当前位置：烹调屋 >

美味家乡番薯糍的做法食谱

简单易学的美味家乡番薯糍美食做法

美味家乡番薯糍
家乡美食，虽然有点热气，但美味难挡，尤其刚做好那会！用料黄肉番薯（千万不要紫薯）适量面粉一斤花生粒适量油适量盐或砂糖少许美味家乡番薯糍的做法花生米用锅炒香，去衣用面粉擀压碎，大小看个人口感，个人建议不要太小，图片上有大有粉最好，加入少许盐调味，放好一边准备做馅。喜欢吃甜的可...
03-197910

「家乡美味」妈妈的美味青团的做法步骤及图解,美味正宗的「家乡美味」妈妈的美味青团做法

【家乡美味】妈妈的美味青团
又是一年清明时分，家里做起了熟悉的艾草团子，简单却不失美味，吃着回忆着儿时的岁月。纪念家乡的味道，就让它通过我们的双手一直流传下去吧～用料糯米粉200克梗米粉800克冰糖50克红豆沙适量艾青适量【家乡美味】妈妈的美味青团的做法将艾青洗净后捣碎，放入热水中煮滚，加入冰糖加入...
02-2014360

乡下番薯干的做法和图解好吃的乡下番薯干家常做法

乡下番薯干
用料番薯10斤乡下番薯干的做法番薯削皮上锅蒸熟，用时约1小时，具体时间视番薯大小而定，用筷子能轻易戳穿的程度就行摊开晾一夜，切片（由于时间的关系，我还在赖床的时候我妈已经都切好了😂）吹北风晒大太阳的冬天里晒个三五天就成晒好的番薯干比较硬，放冰箱冷冻层保存，吃的时候上锅蒸...
07-0332108

家乡糯米糍（台山粉白糍）的做法步骤及图解,美味正宗的家乡糯米糍（台山粉白糍）做法

家乡糯米糍（台山粉白糍）
朴实而温暖的味道，是小时候最爱的味道用料糯米粉一斤半花生米350g白糖350g椰蓉100g家乡糯米糍（台山粉白糍）的做法将80g糯米粉留起来，微波炉叮30秒，当扳手粉使用。将剩余的糯米粉加入清水和面，使面粉成团不沾手即可，放入盘子里面，大火蒸熟。先做馅料,将花生米炒熟后去红皮，放进料理...
09-2017301

家乡芋头糍的做法和图解好吃的家乡芋头糍家常做法

家乡芋头糍
用料芋头1/4个生粉250g面粉250g清水4碗虾米数粒瘦肉适量腊肉100号腊肠1只葱花适量家乡芋头糍的做法芋头，腊肉，腊肠，瘦肉切粒（此处称为辅料）热锅下油下辅料下盐，酱油，鸡粉翻炒至五成熟，盛起备用两种粉加入4碗水混合均匀成为粉浆把炒好的辅料倒入粉浆中混合水开下锅蒸20分钟左右撒...
02-0625974

番薯糍的做法和图解好吃的番薯糍家常做法

番薯糍
家乡家喻户晓的美食！突然想吃了，妈妈不在身边只好自己亲自动手！存放已久的记忆一下子蹦了出来，小时候经常看到妈妈做糍粑，最为印象深刻的莫过于这番薯糍粑，因为看起来够脏的，谁料越脏越好吃呢！用料甜番薯5条糯米粉350克墨豆500克葱粒少许花生油少许鹅汁两勺番薯糍的做法开水煲墨...
03-187579

家乡百撑糍的做法和图解好吃的家乡百撑糍家常做法

家乡百撑糍
罗定的人儿应该都尝过这个味道吧，有时候馋了会到细坑路买来吃，可总觉得砂糖和花生硌牙，摸索一番，居然做出如此满意作品，迫不及待地分享给大家啦。用料糯米粉500克砂糖100克芝麻半碗温水300克家乡百撑糍的做法1.砂糖90g放在温水里融化2.含糖的温水倒在糯米粉里搅拌3.揉搓成团，醒...
12-0726607

麦豆番薯糍的详细做法大全,简单又营养的麦豆番薯糍做法

麦豆番薯糍
用料红薯四到五只糯米粉两到三斤盐四到八克麦豆两到三斤油盐香葱五香粉适量虾米适量麦豆番薯糍的做法先将麦豆过水，然后加落油炒蒜，落虾仁麦豆，各种调料炒至熟作馅备用先将番薯🍠加适量水或少量水煮熟，后加入到糯米粉中加盐，速度混合均匀，如需加水，要加热水，和成柔软面团，后包馅，整...
05-1728437

咸糍粑（咸汤圆）家乡美食的做法步骤及图解,美味正宗的咸糍粑（咸汤圆）家乡美食做法

咸糍粑（咸汤圆）家乡美食
元宵节将至，今天小翠跟大家分享咸糍粑（咸汤圆）的做法👇🏻用料糯米粉500克豆角适量瘦肉适量香葱5根生粉（木薯淀粉）3～4勺花生油适量盐适量酱油适量水适量咸糍粑（咸汤圆）家乡美食的做法糯米粉加适量水、2～3勺木薯淀粉、少许花生油将面团揉至表面光滑备用。瘦肉剁成肉沫、豆角切末、香...
10-1514549

美美家乡味-炸油糍的做法步骤及图解,美味正宗的美美家乡味-炸油糍做法

美美家乡味-炸油糍
待在家哪里也去不了，不如做的有趣又好吃的啦！用料鸡蛋1个面粉250克水适量盐3克藕1斤蒜苗1根油500克美美家乡味-炸油糍的做法面粉倒入盆中，慢慢加水用手动打蛋器搅拌均匀，加入一个鸡蛋和盐搅拌均匀，直到面糊提起滴落成线条就可以了。莲藕剁碎，加入盐，生抽，大蒜油搅拌均匀备用热锅...
12-0423559

家乡味之艾草糯米糍的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味之艾草糯米糍做法

家乡味之艾草糯米糍
现在满大街的艾草青团，我们那叫🌿艾草糯米糍，是我们从小到大的回忆，但做法和吃法都不一样，最传统的做法，没有之一！这艾草🌿糯米糍，可蒸可炸。但我们最喜欢的还是油炸，先别急于下定论，吃了，你才有发言权，相信我。因为我远嫁了，艾草本是田基边的野草，遍地都是，而这些，是妈妈上星期从老家给...
02-2123020

简单易学的家乡味道-番薯粉美食做法

家乡味道-番薯粉
每年出门都会在老家带5斤番薯粉出来只因家里人人都爱吃😋没出嫁前，爸爸不在家时，跟妈妈两个人一起简单一餐，常常就是我塌番薯粉，妈妈煮。结婚后就是一人包揽🧐爸爸偶尔打打下手（就是洗菜切菜🤣）家的味道总是那么简单美味🥰用料番薯粉适量水适量腊肉看自己喜欢喽蛋皮2个蛋荠菜适...
10-266976

家乡甜酒糍的做法和图解好吃的家乡甜酒糍家常做法

家乡甜酒糍
甜酒糍是我们家乡的甜品，很多客家人都爱吃。特别是大冬天时，小贩们还踩个黄包车边踩边呟喝，有人想吃就叫停下来，这个时候要是来上一碗，吃了全身都暖和。用料糯米酒适量炸油糍几个（自己喜欢）枸杞1小把生姜3片红糖适量清水适量家乡甜酒糍的做法准备好所有材料。将枸杞、生姜清洗干...
07-2816426

蕉叶糍粑@（家乡美食）的做法步骤及图解,美味正宗的蕉叶糍粑@（家乡美食）做法

蕉叶糍粑@（家乡美食）
嗨，大家好！今天小翠跟大家分享一道传统手工美食👉🏻蕉叶糍粑，广西人也叫做@😊👇🏻用料糯米粉500克赤砂糖适量生粉（淀粉）3～4勺水适量食用油适量芭蕉叶一把蕉叶糍粑@（家乡美食）的做法这次馅料是我自己煮的红豆沙馅～也可以包花生芝麻馅或自己喜欢的馅料～（豆沙馅的方子之前有发过菜谱😊）...
07-2718531

家乡糍粑的做法和图解好吃的家乡糍粑家常做法

家乡糍粑
每个人都有记忆中的味道，总有无比怀念却又无法企及的美味。幸好凭着记忆也能模仿到几分。用料糯米黑芝麻盐或者糖适量家乡糍粑的做法糯米适量，洗净泡1天左右，根据气温调整时间。沥水上锅蒸熟，趁热用擀面杖捣烂，稍微带点颗粒会好吃点。芝麻多洗几遍下锅小🔥炒香，放凉后用料理机...
05-3130425

简单易学的家常壮乡风味糍粑美食做法

家常壮乡风味糍粑
冠状肺炎期间，不能回家，已经在上班了，只能按照记忆里的味道，尝试自己做糍粑啦用料糯米粉若干长豆角若干碎肉若干菜干若干豆豉若干葱，蒜苗若干干家常壮乡风味糍粑的做法切好豆角，葱，蒜，菜干切碎备用猪肉剁碎备用起油锅，分别炒好肉末，菜干，豆角（豆角炒熟）再混合一起翻炒，加入豆豉（个人喜欢...
12-1031196

家乡味道part2-番薯煎堆的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味道part2-番薯煎堆做法

家乡味道part2-番薯煎堆
疫情在家，做的第二个家乡小吃。中山沙溪有两种煎堆，一种是炸到球那么大的煎堆，一种就是这种。好像球那种就比较出名，上过电视。可是我不怎么喜欢吃，像球这种只有在我家拜神祭祀时候，外婆才会做。番薯煎堆就是我最喜欢的，以前一放学就去买来吃，可是这个必须要吃新鲜的，冷了，软了就不...
02-2615126

番薯油糍的详细做法大全,简单又营养的番薯油糍做法

番薯油糍
用料糯米粉150克番薯一两条（看大小）红糖少许克番薯油糍的做法用番薯切粒，放点红糖（喜欢甜可多放，不可不放），放点水，煮成湖，加糯米粉，柔成团，再分相等小团，搓圆、炸至金黄，OK炸时注意火候放凉...
07-1120800

家乡味道～番薯树叶饼的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味道～番薯树叶饼做法

家乡味道～番薯树叶饼
每年春节家乡的树叶饼（又叫树叶搭），家家户户都用糯米弄的树叶饼，年味郁浓😘，不过妈妈经常做给我们吃的是另一种——番薯树叶饼，用番薯弄的饼软糯香甜，Q弹，我的最爱😘😘，馅料有各种口味：芝麻，花生，椰子……等，味道可咸可甜，十分馋人😍在外（广州）怀念家乡味道，妈妈的手艺，就决定自己做一下，并...
12-017031

阳山美食香辣牛肉糍/鱼糍/萝卜糍/番薯糍的做法步骤及图解,美味正宗的阳山美食香辣牛肉糍/鱼糍/萝卜糍/番薯糍做法

阳山美食香辣牛肉糍/鱼糍/萝卜糍/番薯糍
阳山一个不算繁荣不算落后的一个小城市，清山绿水好养人，吃的更是地道有特色，今天的就是大山里逢年过节都做的炸糍，黄豆粘米磨成浆，内馅可放牛肉，茄子，鱼，番薯等等用料粘米500克黄豆100克水适量盐5克牛肉适量辣椒看喜辣程度酱油适量姜片几片料酒1勺葱3根阳山美食香辣牛肉糍/鱼糍/...
09-1214934

刀切糍——家乡美食的做法步骤及图解,美味正宗的刀切糍——家乡美食做法

刀切糍——家乡美食
这个粉完全是小时候妈妈带给我的味道，清远家乡的味道，每逢过年过节，买刀切糍需预订呀。它只有配上鹅汤或鸡汤，再加芹菜麦豆蒜苗和盐茜才是最完美最让我流晒水口的（*/∇＼*）打了几次电话妈妈教我，依加可以自己做啦(^0^)/。用料水磨粘米粉400克开水600克。刀切糍——家乡美食的做法...
10-225207

香糯芋头糍（家乡美食）的做法步骤及图解,美味正宗的香糯芋头糍（家乡美食）做法

香糯芋头糍（家乡美食）
这道美食其实真的是中式随意，不用去秤，料多点少点都没关系，很容易做。传统做法是不加肉的，自己加点进去，口感更丰富用料香芋1个糯米粉适量（粉多就水多）水适量盐适量猪肉适量葱花适量香糯芋头糍（家乡美食）的做法香芋削皮切块，猪肉剁碎（可要可不要，加了更好吃），葱花切好香芋加少量水，蒸熟，...
10-0422793

家乡特色风味的炸糍粑的做法步骤及图解,美味正宗的家乡特色风味的炸糍粑做法

家乡特色风味的炸糍粑
之前知道俺家那位喜欢吃糍粑，不知道喜欢的程度有多深。今年算是深有体会。好几年没回老家过春节，每每他就会念叨家里的糍粑和豆丝，偶儿亲朋友过来会顺道带点过来。今年他想着肯定没得机会吃得上，因为他知道豆姥姥他们不回老家，家里也没这东西，豆奶奶也会做，于是提议自己动手试试...
12-2825633

番薯油糍的做法和图解好吃的番薯油糍家常做法

番薯油糍
客家人做年货的时候都会做一点点来吃😬用料糯米粉糖油水番薯番薯油糍的做法将番薯削皮，煮熟透，然后加糖捣烂（可以上锅蒸熟后捣烂，我是懒直接煮成糖水型）捣烂后，加入糯米粉搅拌这样的程度刚好可以煎番薯饼，做油糍需要湿一点多（这个粉团可以直接煎番薯饼哦，我家先森说想吃油糍，所以我...
11-2232664

家乡美味的做法和图解好吃的家乡美味家常做法

家乡美味
简单的包孑，里面确包括了，远嫁的女儿，想念家乡，想念父母之情用料3个面粉3斤韭菜半斤酵母3g粉丝一小把家乡美味的做法准备韭菜，鸡旦粉丝酵母用温水画开和面面尽量和的硬一点，这样蒸出来的包孑才好吃冬天太冷，面放在锅里加点温水，这样发的比较快，中间水冷了，加热三次差不多了，面发酵成...
05-2622454

热门推荐

猜您喜欢

专题