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片片如意羊肉羔的做法食谱

简单易学的片片如意羊肉羔美食做法

  • 片片如意羊肉羔

  • 今儿推荐这道片片如意羊肉羔，做出来晶莹剔透，入口弹牙，没有一点腥味。最适合在新年家宴上尝试，推荐给你！用料李锦记薄盐生抽60ML羊肉300克白萝卜150克姜四片葱3段鱼胶粉15克酒15ML糖15克八角2粒桂皮1片花椒15克片片如意羊肉羔的做法将羊肉及白萝卜放入沸水中煮约1小时用筷子一...
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葱烙羊肉片的做法和图解 好吃的葱烙羊肉片家常做法

  • 葱烙羊肉片

  • 用料羊肉片300克葱白二根虾油味精鸡精胡椒粉白糖醋酱油葱烙羊肉片的做法涮肉片自然解冻后备用自然解冻后的肉片，加入10克虾油；2克味精；2克鸡精；少许胡椒粉；5克白糖；5克醋；10克酱油必须小心，轻轻的用手抓匀，腌制5分钟即可葱白去掉葱心切成斜眉毛葱锅中放油，先将大葱爆香，有黄色后，盛出...
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五香羊肉片的做法和图解 好吃的五香羊肉片家常做法

  • 五香羊肉片

  • 秋冬季节吃羊肉，如同夏季要吃小龙虾，已经成为一种季节仪式性的食物了，来到北方后对于羊肉最深切的怀念来自于重庆老字号“山城羊肉馆”的羊肉笼笼和羊肉米线，出自对这家老店的热爱，自己也开始学习羊肉的烹饪，一盘热腾腾的羊肉一出锅，既能暖心又能暖胃:）用料羊肉750克调味盐适量五...
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羊肉面片的做法和图解 好吃的羊肉面片家常做法

  • 羊肉面片

  • 用料花椒粒盐克土豆个水克洋葱个西红柿个菠菜把胡椒克姜片羊肉克木耳羊肉面片的做法煎蛋豆芽其他菌类制假高汤羊肉块/丁葱姜料酒生抽胡椒面封油腌制西红柿丁胡萝卜丁土豆丁木耳豆腐任意八角花椒炝锅捞出葱姜蒜炝香羊肉炒香放西红柿胡萝卜木耳土豆出汁盐生抽老抽花椒胡椒...
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干漤羊羔肉的做法和图解 好吃的干漤羊羔肉家常做法

  • 干漤羊羔肉

  • 用料羊羔肉葱姜干辣椒段盐水煮料鸡精老抽干漤羊羔肉的做法胡麻油倒入锅中，油温烧到一定温度下入葱姜，葱姜炸到，稍黄下入，花椒，辣段，辣段稍微发黑，打出，残渣，下入，干辣段葱姜，在下入羊羔肉把水分漤到差不多加入盐在漤一阵下入水煮料在漤加入鸡精老抽高压锅压20分...
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爆炒羊羔肉的做法和图解 好吃的爆炒羊羔肉家常做法

  • 爆炒羊羔肉

  • 本来想下馆子，结果还是自己做吧用料羊腿肉500克葱姜蒜适量洋葱100g绿辣椒1个红辣椒1个爆炒羊羔肉的做法倒油，放葱姜蒜爆炒香，放肉，炒熟，再放菜！最后，花椒，辣椒面，孜然粉，盐.生抽两勺，老抽一勺，醋少许。倒入锅中！...
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烤羊肉片的做法和图解 好吃的烤羊肉片家常做法

  • 烤羊肉片

  • 用料羊肉片400克洋葱半个花椒粉少许姜粉少许盐适量辣椒面少许白胡椒少许黑胡椒少许孜然适量香菜3根芝麻少许烤羊肉片的做法先铺好洋葱，再才好羊肉片，封号锡纸，烤箱200度，20分钟。打开上层锡纸，搅和匀。可再加适量盐，再烤5－10分钟即可。出炉后再撒点孜然，芝麻，香菜，装盘就可以吃了。...
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砂锅羊肉片的做法和图解 好吃的砂锅羊肉片家常做法

  • 砂锅羊肉片

  • 去吃烧烤时的必点菜用料羊肉片500克葱3片姜3片盐两小勺香油1小勺香菜两根八角3个蒜4瓣圆白菜半个粉丝两把涮羊肉调料砂锅羊肉片的做法砂锅洗干净，加入适量的水，放入八角、葱、姜片、蒜、盐，盖上砂锅盖大火烧开，烧水的时间把圆白菜切好水开后放入圆白菜和粉丝煮一下，颜色稍微变...
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辣爆羊羔肉的做法和图解 好吃的辣爆羊羔肉家常做法

  • 辣爆羊羔肉

  • 羊🐑当然是宁夏的滩羊咯羊羔肉，注意是羊羔肉😳，不是羊肉羊羔肉嫩嫩的😁用料羊羔肉适量姜5片料酒4勺蒜适量大蒜叶适量瓣八角，花椒适量辣爆羊羔肉的做法我做的是两人量呢，就用了这点肉准备这些东西热油下锅，爆香这些但是不要糊了😁下入羊肉翻炒几下加入料酒，炒到肉断生然后加入这...
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水煮羊羔肉的做法和图解 好吃的水煮羊羔肉家常做法

  • 水煮羊羔肉

  • 用料香料适量水煮羊羔肉的做法梅菜，金针菇，油菜适量水焯后放入大碗里锅内入油，入2片姜，桂皮，八角，草果，肉桂，香叶，花椒、麻椒各20粒，炒至姜变成褐色，调料捞出弃之。用炒过香料的底油，爆香葱姜蒜，入豆瓣酱一勺、火锅底料适量炒出红油，放糖、酱油和料酒翻炒，入羊肉，加1～2根泡椒，加热水煮至羊...
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煎羊肉片的做法和图解 好吃的煎羊肉片家常做法

  • 煎羊肉片

  • 用料羊肉片克盐不是重口味无需盐料酒勺烧烤料芝麻油煎羊肉片的做法水开下羊肉片焯水，怕羊肉膻味下适量料酒，重口味这步盐，（我做没下盐）不建议煎的时候下，到时咸淡不一，轻轻用筷子一片一片扒开。焯好的羊肉片。不粘锅下少量的油，中小火下入羊肉片。羊肉片两面煎黄，下入调料拌匀即可...
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羊羔肉藕汤的做法和图解 好吃的羊羔肉藕汤家常做法

  • 羊羔肉藕汤

  • 2016.1.29晚餐用料藕200g羊羔肉125g羊羔肉藕汤的做法炖藕加羊羔肉和盐，炖熟...
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炒羊肉片的做法和图解 好吃的炒羊肉片家常做法

  • 炒羊肉片

  • 一般家常炒羊肉片，用来搭配的不外乎是大葱、洋葱或青蒜，今天我用荷兰豆做配菜，给浓郁的羊肉味带来一股小清新...用料羊腿肉300克荷兰豆100克大蒜头1粒盐适量鲜酱油1小勺炒羊肉片的做法羊腿肉洗净切片，无需腌制；荷兰豆去老筋洗净，入沸水焯烫30秒捞出过冷水备用；热锅冷油放入羊肉...
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羊肉撅片的做法和图解 好吃的羊肉撅片家常做法

  • 羊肉撅片

  • 羊肉，性温大补，是这个季节首选的食材，这个撅片有菜有面，选用羊腿肉，味道鲜美，营养均衡，值得大家试一试。用料羊腿肉250g洋葱中等大小一个青红椒适量香菜根适量生抽适量羊肉撅片的做法羊腿肉切片，放一点生抽调味。青红椒切丝，放红椒颜色比较好看，家里没有就没放，洋葱切丝，香菜切丝备用...
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羊肉片汤的做法和图解 好吃的羊肉片汤家常做法

  • 羊肉片汤

  • 羊肉+片汤（面片）用料羊肉姜葱香菜生抽醋香油土豆粉条木耳羊肉片汤的做法和面（软硬适中）醒面二十分钟，再次揉匀醒面羊肉肋排部位，洗净控水剁碎或者搅拌机打碎姜切末，放肉碎上热花椒油喷到姜上加生抽老抽，盐鸡精腌制锅内烧水切土豆粗条，粉条，（可以提前泡软，也可以买湿粉条），木耳菜料放入...
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揽菜羊肉片的做法和图解 好吃的揽菜羊肉片家常做法

  • 揽菜羊肉片

  • 用料羊肉片400克橄榄菜20克葱头1个尖椒1个大蒜1头糖醋酱油蚝油胡椒粉揽菜羊肉片的做法葱头；尖椒切成圈，大蒜切粒当锅底出现虾眼般水泡时先关火，再放入肉片，1分钟散开当肉片还带有血红色时，大约2分钟捞出备用碗汁：糖5克；酱油5克；蚝油5克；醋2克；胡椒粉2克搅匀即可锅中放油，爆香20克橄...
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碗蒸羊羔肉的做法和图解 好吃的碗蒸羊羔肉家常做法

  • 碗蒸羊羔肉

  • 切肉和泼油的步骤慢慢补充…终于做出很想念的味道了，给自己写一个备忘录。这个蒸肉和四川的粉蒸肉有点像哈，但是西北地区用面粉，四川地区用米粉。西北地区多用胡麻油，川地用菜籽油。反正不管哪一种，都好吃😋用料面粉30克糖2克姜5片宁夏滩羊肉1000克葱一棵胡麻油5勺胡椒粉10克...
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小炒羊肉片的做法和图解 好吃的小炒羊肉片家常做法

  • 小炒羊肉片

  • 第一次使用沙茶酱炒菜，不得不说确实是很好吃。那天一下子就被同事拿走了两瓶。第二天回来在我面前大赞味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜尝鲜。下班太晚了。超市没有几个菜，一个人的晚餐都很好解决。这几天的广州比较冷，吃点羊肉可以暖暖身子呢。炒菜用的菜油，黄色的那...
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香辣羊肉片的做法和图解 好吃的香辣羊肉片家常做法

  • 香辣羊肉片

  • 用料羊肉片1磅葱1根姜3-4片花椒粉1茶匙辣椒粉1茶匙，可根据自己口味加减孜然粉1/4茶匙生抽1勺盐半茶匙料酒适量香辣羊肉片的做法1、羊肉切片葱姜切块/片后下油锅炒香加入羊肉片翻炒，加料酒、酱油、盐调味至羊肉7-8分熟捞出放盘中备用锅内的汤汁继续烧煮浓缩至基本跟开始时加...
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冻羊肉羔的做法和图解 好吃的冻羊肉羔家常做法

  • 冻羊肉羔

  • 用料羊肉300克冻羊肉羔的做法见图片自己弄的菜谱...
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烤羊羔的做法和图解 好吃的烤羊羔家常做法

  • 烤羊羔

  • 疫情期间孩子们迟迟不开学，老妈觉得我饿着孩子了，给杀了只羊羔，让我给孩子补补😇️天气开始热了，正是吃烧烤的时节，就自己动手烤烤吧。用料羊羔1只洋葱1个蒜7瓣姜7片葱7根南德粉7克糖5克生抽3勺老抽1勺蔬菜精1勺孜然粉5克烤羊羔的做法羊羔分切好，4只羊腿，两块扇排，一条龙骨，所有料一...
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羊羔冻的做法和图解 好吃的羊羔冻家常做法

  • 羊羔冻

  • 用料姜3片料酒2勺生羊肉1000克肉皮500克大料1片葱1把盐1勺酱油1勺羊羔冻的做法生羊肉洗干净后入锅，加水，差不多莫过羊肉，烧开后撇去血末，加入几片生姜片，别的都不要加，大火烧开放焖锅炖两小时待凉，去骨，去皮，去肥肉，只要瘦肉，斯成小块，长的拿剪刀剪短，不然到时候做成了羊羔冻切起来羊...
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羊肉尕面片的做法和图解 好吃的羊肉尕面片家常做法

  • 羊肉尕面片

  • 在西北生活了十几年，当地有个每家都会做的面食，就是这个羊肉尕面片，家家都是全体一起揪面片，尕，青海的方言，意思就是小。小时候厂里每年两次的郊游是一件天大事情，除了过年就盼郊游了，浩浩荡荡的车队去往郊区，而且每年的地方都不一样，都是依山傍水的好地方，什么蚂蚁沟、第五水源，互助...
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爆炒羔羊肉的做法和图解 好吃的爆炒羔羊肉家常做法

  • 爆炒羔羊肉

  • 用料羔羊肉卷半斤洋葱1个葱适量姜适量蒜适量孜然粉1匙辣椒粉1匙盐适量爆炒羔羊肉的做法洋葱切块姜切片大蒜去皮切块葱切段入热油锅煸炒爆香，加适量盐放入化冻过的羔羊肉卷加入孜然粉，翻炒再加入辣椒粉和一点点盐翻炒油锅要热，火要大，迅速爆炒出锅，不然肉老了不好吃...
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青酱羔羊肉配意大利香醋汁的做法步骤及图解,美味正宗的青酱羔羊肉配意大利香醋汁做法

  • 青酱羔羊肉配意大利香醋汁

  • 青酱（Pesto）烤羊架，是非常简单又经典的一道酒馆（bistrot）主菜。冰箱里正好还剩下一点青酱，用来烤这个顶级羔羊肉最适合。用料青酱1汤勺羊架一条法国黄芥末1汤勺大蒜（压扁）两枚胡椒适量盐适量意大利香醋一汤勺高汤150毫升干葱（切碎）两个青酱羔羊肉配意大利香醋汁的做法羊架买回来以...
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