![简单易学的卤猪蹄•扣饭更香美食做法]( "简单易学的卤猪蹄•扣饭更香美食做法")
- 之前吃了广东的猪脚饭觉得很棒，就做了这款偏北方人口味的卤猪蹄扣饭，结果出乎意料的好吃。用料猪蹄4只配菜部分：鸡蛋4个包菜半个调料部分：大葱1根姜1个干辣椒2个花椒5粒八角1个桂皮1块香叶3片白芷1片肉蔻1个沙姜1块酱油100毫升老抽30毫升老卤没有的话可以加一勺排骨酱或者黄...
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![香辣卤猪蹄「烤猪蹄」的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤猪蹄「烤猪蹄」做法]( "香辣卤猪蹄「烤猪蹄」的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤猪蹄「烤猪蹄」做法")
- 最早接触并爱上猪蹄，是在郑州有名的方燕烤猪蹄，老公特别爱，我也喜欢💖每次都要吃上两三个👱🏻后来到许昌，找遍整个许昌没有好吃的烤猪蹄，然后我便开启🔛尝试，结合了多个菜谱，最终味道也没让人失望，今天分享给想吃的你！！！用料猪蹄两支姜三片冰糖3-5颗桂皮一块香叶三片料酒3勺花椒一把...
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![卤香猪蹄的做法和图解 好吃的卤香猪蹄家常做法]( "卤香猪蹄的做法和图解 好吃的卤香猪蹄家常做法")
- 湘菜版本的——卤香猪蹄家常好做，唇齿留香，电饭煲出品。用料猪蹄1只姜3片香叶3片生抽1勺老抽1勺冰糖30克盐20克八角3个桂皮2块啤酒1瓶卤香猪蹄的做法1.清水洗净猪脚后，半锅水里加入一勺料酒和姜片，一根葱，然后放入锅里焯水2.捞出焯水后的猪蹄，用网勺过掉多的水分，然后放置盘里准...
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![香卤猪蹄的做法和图解 好吃的香卤猪蹄家常做法]( "香卤猪蹄的做法和图解 好吃的香卤猪蹄家常做法")
- 过年了怎么能不吃猪肉呢？2020进入倒计时，给大家分享一份猪蹄的简单做法，软糯Q弹，卤香四溢，大口啃猪蹄，美味不停止。自从迷上了膳立方，想给打家推一点复杂的菜式都不行，谁让膳立方的肉都是全熟的，简单解冻加热就能吃，根本不给宝宝发挥的余地，好苦恼哦！用料膳立方香卤猪蹄一袋生菜一棵...
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![卤猪蹄炒饭的做法和图解 好吃的卤猪蹄炒饭家常做法]( "卤猪蹄炒饭的做法和图解 好吃的卤猪蹄炒饭家常做法")
- 其实就是剩物利用，冰箱里有什么做什么，成品口感还不错。用料卤猪蹄（自己卤）1只玉米渣剩饭260克（100克生米煮）蒜苔5根红椒0.5个香菇1朵盐孜然辣椒面油卤猪蹄水一丢丢糖大葱末卤猪蹄炒饭的做法剩米饭必须偏干偏硬，炒出来更有口感。猪蹄是之前卤好的，用的是买的卤料（不怎么好吃，下次自...
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![卤猪蹄（香辣猪蹄）（琴姐）好吃的烹饪方法 卤猪蹄（香辣猪蹄）（琴姐）的地道做法和步骤]( "卤猪蹄（香辣猪蹄）（琴姐）好吃的烹饪方法 卤猪蹄（香辣猪蹄）（琴姐）的地道做法和步骤")
- 这个方子可以卤猪蹄，鸭脖，鸡爪，牛肉，蔬菜…………卤味，我们在家做卤味，不像卤味店卤水一直小火喂着，卤水几天不用会坏，大家可以把卤汁过滤，分块丢冰箱冷冻保存，卤东西的时候取一些丢里面，这就是老卤哦😊卤之前记得先煮一锅高汤，高汤的目的是为了增鲜去腥味，很重要哦，不能省用料猪蹄一只...
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![电饭煲卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的电饭煲卤猪蹄做法]( "电饭煲卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的电饭煲卤猪蹄做法")
- 之前做的小米猪脚剩了个蹄儿，今日本仙便将它炖了，让它也不枉来这人间一趟～当Q弹软糯的胶原蛋白顺着食管滑入肚中，我仿佛听到它说：🐷生圆满hhhhh用料猪蹄1只香叶3片盐1小勺八角3个姜5片大葱叶半根味极鲜酱油三瓶盖冰糖6小颗料酒3瓶盖老抽1-2瓶盖蒜瓣4瓣花椒小半把白糖一小勺香...
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![香辣卤猪蹄的做法和图解 好吃的香辣卤猪蹄家常做法]( "香辣卤猪蹄的做法和图解 好吃的香辣卤猪蹄家常做法")
- 以前我是从不碰猪蹄，大肠、肝脏之类的，甚至是羊肉！但为了家里的2位肉虫，没办法，只好学着做，满足他们，让他们吃上更健康的美食，才是我的追求用料猪蹄4只姜一块老抽20克生抽20克大葱3段郫县豆瓣酱2大勺干黄酱2大勺袋草果1个香叶3片八角3个桂皮1块花椒30粒干辣椒5、6个料酒50ml盐适...
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![年夜饭 秘制酱香卤猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭 秘制酱香卤猪蹄做法]( "年夜饭 秘制酱香卤猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭 秘制酱香卤猪蹄做法")
- 每年的年夜饭都少不了大猪蹄，老香猪的前猪脚，双半砍下好入味，卤料进去卤两个小时，香味飘到外太空啦！！！用料猪蹄（前脚）4只葱段4段姜片6片料酒2勺花椒适量八角3个桂皮1块香叶2片小茴香适量生抽3勺老抽4勺冰糖适量食盐适量热水适量豆瓣酱2勺小红干辣椒3个年夜饭秘制酱香卤猪蹄的做法...
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![香糟卤猪蹄的做法和图解 好吃的香糟卤猪蹄家常做法]( "香糟卤猪蹄的做法和图解 好吃的香糟卤猪蹄家常做法")
- 我爹的爱啊…而且简单好做！用料猪蹄700克香糟卤1包泡椒1汤匙姜2片香糟卤猪蹄的做法猪蹄冷水下锅，加几片姜，煮开。捞出洗净浮沫，放进电饭煲选择煲汤模式，煲一个小时。也不要煲太久，猪蹄太烂了不好吃。准备一盆冰水，把煲好的猪蹄放入浸泡。冷却后把猪蹄放入密封盒，加入香糟卤，喜欢辣...
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![飘香卤猪蹄的做法和图解 好吃的飘香卤猪蹄家常做法]( "飘香卤猪蹄的做法和图解 好吃的飘香卤猪蹄家常做法")
- 用料猪蹄2只冰糖5粒生抽适量老抽适量八角3粒桂皮1块白芷1片大料3粒花椒20粒香叶6片高良姜1豆瓣酱2勺甜面酱1勺干辣椒2个盐适量葱1段姜5片料酒或者白酒适量草果1个肉蔻1个飘香卤猪蹄的做法准备好所有干料用纱布包好猪蹄焯水，加白酒或者料酒去腥，水开后两三分钟洗去浮末，放入...
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![香辣猪蹄（卤猪蹄）/黄豆炖猪蹄——满满的胶原蛋白、香香糯糯的的做法步骤及图解,美味正宗的香辣猪蹄（卤猪蹄）/黄豆炖猪蹄——满满的胶原蛋白、香香糯糯的做法]( "香辣猪蹄（卤猪蹄）/黄豆炖猪蹄——满满的胶原蛋白、香香糯糯的的做法步骤及图解,美味正宗的香辣猪蹄（卤猪蹄）/黄豆炖猪蹄——满满的胶原蛋白、香香糯糯的做法")
- 黄豆跟猪蹄搭配具有健脾，养颜美容，生津润燥的功效。我买的是剁好的猪蹄，黄豆用的前两天发酵的纳豆（纳豆做法我的食谱里也有）或者提前泡黄豆也一样的，我是为了省事用料猪蹄500克黄豆1把（可多可少）八角、花椒、桂皮、姜、蒜、老抽、辣椒酱、茴香、冰糖适量香辣猪蹄（卤猪蹄）/黄豆炖猪...
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![香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄做法]( "香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的香菜卤猪蹄—没有卤的卤猪蹄做法")
- 卤味，有些时候做不成功，就会调料味很重，所以把握量非常重要。香菜卤猪蹄，绝对是非常惊艳！因为省去很多调味品，用香菜根来代替，香菜根，它是香菜味道最浓郁的地方，煮过散发出的特殊味道与猪蹄配在一起，堪称一绝！【公主号：厨小花】，上百道减脂餐等你来！用料猪蹄1只姜4片蒜4瓣八角1颗小葱白...
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![香辣烤猪蹄丨可乐卤猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的香辣烤猪蹄丨可乐卤猪蹄做法]( "香辣烤猪蹄丨可乐卤猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的香辣烤猪蹄丨可乐卤猪蹄做法")
- 中秋节重头戏就是家人围聚一起赏月吃烤肉，皮弹肉软糯的香辣烤猪蹄是不能缺少滴！我们家的烤猪蹄和别人家不一样，用料少，工序少，但是口味最好~秘诀就是用可口可乐代替水，可以让猪蹄更加软糯不腻，好吃的不要不要的~吃辣菜，当然更加少不了可口可乐，吃一块香辣猪蹄，喝一口冰可口可乐，畅爽...
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![香糯卤猪蹄的做法和图解 好吃的香糯卤猪蹄家常做法]( "香糯卤猪蹄的做法和图解 好吃的香糯卤猪蹄家常做法")
- 用料猪蹄半只卤料包1个花椒20-30粒干辣椒6-8个冰糖7-10粒豆筋一根香菇10朵鸡翅2个生抽15ml老抽15ml蚝油5勺老姜1块料酒30ml香糯卤猪蹄的做法猪蹄、鸡翅，洗净后冷水下锅，加入适量料酒和姜片煮开约2分钟，去腥去浮沫。捞起来，冷水洗净，控干。调料（不包含老抽生抽蚝油冰糖，另一个碗...
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![酱香卤猪蹄的做法和图解 好吃的酱香卤猪蹄家常做法]( "酱香卤猪蹄的做法和图解 好吃的酱香卤猪蹄家常做法")
- 自己卤比外面卤好吃多了，新手易学难失败用料猪蹄2只姜6大片盐适量冰糖适量老抽3勺生抽3勺白酒半碗卤料包1包干辣椒5个八角3个香叶5片桂皮半块酱香卤猪蹄的做法凉水放入，大火煮开，过5分钟后翻转，再煮5分钟小火炒糖色，然后放入调料（少一些，后面我用卤料包）小火翻炒放入猪蹄上色，倒入...
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![香烤卤猪蹄的做法和图解 好吃的香烤卤猪蹄家常做法]( "香烤卤猪蹄的做法和图解 好吃的香烤卤猪蹄家常做法")
- 此菜谱看似复杂，其实很容易做，而且一次可做出很大量，特别适合请朋友聚餐的时候加菜用料猪蹄只花椒粒冰糖克姜片八角个香叶片桂皮块酱油勺生抽勺料酒勺盐克老抽勺干辣椒个花生碎葱香菜香烤卤猪蹄的做法常规卤猪蹄的做法，我额外加了干香菇，果然很香把卤猪蹄猪皮朝上摆好大蒜切碎...
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![香卤烤猪蹄的做法和图解 好吃的香卤烤猪蹄家常做法]( "香卤烤猪蹄的做法和图解 好吃的香卤烤猪蹄家常做法")
- 每次都很喜欢吃卤猪蹄，先卤后烤的尤其是香，所以自己就试了下，又经济又卫生又美味，非常适合初学者的做法，有问题可以留言，我会解答。用料猪蹄1只冰糖5克老抽1勺花椒10粒酱油2勺料酒1勺八角2个香叶2片姜3片香卤烤猪蹄的做法生姜和剁好的猪蹄一起煮，倒一勺料酒或白酒去腥，水沸腾后将...
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![卤猪蹄饭的做法和图解 好吃的卤猪蹄饭家常做法]( "卤猪蹄饭的做法和图解 好吃的卤猪蹄饭家常做法")
- #妈妈的菜谱留学以后自己做菜煮啥都问妈妈用料猪蹄6只生抽或酱油小半瓶鸡精1勺八角2个姜3片料酒1勺冰糖3勺香菜按喜好添加青菜按人头煮脆萝卜半包咸菜半包卤猪蹄饭的做法猪蹄加水煮沸2分钟添加佐料（除了香菜）电饭煲烹煮45分钟40分钟的时候加入香菜卤猪蹄结束水煮青菜水煮沸...
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![卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤猪蹄做法]( "卤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的卤猪蹄做法")
- 年夜饭，卤了一锅猪蹄，浓浓的年味儿！用料冰糖20克酱油3大勺生抽3大勺葱5根香叶3片桂皮2块料酒2勺盐10克猪蹄1000克姜2块干辣椒一把草果3个茴香5克卤猪蹄的做法如视频...
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![电饭锅 | 飘香软香卤猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅 | 飘香软香卤猪蹄做法]( "电饭锅 | 飘香软香卤猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅 | 飘香软香卤猪蹄做法")
- 用料猪蹄1只卤水汁6勺喼汁2勺醋1勺水适量电饭锅|飘香软香卤猪蹄的做法电饭锅中加入李锦记/海天卤水汁+李锦记/海天喼汁+海天白米醋+水，放入切好块状的猪蹄，一锅焖熟，因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白，容易糊，一定要加足够的水，水少了可以加多点，喜欢吃软的，可以煮久一点，我一般煮1个小...
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![茄香卤猪蹄的做法和图解 好吃的茄香卤猪蹄家常做法]( "茄香卤猪蹄的做法和图解 好吃的茄香卤猪蹄家常做法")
- 胶原蛋白神马的~直接用卤水卤熟，这样吸收了香味成了老卤以后做其它蔬菜也非常棒哟~整个心情就像海贼王最新的大boss瓦斯毒人的笑声，喜卤卤卤卤~~~~~用料卤料番茄猪蹄盐水茄香卤猪蹄的做法猪蹄切小块（菜市场一般都帮切的），入沸水煮至断色捞出清水洗净入卤水小火卤两小时，中间注...
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![卤猪蹄烤猪蹄一起电饭煲版的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄烤猪蹄一起电饭煲版做法]( "卤猪蹄烤猪蹄一起电饭煲版的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪蹄烤猪蹄一起电饭煲版做法")
- 中超下单买猪蹄一定要买一大袋想着怎么方便的可以卤一次吃到两种味道于是就诞生了懒人卤烤猪蹄一条龙用料猪蹄十来块料酒2勺生抽4勺冰糖一把花椒一把五香粉一大勺干辣椒3-5个葱适量姜片八角2个香叶3片老抽2勺黄豆酱1勺卤猪蹄烤猪蹄一起电饭煲版的做法猪蹄洗干净冷水下锅...
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![鱼香卤猪蹄的做法和图解 好吃的鱼香卤猪蹄家常做法]( "鱼香卤猪蹄的做法和图解 好吃的鱼香卤猪蹄家常做法")
- 鱼香肘子的变式，不想吃肘子，肉肉太多，于是便想当然地将肘子偷换成了蹄子，且事先将蹄子卤制了一番，做法实非主流，妥与不妥，求鉴定！用料猪蹄2只老姜1芽香葱1把冰糖2块各种香料各少许干辣椒十几个花椒粒1小把老抽适量盐适量料酒适量豆瓣酱1大勺泡椒3个泡姜1芽独蒜1个生抽适量醋适量...
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![卤猪蹄猪耳的做法和图解 好吃的卤猪蹄猪耳家常做法]( "卤猪蹄猪耳的做法和图解 好吃的卤猪蹄猪耳家常做法")
- 家人都爱吃，所以就做啦用料猪耳朵2个猪蹄2只姜片几片桂皮1块八角4颗香叶1片茴香一小抓陈皮一小抓肉蔻1个白豆蔻2个草果1个王守义卤料1小包（大包里有4小包）老抽1勺生抽3勺糖适量盐适量克醋2勺白酒1碗卤猪蹄猪耳的做法猪蹄跟猪耳朵处理干净，焯水5分钟左右，我是小猪蹄，大猪蹄记得...
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