抹茶免揉简单快手欧包
- 面包
- 关注:4.93K次
懒人福利:D不费力费事
晚上准备好材料第二天早上拿出来就可以使用了~
用料
高筋面粉 | 200g |
日本抹茶(用好的抹茶做出来才漂亮哦) | 3g |
活性酵母 | 2g |
食盐 | 1g |
细砂糖 | 20g |
常温水 | 130g |
果干,坚果碎 | 若干 |
玉米油(可替换对等水量) | 20g |
抹茶免揉简单快手欧包的做法
不要有负担,把上述材料全部一起放入盆中。
用刮刀搅拌均匀后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵一个晚上。
起床后把材料从冰箱拿出来室温一个小时。方子含水量比较大,看起来就是不光滑的。
烤前均匀撒上面粉,烤箱预热200℃,烤20-25分钟
每个烤箱不同具体看状态取食用的量,其它可趁温热放入袋中密封。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/mianbao/d5lmlk.html