正宗薄饼披萨面团制作方法

披萨是世界上最受欢迎的美食之一，披萨已经流行到世界的各个角落，也包括中国。为了让大家能在家也能做出一款惊艳的披萨，下面小编就分享一款必胜客经典的铁盘披萨做法。

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用料  

正宗薄饼披萨面团制作方法的做法  

1. 面粉称量好后过筛

2. 用电子称称量好水，薄饼发酵料，食用油

3. 面粉倒入搅拌机内再加入披萨厚饼发酵粉，水，油，搅拌8-10分钟即可，手工揉制时间更长哦！

4. 搅拌好的面团分割成所需大小，然后再搓团，记得要空气排尽后收口哦！放置在冷藏冰箱发酵24小时即可使用。发酵时间增加后风味更好哦！

5. 搅拌好的面团分割成所需大小，然后再搓团，记得要空气排尽后收口哦！

6. 在面饼表面均匀打孔。

7. 饼底涂抹披萨酱，撒上芝士，肉类，蔬菜.....进烤箱烤制6分钟即可。

8. 披萨可以百变，你也可以放你喜爱的料做出各种风味披萨，这个季节在家就可以吃到自己亲手制作的披萨了。

小贴士

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