- 夏天想吃凉菜,看到市场新鲜的海带丝,买了三块钱的。真的是海的味道。在外面点个海带凉菜也得几块钱,自己做干净又卫生用料新鲜海带丝3块钱的醋3勺酱油2勺蚝油半勺大蒜4瓣糖,盐辣椒面凉拌海带丝,材料易得简单美味的做法买了三块钱的海带,不知道多重,一小盘没问题酱汁:大蒜切碎,三勺...
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- 本人新疆妹子,来内地很少再吃过正宗的新疆抓饭了,现在怀孕休假在家,准备自己动手,丰衣足食!抓饭食材简单,也不用放很多其他调味品味道就能很棒,很适合老人孩子,一起试试吧~用料羊肉(最好是里脊)500克米7-8杯油50克盐适量小茴香2-3克洋葱1个胡萝卜3根新疆抓饭~材料简单,营养美味~...
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- 用料A糯米粉120克玉米淀粉40克糖40克牛奶190克黄油60克B糯米粉20克淡奶油220克糖粉25克芒果适量雪媚娘(材料简单,制作简单易学)的做法准备材料,称量好将A糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶放入盆子中搅拌均匀过筛两遍,过筛的目的是让糯米糊更细腻光滑。放入碗中,大火隔水蒸25分钟准备一个不...
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- 很多人吃过KFC家的蛋挞都觉得很好吃,今天,我为大家带来一条简单的方子,用简单的方法,做出KFC家的美味蛋挞用料鸡蛋黄2个纯牛奶60ml淡奶油110ml砂糖15g~22g蛋挞皮买了回来记得要放冰雪糕的那层保存炼乳2~3小勺简单材料做出KFC蛋挞美味的做法把砂糖、鸡蛋黄、牛奶、炼乳加入容器...
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- 之前为了图方便,网上买了现成的豆沙馅,实在是又油又齁甜。。不能偷懒啊🙈,在下厨房研究了后,用了这个配方,出来的豆沙甜度适中,也不会很油腻,包青团,或者包子月饼都很合适。记录兼分享下。用料红小豆250克食用油100克细砂糖45克麦芽糖250克清水适量红豆沙馅材料简单易上手的做法...
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- 这是一道老李传给小李的家常美食。小李接受9年义务教育的时候每天中午都要回家吃午饭,这道有肉有菜有主食的炸酱面,超级适合午休时间短的时候做来吃。而且材料是人人家里都有哒,快来试试吧~用料买的湿手擀面300克肉馅250克干香菇(大)10-12朵大葱1根黄瓜半根豆瓣酱1满勺约40克...
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- 正宗的美龄粥是需要豆浆,梗米和糯米的。我用牛奶和糯米粉代替了,做起来更加方便快捷。不过替换了这些食材也不应该叫美龄粥了hhh于是我自己给它取名为山药奶粥。适合学生党以及平常来不及做饭的朋友们,饱腹感超强又健康!用料牛奶250克山药250克白糖10克糯米粉10克四种材料做...
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- 自己动手做的手撕鸡卫生而且更好吃😁用料鸡半只香菜一小把葱一小把麻油三勺沙姜粉或是盐焗鸡粉半包盐一勺酱油一勺塑料手套材料简单但超美味手撕鸡的做法先把鸡隔水蒸熟。注意把握时间,别蒸得太熟,鸡肉容易老,口感会没有那么好。蒸鸡的同时可以把香菜和葱切好。香菜切成小段...
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- 天气渐凉,煲一锅热腾腾的骨头汤,喝完汤身体暖暖的,幸福感倍增。需要用的材料只有简简单单的几样,很适合新手小白。材料只要差不多就行没有严格的要求,多就多点,少就少点,没所谓的。太精准往往会觉得麻烦,失去做菜的兴趣。家常菜我觉得每一家做出来的味道应该都会有些许差异,这个无...
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- 做好的鲜奶麻薯和奥利奥碎,红糖水,黄豆粉,抹茶粉,巧克力粉等等等等,搭配上你喜欢的任何零食,就成为了一道美味的甜点,一起来试试吧!用料牛奶250ml淀粉25~30g奥利奥饼干或自己喜欢的搭配零食一小包软fufu~糯叽叽的改良鲜奶麻薯(步骤简单,制作容易,材料易得)的做法将牛奶、淀粉和奥利奥...
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- 用料五花肉500克姜30克甜面酱45克黄豆酱25克中筋面粉500克酵母1茶匙细砂糖10克大葱3根(120克左右)水265克油10克材料简单又美味的酱肉包子的做法五花肉切成5毫米的厚片再改刀成肉丁姜切末,也可以直接用3秒/速度6打碎用食谱里的“小炒肉”,因为我们要借用这道菜里的高温模式主...
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- 好朋友带来了她老公家乡的特产——普宁的肉饼,我家孩子很喜欢吃。但是我又有些担心外面买的肉饼材料不知道好不好,还是试着做一下吧,没想到成功了,就记录下来留着以后再做时参考,喜欢吃肉饼的亲们也可以做起来。用料精瘦肉500克肥肉丁(1-2cm)也可以看自己的喜好来200克生姜拍扁...
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- 不跑步的晚上,一个人做晚餐~用料意大利面100g培根2片大蒜5小瓣纯牛奶250ml芝士1片奶油培根意面(材料简单易做!)的做法放油先煎培根,油可以稍微多一点,等一会有用,培根有点卷起来的时候就可以起锅了。加水烧开,加一点盐,下意面,面煮到夹起来一根不硬的时候起锅。把刚刚的培根油倒进意...
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- 自制蛋挞,美味健康。很简单,新手绝对可以做的,零失败!用料鸡蛋2个牛奶200克白砂糖35克柠檬汁几滴蛋挞皮8个家庭自制美味蛋挞~材料简单零失败的做法第一步,烤箱打开200度预热大概十分钟左右。在此同时,把蛋挞皮从冰箱拿出来放在一边解冻。把两个鸡蛋打到碗里,加上35克白砂糖。喜...
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- 每次看综艺节目里面出现葱油拌面的时候,就吸溜口水,隔着屏幕都能闻到香味呀~~~用料小葱200克鸡蛋1个面条适量食用油、生抽、老抽、耗油、白糖适量材料简单、做法简单、葱油拌面味道不简单~的做法第一步当然是把小葱洗净切段,热油下锅炸啦~第二步调酱汁:生抽6勺、老抽3勺、耗...
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- 大家猫在家里快递又少会不会很容易缺材料鸭?刚好弄了盐面包的食谱这款包材料简单味道超赞呢没有鸡蛋的用35g左右牛奶代替没有牛奶的用减量的水代替噢!用料面团高筋面粉200g低筋面粉50g盐4g细砂糖25g鸡蛋1个(去壳50g)牛奶125g即发酵母3g无盐黄油20g奶粉10g馅料有盐黄油30g用简...
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- 材料简单易得,操作方便,超级好吃!可以任选自己喜欢的蔬菜和食材,我这里用的是口蘑彩椒和培根用料面粉200g油盐糖适量牛至叶(网购)适量马苏里拉芝士(网购)适量其他材料任选你喜欢的荤素适量番茄酱60g甜辣酱1勺洋葱半个秒杀必胜客的披萨~简单易得的材料超级好吃!的做法准备好材料辣椒...
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- 作为纯粹的陕西人,不管是河南逍遥胡辣汤还是西安肉丸胡辣汤,觉得各有千秋,包括流行于鲁、豫、苏、皖四省交界的糁(sha)汤也很好喝。想当年为了喝口胡辣汤,大清早折腾了近三个小时才从南郊搜寻到和平路东三道巷的这家西安肉丸胡辣汤。平心而论,与回民街那些吃食相比,背街小巷的苍...
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- 用料基围虾(对虾、九节虾、黑虎虾等都可以)500g洋葱1个蒜蓉多点食用油适量(比日常炒菜多点)黑胡椒粉6克(个人口味增减)调汁料生抽2勺盐3克糖3克淀粉2勺水小半碗胡椒虾材料简单做法简单味道不简单的做法基围虾洗净去虾肠虾须,洋葱切块,调汁料所有材料调匀备用。起锅入油放虾煎至两...
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- 用料鸡翅(鸡肉、鸡块)400克小土豆200克咖喱4块料酒2勺盐少许白砂糖少许花椒少许葱姜6片/6根(这些食材量为上图的两倍)咖喱土豆鸡(食材简单、美味易做)(2020.06.21)的做法鸡翅洗净,对半开,料酒腌制一会儿。土豆、姜、葱洗净,切好。土豆倒入锅里加水,大火煮至半熟,大约8分钟左右。倒去水...
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- 白萝卜有………………的益处。鲫鱼有…………的作用!两种食材合炖,就是一道鲜美无比滋润醇厚的汤。对我而言,任何美食,好吃永远是第一重要的,对身体再好,如果不好吃,我是拒绝哒!!!秋天来!各种靓汤炖起来吧!用料鲫鱼一条白萝卜小半个盐适量胡椒粉适量油适量食材易得做法简单的鲫鱼萝卜...
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- 秋天雪里蕻正当季,除了腌制,也可以包包子,雪里蕻营养丰富,吃新鲜的更有利于营养物质的保留和吸收。为啥都写适量,是因为各人口味不同,咸淡各异,大家根据自己的口味调整哈!用料雪里蕻适量盐适量鸡粉适量香油适量香菇适量黄豆适量不可多得的美味新鲜雪里蕻包子简单的食材成就不简单...
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- 周末早餐🙂用料低筋面粉250克黄油175克(软化)香草糖1包白糖40克鸡蛋3个(中等大小)牛奶250ml泡打粉7克材料简单,操作简易的华夫饼的做法1把所有材料准备好。(黄油被我加热成液体了,让她冷一下就好了。)2.香草糖和白糖倒入黄油里,搅拌至奶油状(体积变大,颜色变浅)3.敲第一个鸡蛋进去,搅...
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- 想吃糖葫芦,外出还没有遇到卖的。买了点山楂,家里现有水果随意发挥。做糖葫芦之前翻阅了很多菜谱,找好要点开做。整个过程不难,唯一要做的就是等待。熬糖浆时总觉得是不是失败了,怎么还没有变化呀,其实还是要耐心等待。最后成果很满意,嘎嘣脆的糖衣,酸甜的果子!喜欢喜欢用料白砂糖...
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- 过年过节少不了的菜,做起来其实很简单。五个鸡蛋,可以做五根小的蛋卷,18厘米长。用料鸡蛋5个肉馅一斤蛋卷(简单易上手,材料超简单)的做法五个鸡蛋打散。按照我妈的做法,一半鸡蛋一半鸭蛋,因为鸭蛋做出来韧,蛋皮不容易破。不过鸭蛋不是随时能买,那就不要了,增加韧性方法如下图。加五...
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