玉米粉桑葚干蔓越莓司康

三分之一的玉米粉，天然酥松的口感，真棒👏🏻
你一定要试一试！

用料  

玉米粉桑葚干蔓越莓司康的做法  

1. 粉类混合，放入凝固的椰子油。室内温度高的话，椰子油提前放冰箱冷藏。
   搅拌机打至椰子油和粉类混合均匀。

2. 继续加入一个蛋清和半个蛋黄，加入牛奶。点动，打个几秒。大概打两三次就好。

3. 从搅拌机中面团。按压成长方形。

4. 把一半的桑葚干蔓越莓放在一半的面团上。把另外一半面团对折。

5. 继续加剩下的果干，再折叠。

6. 大致整形成一个长方形。

7. 先切成四块长方形。每块长方形再沿对角线切成两个三角形。

8. 把剩下的半个蛋黄，涂在司康表面。

9. 烤箱提前预热。
   190°C，18-20分钟。
   

10. 超级香。口感超好。一定要试下呀！