烹调屋紫米芝士吐司卷
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紫米芝士吐司卷
快手早餐的诞生
用料
| 吐司 | 两片 |
| 紫米饭（熟） | |
| 马苏里拉 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
紫米芝士吐司卷的做法
两片吐司用擀面杖擀平
![紫米芝士吐司卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "紫米芝士吐司卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
铺满事先准备好的紫米饭（一个上我用了20克的紫米饭）
![紫米芝士吐司卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "紫米芝士吐司卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再码上马苏里拉芝士碎
![紫米芝士吐司卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "紫米芝士吐司卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
吐司尾端抹上蛋液
![紫米芝士吐司卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "紫米芝士吐司卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
卷起来在表面上刷上鸡蛋液
![紫米芝士吐司卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "紫米芝士吐司卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入预热好的烤箱
190度烤至上色
（我大概烤了15分钟）![紫米芝士吐司卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "紫米芝士吐司卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
紫米馅儿：
事先泡好紫米，用电饭煲煮饭模式，煮好的紫米饭趁热拌入了糖或者红糖！
放凉后密封冷藏可保存两到三天
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