彩色酥皮(泡芙可用)
- 泡芙
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用料
黄油 | 150克 |
白糖 | 115克 |
低粉 | 175克 |
红色色粉 | 适量 |
彩色酥皮(泡芙可用)的做法
黄油室温软化。
加入【白糖】拌匀。
加入【过筛低粉】和【色粉】拌至无干粉。
放在两张油纸中间,用擀面杖擀至0.5CM厚度整张油纸,放入冰箱冷冻,要用时取出刻出所需要的大小。
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黄油 | 150克 |
白糖 | 115克 |
低粉 | 175克 |
红色色粉 | 适量 |
黄油室温软化。
加入【白糖】拌匀。
加入【过筛低粉】和【色粉】拌至无干粉。
放在两张油纸中间,用擀面杖擀至0.5CM厚度整张油纸,放入冰箱冷冻,要用时取出刻出所需要的大小。