爱上了那口椰蓉香味（面包小白上车）

椰蓉粉丝一直心心念念面包店的那股椰蓉飘香。今天终于有空安排上啦🤗🤗🤗

小白都能上手的零基础面包噢！

操作简单但是有些费时间。（午睡时间被抹杀了）

过程还是非常enjoy😀😀😀

喜欢椰蓉的菇娘们可以安排下哒

用料

爱上了那口椰蓉香味（面包小白上车）的做法

1.把面团所有材料集体倒入一个盆里（黄油除外），手动揉面团25分钟（力气比较小，揉了很长时间），最后加入黄油继续揉面团直到用手拉面团能有薄薄丝模就可以了。手太脏了，没拍到这一步。接着放入揉面大盆礼物，包上保鲜膜，室内发酵30分钟。
2.制作椰蓉，黄油室内软化后加入牛奶. 糖一起搅拌均匀，接着加入鸡蛋液，椰蓉充分搅拌。
3.把发酵至2倍的面团拿出来，用圆棍杠薄点。
4.把椰蓉抹到面团3分之2面积。
5.把剩下没有椰蓉面团向中间对折，接着有椰蓉面团也向中间折过来。
6.折好后，用菜刀切成长条
7.两只手各抓着面包左右扭动，我这个量，做了10条面包。接着倒入一杯热水放进烤箱，把扭好面包放进烤箱发酵15分钟。拿出来刷蛋液，撒杏仁片即可。烤箱170度预热。
8.这个是发酵好杏仁椰蓉面包棒。超级香。
9.送进烤箱175度，25分钟。
11.椰蓉味飘满整个家，闻着都是幸福甜甜的味道，烤出来后立马啃掉两条😂😂😂