自制高筋面团代替高筋粉，省时省力，快速出膜 面包 关注：6.85K次 用料 中筋面粉300 克 牛奶是50 克 1 白砂糖60 克 面粉再准备300克备用 自制高筋面团代替高筋粉，省时省力，快速出膜的做法 把面粉加适量水，和成团，醒20分钟，开始洗面，洗出来面筋。捞出，控水，放入另外一个盆里，加入牛奶，酵母粉，再慢慢添加面粉，合成适中的面团，放冰箱冷藏半个小时拿出来可以揉面了，加入黄油，揉到吸收。摔打揉很快出膜。 出膜 膜还可以哈 可以进入第一次发酵啦 烤出来比馒头好吃😊 标签： 面团 快速出膜 出膜 高筋粉 高筋 省时省力 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/mianbao/685607.html
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