烹调屋包心菜酱肉腊肠香肠鸡蛋炒年糕
- 菜谱
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家里剩菜放一起了
用料
| 年糕 | 克 |
| 香肠 | 1根 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 酱肉 | 少许 |
| 腊肠 | 少许 |
| 包菜 | 半个 |
| 蚝油 少许 |
包心菜酱肉腊肠香肠鸡蛋炒年糕的做法
年糕拿出来解冻。包菜切丝，腊肠切片。酱肉切片，香肠切片，鸡蛋打好。
菜籽油热锅，同时热开水倒入切片年糕里。锅里放入腊肠酱肉，然后放入打好的一个鸡蛋，弄散，加入包心菜丝，炒均匀后加入少许蚝油。加入烫熟的年糕，加入香肠，继续炒即可。出锅
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