宝宝米粉饼干
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宝妈我囤的米粉太多吃不完,用它来做各种口味造形的饼干给周岁上的宝宝做零食,即不浪费,又健康,还可以萝卜,蔬菜各种添加,营养全面,宝宝也爱吃!
用料
奶粉 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
米粉 | 两小包 |
糖(盐) | 少许 |
黄油/酥油/牛奶 | 可有可无 |
淀粉 | 30克 |
宝宝米粉饼干的做法
把所有材料备好,酥油加温软化或热牛奶化开,用量上不用太精细,液体一定要少
用筷子搅拌到无干粉,筷子提起成坨不掉下来,用手团成团加酥油一点也不粘手,撖成5毫米的面皮,或直接手压成形
我是用模具造形
放入烤箱中下层150度烤10分钟就oK了,如果饼干做的厚适当延长时间就好了😁
小贴士
喜欢吃什么味道都可以自行调整,加鸡蛋会硬一些,加油酥,喜欢软酥或软的可以不加蛋白
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