超快手超软全麦红糖吐司
- 面包
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一次整形,一次发酵,超快手!
红糖、全麦、植物油,低卡低负担!
关键是还超软,好吃停不下来……
用料
全麦粉 | 230克 |
红糖 | 40克 |
鸡蛋 | 1只 |
牛奶 | 连同鸡蛋共140克 |
耐高糖酵母 | 3克 |
玉米胚芽油 | 30克 |
盐 | 2克 |
超快手超软全麦红糖吐司的做法
称量材料,粉类在下,液体在上,全部材料投入面包机
面包机揉面至出膜~我用的ACA,大概四十分钟
面包机五十分钟揉到大概这个状态
平均分成三份,擀开
卷卷后放入吐司盒
吐司盒包裹保鲜膜,烤箱放一碗水,选择智能发酵,九分满后加盖吐司盖
烤箱中下层上下火180度烤制40分钟,脱模侧放,晾凉至手温放保鲜盒,冷藏一夜口味更好
又香又软,低卡健康的美味哦
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