万能面包配方
- 面包
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用料
高筋面粉 | 430克 |
白糖 | 70克 |
牛奶 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 4克 |
酵母 | 4克 |
黄油 | 60克 |
奶粉(可不加) | 20克 |
万能面包配方的做法
做抹茶可以加15克抹茶粉
此配方可以做各种小餐包,小面包
含水量有点偏高,做出来特别松软
自留记录贴
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用料
高筋面粉 | 430克 |
白糖 | 70克 |
牛奶 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 4克 |
酵母 | 4克 |
黄油 | 60克 |
奶粉(可不加) | 20克 |
万能面包配方的做法
做抹茶可以加15克抹茶粉
此配方可以做各种小餐包,小面包
含水量有点偏高,做出来特别松软
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