烹调屋个性凉面皮
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用料
| 清水 | 2碗克 |
| 面粉 | 250 |
| 水 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 鸡蛋 | 1-2只 |
| 玉米粉 | 50-100g |
| 瘦肉 | 50g |
| 豆干 | 1块 |
| 香菇 | 若干 |
| 虾 | 若干 |
| 青菜 | 若干 |
| 胡萝卜 | 半条 |
| 黄瓜 | 2条 |
个性凉面皮的做法
2条黄瓜皮（黄瓜可以拿去凉拌或其他）
![个性凉面皮的做法步骤图，个性凉面皮怎么做好吃 第2张]( "个性凉面皮的做法步骤图，个性凉面皮怎么做好吃 第2张")
加水料理机榨汁
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过滤一下，黄瓜皮汁，清透
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汁拿去和面
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搅匀成面糊
![个性凉面皮的做法步骤图，个性凉面皮怎么做好吃 第6张]( "个性凉面皮的做法步骤图，个性凉面皮怎么做好吃 第6张")
不锈钢平底盆底擦油（防粘）倒入适量面糊（多就比较厚）
![个性凉面皮的做法步骤图，个性凉面皮怎么做好吃 第7张]( "个性凉面皮的做法步骤图，个性凉面皮怎么做好吃 第7张")
锅内水烧开后，放入平底盆，浮于水面蒸2分钟左右即可
![个性凉面皮的做法步骤图，个性凉面皮怎么做好吃 第8张]( "个性凉面皮的做法步骤图，个性凉面皮怎么做好吃 第8张")
开锅取出放凉水盆降温，一张面皮就好啦
![个性凉面皮的做法步骤图，个性凉面皮怎么做好吃 第9张]( "个性凉面皮的做法步骤图，个性凉面皮怎么做好吃 第9张")
切开一条条，个性面OK啦
![个性凉面皮的做法步骤图，个性凉面皮怎么做好吃 第10张]( "个性凉面皮的做法步骤图，个性凉面皮怎么做好吃 第10张")
炒锅上火：把瘦肉胡萝卜这些加酱热炒出锅，拌上面，美美的
![个性凉面皮的做法步骤图，个性凉面皮怎么做好吃 第11张]( "个性凉面皮的做法步骤图，个性凉面皮怎么做好吃 第11张")
这样健康无色素美味的一碗凉面皮就可以吃啦
![个性凉面皮的做法步骤图，个性凉面皮怎么做好吃 第12张]( "个性凉面皮的做法步骤图，个性凉面皮怎么做好吃 第12张")
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