，整整四斤，净鱼头，不带脖子肉的哦，大得把小尧童鞋都吓了一跳😱😐😁😂用料胖头鱼鱼头1个盐适量料酒适量姜、独蒜1芽、2个香葱4根豆瓣酱适量咸肉一小...
  • 4629
砂锅鱼头豆腐煲--张亮砂锅三文鱼头改良版的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅鱼头豆腐煲--张亮砂锅三文鱼头改良版做法

  • 砂锅鱼头豆腐煲--张亮砂锅三文鱼头改良版

  • 用料鱼头1个豆腐1块洋葱半个大蒜1头葱3根姜5片料酒2勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺海鲜酱1勺砂锅鱼头豆腐煲--张亮砂锅三文鱼头改良版的做法鱼头切块，用料酒，生抽，老抽，耗油，姜片和水淀粉腌制至少20分钟，越久越好啊，腌制的味道要重一点，因为焖锅主要靠鱼里流出来的味道。热锅炒蒜，蒜不用...
  • 15748
砂锅烧鱼的做法和图解 好吃的砂锅烧鱼家常做法

  • 砂锅烧鱼

  • 鲫鱼鲜嫩，烧后汤汁浓浓，非常入味✌️用料干辣椒丝依个人嗜辣程度鲫鱼2条葱段、姜、蒜适量…油、盐、糖、醋、老抽、料酒详见砂锅烧鱼的做法先煎鱼：把锅烧热，倒入凉油，加入适量盐…备料：葱切成段儿、蒜压扁，姜切成片，一小撮干辣椒丝1⃣️将蒜、姜、干辣椒丝、葱段儿铺在铁锅或砂锅底部...
  • 5443
砂锅鱼头煲的做法和图解 好吃的砂锅鱼头煲家常做法

  • 砂锅鱼头煲

  • 用料料酒2勺蚝油3勺大蒜1头洋葱1个生抽3勺姜1个鱼头半个红辣椒1个二荆条1个土豆1个胡萝卜1根胡椒粉1勺大葱半根芹菜1根豆瓣酱1勺橄榄油适量砂锅鱼头煲的做法砂锅中倒入橄榄油油热倒入大蒜，大葱，生姜爆香放入青红辣椒倒入青红辣椒翻炒底部铺上洋葱洋葱上放上芹菜依次铺上胡...
  • 10956
砂锅焖鱼头的做法和图解 好吃的砂锅焖鱼头家常做法

  • 砂锅焖鱼头

  • 用料鱼头1个葱2根香菜2根蒜头1个姜8片胡椒粉少许盐少许生粉2勺酱油少许砂锅焖鱼头的做法清洗好鱼头，把内部黑色刮掉。放生粉搅拌，再放胡椒粉搅拌，腌15分钟砂锅烧热放油、烧热，放蒜头、姜，爆香把鱼头放进锅，盖锅盖，大火焖，3分钟，打开盖，倒半碗水，再盖上锅盖，大火焖3分钟，转小火，焖2分钟，...
  • 9794
砂锅鱼头煲的详细做法大全,简单又营养的砂锅鱼头煲做法

  • 砂锅鱼头煲

  • 用料鱼头半个葱几根姜一大块生抽少许料酒少许小辣椒三个淀粉一勺蒜五瓣蚝油少许大蒜几瓣香菜两根砂锅鱼头煲的做法鱼头剁好洗干净一勺柱候酱，再加入适量的酱油，蚝油，麻油和米酒（料酒）一勺生粉，包裹住所有的酱料，搅拌均匀腌制十分钟备用准备配料：生姜，蒜头，大蒜，葱，香菜和小辣椒砂锅放...
  • 19289
砂锅鱼头的详细做法大全,简单又营养的砂锅鱼头做法

  • 砂锅鱼头

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料三文鱼头400g料头小洋葱150g蒜20g生姜4片食用油15g调料汁糖5g老抽3g生抽10g蚝油20g水20g腌制鱼头用料玉米淀粉5g生抽10g生姜4片砂锅鱼头的做法三文鱼头，用剪子或者用刀劈成几块，小心不要伤到自己。实在不会，就整体扔到锅里，也是可以...
  • 13474
砂锅鱼头汤的做法和图解 好吃的砂锅鱼头汤家常做法

  • 砂锅鱼头汤

  • 好久没吃鱼头汤了，就想吃吃啦，不过今天做好后没来得及拍照家人就开吃了没拍成。还有为了健康油放的比较少用料鱼头1只葱姜若干料酒2勺盐1小勺砂锅鱼头汤的做法先把鱼头洗净，然后把鱼头从中间劈成两半用一个砂锅烧水加入葱姜烧滚。另起一油锅热锅后用文火把油烧至5成热左右放...
  • 18345
砂锅烧鲈鱼的做法和图解 好吃的砂锅烧鲈鱼家常做法

  • 砂锅烧鲈鱼

  • 落入人间的寻回。纪念第一次用大葱烧鱼。想起《阿Q正传》中关于城乡人对食材的念法，继而联想到“问题小说”中的存疑，从来如此，便对吗？给不了答案的事情，就让时间来解。人人把份内之事做好，便是最好的事情。用料大葱4-5根鲈鱼1条花椒30粒蒜3瓣生抽适量油适量水适量姜丝20条料酒...
  • 4448
砂锅墨鱼干的做法和图解 好吃的砂锅墨鱼干家常做法

  • 砂锅墨鱼干

  • 今天做一道比较费时的北海地道风味菜，砂锅墨鱼干用料墨鱼干大1只五花肉500克鸡爪（可不放）5个料酒3勺姜3片大葱半根蒜5瓣八角1颗桂皮1块香叶3片胡椒/花椒各5克糖半汤勺蚝油3勺生抽1勺柠檬酱/盐制柠檬2勺/半颗砂锅墨鱼干的做法去掉墨鱼干的壳，把肉剁小块一点（煮好的鱼干变大点的...
  • 14438
《坤博砂锅鱼头豆腐汤》的做法步骤及图解,美味正宗的《坤博砂锅鱼头豆腐汤》做法

  • 《坤博砂锅鱼头豆腐汤》

  • 《坤博砂锅鱼头豆腐汤》前几天在“坤博砂锅美食福利群”抢红包拼RP得了这个漂亮的“小红锅”——坤博砂锅K22R，这个砂锅和普通的砂锅非常不同，它不含任何重金属元素，耐冷、热温差可达700℃，最高耐温可达1300℃，还可以无限期干烧，颜值担当并且保温性能非常好。我用这个小红锅做...
  • 6689
砂锅鱼头，的做法和图解 好吃的砂锅鱼头，家常做法

  • 砂锅鱼头，

  • 用料料酒勺根勺根盐克份酱油勺香油勺砂锅鱼头，的做法先用调料，把那个鱼头腌制十分钟。把洋葱切成片放砂锅的，那样不会粘锅。上面放点菜椒好看，根据个人喜好添加。放中火煲十分钟就好了。...
  • 23627
老丁的私房菜－砂锅干烧鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的老丁的私房菜－砂锅干烧鱼头做法

  • 老丁的私房菜－砂锅干烧鱼头

  • 味道鲜美，鱼头香糯入味，是不得多的一道美食。用料鱼头（鲢鱼）1个葱姜蒜少许绍兴花雕酒少许洋葱少许盐，老抽，淀粉少许老丁的私房菜－砂锅干烧鱼头的做法鱼头切成两片，洗净，用料酒，盐，胡椒粉码匀腌制半小时以上。鱼头裹上干淀粉，坐油锅，待油5成热时下鱼头炸鱼头下锅后不要翻动，如果鱼头过大...
  • 4455
砂锅焗鱼头的详细做法大全,简单又营养的砂锅焗鱼头做法

  • 砂锅焗鱼头

  • 用料洋葱个葱根蒜瓣蚝油勺姜片鱼头个香菜根生姜胡椒粉克料酒勺生抽勺盐克砂锅焗鱼头的做法见上图完美。...
  • 5926
生焖砂锅鱼头的详细做法大全,简单又营养的生焖砂锅鱼头做法

  • 生焖砂锅鱼头

  • 这道生焖砂锅鱼头可以用作店里的招牌特色菜，味道鲜美，在家也可以做，操作简单易学，超级下饭用料大头鱼鱼头1个盐5克味精5克鸡精5克白胡椒粉2克东古酱油10克蚝油10克料酒10克淀粉15克洋葱100克猪油100克姜末30克蒜末30克大葱丁35克辣鲜露5克生抽12克老抽3克红小米椒圈15克藤椒...
  • 4354
砂锅鱼头锅的做法和图解 好吃的砂锅鱼头锅家常做法

  • 砂锅鱼头锅

  • 鸡骨架➕红萝卜熬的高汤下去煮鱼头会很鲜甜用料豆腐块姜片葱根洋葱半个盐克干香菇1朵芋头1个甜玉米1支砂锅鱼头锅的做法三文鱼头一个，没有的可以其他鱼头代替鱼头抹上米酒白胡椒粉面粉下油锅炸香菇姜爆香加洋葱炒软➕沙茶翻炒后加高汤倒入砂锅炖煮20分钟，加自己喜欢的材料...
  • 19459
鱼头砂锅的做法和图解 好吃的鱼头砂锅家常做法

  • 鱼头砂锅

  • 用料鱼头1个葱4根姜5片料酒3勺老抽2勺盐适量豆腐1块鱼头砂锅的做法鱼头杀好洗干净锅里热油，加入盐防止粘锅，再加入花椒加入水、葱段大火煮10分钟煮开后加入一点点盐、辣椒酱、豆腐放入砂锅炖也可以加入喜欢吃的蔬菜...
  • 22098
砂锅剁椒鱼头的详细做法大全,简单又营养的砂锅剁椒鱼头做法

  • 砂锅剁椒鱼头

  • 砂锅剁椒鱼头用料：大头鱼一个约500克，青红剁椒各40克，生抽15克，白糖5克，蒜一头，洋葱一个，姜、葱、食用油各适量用料鱼头1个砂锅剁椒鱼头的做法砂锅剁椒鱼头用料：大头鱼一个约500克，青红剁椒各40克，生抽15克，白糖5克，蒜一头，洋葱一个，姜、葱、食用油各适量...
  • 15453
砂锅炖鱼头的做法和图解 好吃的砂锅炖鱼头家常做法

  • 砂锅炖鱼头

  • 好吃的鱼头用料鱼头一个洋葱，一个葱，姜，蒜，白酒，香菇少许砂锅炖鱼头的做法鱼头洗净剁块，加入白酒，盐，生抽，老抽，腌制十分钟锅烧热，放入色拉油，小火煎至金黄色砂锅内放入姜蒜放入洋葱和香菇把煎好的鱼头倒入砂锅内，闷三到五分钟加入开水，炖十五分钟即可出锅出锅，简直美味小贴士加开水炖的...
  • 23139
砂锅鱼头的做法和图解 好吃的砂锅鱼头家常做法

  • 砂锅鱼头

  • 用料葱10根香菜10根沙姜10粒姜20片洋葱半个生抽2勺花雕酒半碗盐适量淀粉3勺蚝油1勺酱油2勺鱼头3个砂锅鱼头的做法沙姜切片生姜切片洋葱，葱段切条斩好的鱼头洗干净，加入盐，生抽，蚝油，胡椒粉，生粉，搅拌均匀备用。(用生粉吧鱼头的水拌成糊状，不能留有过多的水分)先猛火把砂锅烧热，然...
  • 16936
砂锅三文鱼头豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅三文鱼头豆腐汤做法

  • 砂锅三文鱼头豆腐汤

  • 用料三文鱼头1个嫩豆腐1盒姜片6片葱1根香菜2根盐适量鸡精少许料酒1勺砂锅三文鱼头豆腐汤的做法准备一盒嫩豆腐、1个三文鱼头。三文鱼头洗净，抹点盐，放入1勺料酒腌制15分钟。将切姜片、葱分别切成葱白段和葱花，香菜洗净切段。豆腐切1厘米左右小块。锅中放少许油，先放入2片姜片...
  • 31299
砂锅香鱼头的做法和图解 好吃的砂锅香鱼头家常做法

  • 砂锅香鱼头

  • 鱼头富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。经常食用鱼头可以抵抗人体的衰老，和养颜的功效。对于身体不好和食欲差的人来说，是开胃和滋补的好东西。用料鱼头1个蒜叶一根芹菜一根姜一大块蒜一整颗红辣椒...
  • 12944
砂锅烧鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅烧鱼做法

  • 砂锅烧鱼

  • 用料葱2根姜5片酱油2.5勺蚝油1勺花生油1勺盐1茶匙砂锅烧鱼的做法锅底加花生油，摆放葱叶，可添加芹菜叶把鱼一条条摆进砂锅放入调料，盐、蚝油、生抽、水加到鱼身体平齐的地方，不用漫过。大火烧开后转小火烧8-9分钟...
  • 21982
砂锅焗鱼头的做法和图解 好吃的砂锅焗鱼头家常做法

  • 砂锅焗鱼头

  • 用料鱼头约650克洋葱1个芫茜葱花适量蒜数瓣姜数片牛角椒（喜欢辣点放辣椒）1个盐一点点白米酒3汤匙淀粉适量味极鲜酱油约4汤匙砂锅焗鱼头的做法鱼头斩成块用少一点点的盐和淀粉腌一下，用不粘锅烧热，放点油把鱼块煎至两面金黄（约八成熟）沙窝烧热放点油，放蒜姜爆香放牛角椒爆香（全程...
  • 6568
砂锅鱼头汤的详细做法大全,简单又营养的砂锅鱼头汤做法

  • 砂锅鱼头汤

  • 用料鱼头。1个葱。少量根姜。少量片料酒。3勺勺砂锅鱼头汤的做法热锅加油放入姜蒜葱段，将鱼头放入锅内煎至金黄，再铺入砂锅中加入热水料酒，炖煮15分钟即可～鲜美可口砂锅鱼头汤就可以出锅啦！...
  • 18907

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接