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舒肥法的做法食谱

美善品 红酒炖苹果(舒肥法)的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 红酒炖苹果(舒肥法)做法
  • 美善品 红酒炖苹果(舒肥法)

  • 据说红酒炖苹果的功效很强大,可以活血去瘀,缓解经痛,其实我觉得好吃才是最主要的红酒本身甜味不大,如果不想加冰糖,也可以放一些蔓越莓干,葡萄干之类的增加甜度小美定温定时,很适合做舒肥法,一小时不用在炉边盯着苹果🍎也可以换成梨子🍐用料苹果洗干净去皮去核对半切一个红酒200-...
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舒肥猪排的做法和图解 好吃的舒肥猪排家常做法
  • 舒肥猪排

  • 用料猪排(连板根)4块鸡蛋白1个生抽15克白糖5克淀粉(生粉)5克黑胡椒碎5克香油5克干迷迭香少许耐高温密封袋1个牛油煎猪排用10克舒肥猪排的做法猪排用刀背拍松,加入所有调料拌匀腌制装入密封袋,用真空机抽真空,没有就用密封袋就好猪排放网锅放入主锅加水没过猪排,60分钟/65℃/小勺...
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美善品 舒肥鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 舒肥鸡胸肉做法
  • 美善品 舒肥鸡胸肉

  • 舒肥除了牛排,还可以用在鸡肉上,舒肥过的鸡胸肉非常嫩,一点点咸味,而且低脂健康,配上生菜沙拉,就是很好的减肥餐用料鸡胸肉1块盐少许美善品舒肥鸡胸肉的做法鸡胸肉一块,稍微洗干净,用餐巾纸把表面擦干,然后撒一层薄薄的盐,然后放冰箱里腌制至少一小时(过夜也可以)腌好的鸡胸肉放到夹...
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舒肥猪排country style rib的做法步骤及图解,美味正宗的舒肥猪排country style rib做法
  • 舒肥猪排country style rib

  • 记录一下用料猪排3-4块舒肥猪排countrystylerib的做法12hoursat176°F(80°C)resultsinfall-apartribs;and12hoursat156°F(68.8°C)landsinbetweenthetwoextremes.FortheCountryStyleRibs腌料2-3poundscountrystyleribs(900gto1350g)2teaspoonsgroundcoriander2teaspoon...
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舒肥鸡胸肉的做法和图解 好吃的舒肥鸡胸肉家常做法
  • 舒肥鸡胸肉

  • 国外有一种舒肥(sousvide)的做法,能把雞胸肉做得很嫩,口感完全不輸雞腿肉,又是减肥瘦身人士的好选择!Sousvide是近幾年非常流行的高檔烹調方式。利用蛋白質在55度就煮熟的原理,低溫長時間烹煮食物,讓食物的美味大幅提升。利用美善品擅長的溫度控制,把水溫控制在60度來烹調雞胸,拿来...
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舒肥牛排(热敏炉版)的做法步骤及图解,美味正宗的舒肥牛排(热敏炉版)做法
  • 舒肥牛排(热敏炉版)

  • 热敏炉的控温功能也是超赞的…手残党也可以吃到米其林星级牛排了…小美也可以做舒肥哒,大家这个功能一定要用起来哦,太赞了👍用料牛排2块黑胡椒适量牛排盐适量橄榄油1勺黄油5克水3L舒肥牛排(热敏炉版)的做法牛排提前半天解冻,用厨房纸洗掉表面水份,撒上牛排盐、黑胡椒,一丢丢糖...
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电饭锅舒肥牛肉焖饭焗饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅舒肥牛肉焖饭焗饭做法
  • 电饭锅舒肥牛肉焖饭焗饭

  • 用料牛键子肉150克杂菜(玉米青豆胡萝卜)200克番茄1个马苏里拉奶酪60克米2杯300克水4杯720克,或按照电高压锅提示水位蚝油2勺生抽1勺老抽半勺糖若干电饭锅舒肥牛肉焖饭焗饭的做法55度48小时舒肥牛肉。肉质嫩而紧实,不像煮出来的牛肉很散,大的好处不塞牙,呵呵,牛筋也很容易咬所有...
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低温舒肥鸡胸肉(美善品)的做法步骤及图解,美味正宗的低温舒肥鸡胸肉(美善品)做法
  • 低温舒肥鸡胸肉(美善品)

  • 低温舒肥法。相同方法,鸡肉可以换成牛排,就是低温牛排。腌制调料可以自行更换成海盐黑胡椒迷迭香等。用料鸡胸肉300g左右蚝油15g生抽15g蒜2瓣低温舒肥鸡胸肉(美善品)的做法鸡胸肉表面斜切几道放网锅5分钟50度速度5清洗后,用厨房纸吸干水分放在大碗里备用。主锅放入两瓣剥好的...
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舒肥牛排的做法和图解 好吃的舒肥牛排家常做法
  • 舒肥牛排

  • 舒肥法(sousvide)意指在真空包装内将肉品放进低温约45~60度C的水浴中长时间慢熟,口感比较嫩、产生致癌物机率较低,在真空包装中烹調,能保留住水溶性营养素,也能最大程度锁住肉的鲜嫩汁水用料牛排1块黑胡椒看个人喜欢盐2-3克橄榄油10克舒肥牛排的做法舒肥就要有两个条件:真空和低...
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舒肥牛排佐和風蘑菇醬的做法步骤及图解,美味正宗的舒肥牛排佐和風蘑菇醬做法
  • 舒肥牛排佐和風蘑菇醬

  • 日本店买了块牛排,想用和风酱料,找了这款()尝试,记录一下:大蒜一瓣洋蔥半顆清酒50ml黄油2大匙蘑菇1盒淬釀醬油露100ml味醂100ml用料牛排1块白蘑菇10个洋葱半个舒肥牛排佐和風蘑菇醬的做法Instantpot高压锅,舒肥牛排,130F120分钟,mediumrare食物處理機將蒜頭、洋蔥、清酒打成泥。...
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减脂增肌-舒肥鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的减脂增肌-舒肥鸡胸肉做法
  • 减脂增肌-舒肥鸡胸肉

  • 在老师家吃到的这道料理真的超级嫩有小美真的是有口福了用料鸡胸肉1块橄榄油1汤匙迷迭香1-2支减脂增肌-舒肥鸡胸肉的做法一只耐高温的食品拉链袋鸡胸肉放入倒一勺橄榄油搓一搓均匀包裹住鸡肉然后放入香草把空气尽量排空拉上拉链置入网锅把鸡胸肉袋放入网锅水淹没食材就好...
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简单易学的低温舒肥鸡胸肉美食做法
  • 低温舒肥鸡胸肉

  • 什么是SousVide舒肥法?舒肥是低温真空烹调法,通过低温慢煮使食物保持鲜嫩。此外,低温烹调也能让食材本身的营养和味道锁在里面,不会因为经过高温烹调而流失。用料鸡胸肉1块现磨黑胡椒粉少许盐少许大蒜2-3粒耐高温保鲜袋1个低温舒肥鸡胸肉的做法鸡胸肉洗净,擦干。表面抹上盐和...
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星巴克Sous-Vide舒肥鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的星巴克Sous-Vide舒肥鸡蛋饼做法
  • 星巴克Sous-Vide舒肥鸡蛋饼

  • 很久没关注星巴克早饭,最近无意发现这款可爱的蛋饼,一上网发现好多山寨版本,试了三个方子,调到自己喜欢的浓度,纪录一下。基本是一个鸡蛋做两个饼。芝士:ParmesanorGruyere(1汤勺);cottagecheeseorcreamcheese(1汤勺);浓点用奶油,淡点用水(1汤勺);盐胡椒粉调味。用料鸡蛋1个培根1条菠菜...
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舒肥牛排🥩的做法和图解 好吃的舒肥牛排🥩家常做法
  • 舒肥牛排🥩

  • 自己做牛排总是咬不动?……或者一刀下去,血水……😂😂😂那你一定要试试小美的舒肥牛排哦用料牛排2cm+厚度一块橄榄油1勺盐一点黑胡椒一点干披萨草一点/忽略舒肥牛排🥩的做法所有调味料和橄榄油均匀涂抹牛排,可以按摩一下有抽真空封口袋最好,没有就用密实袋排掉袋子里的空气。...
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舒肥牛扒的做法和图解 好吃的舒肥牛扒家常做法
  • 舒肥牛扒

  • 爱吃牛扒~又怕火候掌握不好的亲们可以试一下这款舒肥牛扒,简单易做用料牛排一块黑胡椒适量盐适量黄油20克牛扒香料适量舒肥牛扒的做法牛扒放入袋子中,主锅加入水,将装有牛扒的袋子放入煮锅中,设置1小时/60度/速度小勺进行舒肥,完成之后取出如上图铸铁锅(没有的话就用平底锅)加热,...
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简单易学的小美舒肥鸡胸美食做法
  • 小美舒肥鸡胸

  • 参考老师的做法,自己留底,最近控制体重,鸡胸肉是最便宜的高蛋白肉用料鸡胸肉2块橄榄油抹匀鸡胸肉小美舒肥鸡胸的做法洗干净的鸡胸肉抹好油,放入密实袋,挤出空气,密封好。主锅加入1500克水,放入网锅,5分钟/60度/速度小勺,水加热到60度时放入鸡胸肉,加入鸡肉到60分钟/60度/速度小勺,30...
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外焦内嫩舒肥「西冷牛排」的做法步骤及图解,美味正宗的外焦内嫩舒肥「西冷牛排」做法
  • 外焦内嫩舒肥【西冷牛排】

  • “简易阳春版”低温慢煮西冷牛排用料西冷牛排1块盐看口味黑胡椒看口味大蒜3瓣黄油10克外焦内嫩舒肥【西冷牛排】的做法西冷擦干撒盐&黑胡椒放进耐热塑料袋(挤掉空气)放进电锅用控温插座,设置温度在58-60度煮一小时一小时后从电锅取出牛排这一步是帮舒肥肉增加牛肉的焦香...
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青酱舒肥鸡肉粽,飘粽香的做法步骤及图解,美味正宗的青酱舒肥鸡肉粽,飘粽香做法
  • 青酱舒肥鸡肉粽,飘粽香

  • 用料粽叶15片青醬80克帕瑪森乳酪,切塊50克松子30克蒜头150克特級初榨橄攬油80克新鮮羅勒葉,洗淨,風乾1/2茶匙盐舒肥雞胸1800克水30克樟檬汁200克雞胸肉,去皮,約1片雞胸20克紅甜椒20克黄甜椒片青醬飯220克圆糯米110克蓬萊米1大匙藜麥1300克水组装粽叶青酱舒肥鸡肉粽,飘粽香的做...
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简单易学的小乖舒肥牛排美食做法
  • 小乖舒肥牛排

  • 用料牛排块盐克黄油克黑胡椒勺小乖舒肥牛排的做法1234小贴士小乖舒肥牛排牛排彻底化冻加洒海盐胡椒两面按摩几下加入大蒜后放入真空袋腌制我腌至少半小时低温水浴预热至131F五分熟达到温度后把装好牛排袋子放入每一公分厚的牛排一小时我一般1.5小时左右温水浴后取出擦干...
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简单易学的减肥奶昔舒芙蕾美食做法
  • 减肥奶昔舒芙蕾

  • 减肥要禁碳水,可又馋,于是试了这个减肥奶昔粉代替面粉做的舒芙蕾,很棒用料鸡蛋2个牛奶10ml酸奶10ml糖少许减肥奶昔舒芙蕾的做法两个鸡蛋蛋清蛋黄分离蛋黄加入酸奶两小勺(如实酸奶自带的小勺子)加入牛奶20ml用打蛋器拌匀,加入奶昔粉一包,继续调匀到看不出粉末蛋清分三次加入少许...
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小美懒人低温舒肥牛排的做法步骤及图解,美味正宗的小美懒人低温舒肥牛排做法
  • 小美懒人低温舒肥牛排

  • 我的食谱是对2cm厚左右的牛排,如果是特厚的牛排,请温度不变,酌情加时间。我的方子也比较懒,无需化冻。用料牛排1块黑胡椒粉一茶勺勺盐适量黄油15克新鲜迷迭香一枝小美懒人低温舒肥牛排的做法从冰箱取出牛排(单独密封包装)不用化冻,直接放入网锅,再把网锅放入小美主锅,倒入水没过牛...
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简单易学的低温牛排舒肥美食做法
简单易学的🥩舒肥牛排🥩美食做法
  • 🥩舒肥牛排🥩

  • 煎牛排其实没有那么难先舒肥一下鲜嫩多汁的牛排在家也可以轻易拥有✌️用料牛排180g黑胡椒适量橄榄油适量海盐适量迷迭香2根蒜整个🥩舒肥牛排🥩的做法取出提前化冻好的牛排用厨房纸巾吸掉血水牛排两面撒适量黑胡椒和海盐装入真空保鲜袋或密封袋排除空气主锅放入网锅并加入...
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南方饺子就汤!(舒服又减肥)的做法步骤及图解,美味正宗的南方饺子就汤!(舒服又减肥)做法
  • 南方饺子就汤!(舒服又减肥)

  • 作为一个纯正的北方人,从小都是把饺子捞上来吃的。当然吃饱了可能喝点汤再放个饺子弄破了当片汤吃。第一次见南方人合着汤一起吃饺子是震惊而不能接受的,但是尝试了一下真的欲罢不能,不光我自己,所有和我一起尝试过的这种汤饺子的北方朋友都再也不干着吃饺子了。特此介绍给广...
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简单易学的减肥版舒芙蕾美食做法
  • 减肥版舒芙蕾

  • 无糖,无油。蛋白粉不是必须。要是只用2个鸡蛋,这40克面粉做了5个,一顿吃完吃到撑!但是还低于正餐应该摄入的热量。所以会吃吃饱还能瘦~吃的满足减的开心😊用料鸡蛋2个牛奶40克蛋白粉15克黑麦粉40克泡打粉2克白醋几滴减肥版舒芙蕾的做法蛋白蛋黄分离。蛋黄,牛奶混合。依次筛入...
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