华仔的江湖在哪里西红柿蛋花汤
- 菜谱
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用料
鸡蛋 | 5个 |
紫菜 | 2张 |
西红柿 | 2个 |
香油 | 2勺 |
华仔的江湖在哪里西红柿蛋花汤的做法
+红肿号:红盈合集,西红柿用刀在表面轻轻划十字花刀,开水烫一会去皮。
鸡蛋一个打散。
我今天买的西红柿比较小,就放了3个。西红柿切滚刀块。
葱白、葱青分开切成葱花热锅冷油用一汤勺油滑一下锅,下葱白爆香。番茄块下锅翻炒,炒软。
炒软后加水烧开。
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