姜黄橙香橄榄油马芬&燕麦酥粒｜奶素or纯素（附无麸质）

橙子、橄榄油都是让人想到阳光的食材，自从迷恋上橄榄油蛋糕以来，就一直在鼓捣纯素版本的，这次加入了橙子、姜黄和燕麦酥，非常特别的味道，我（个人）很喜欢。
无复质版的：
面粉=杏仁粉50克+荞麦粉（燕麦粉）50克+淀粉15克
不用担心搅拌过度
纯素就把酸奶和牛奶换成130克坚果奶+½小勺白醋或柠檬汁，蜂蜜换成枫糖浆。
可以做6个标准马芬

用料  

姜黄橙香橄榄油马芬&燕麦酥粒｜奶素or纯素（附无麸质）的做法  

1. 制作燕麦酥粒：
   将所以材料混合均匀即可

2. 制作马芬：
   烤箱预热180℃
   混合干性材料
   搅拌盆里混合湿性材料

3. 将干性材料倒入湿性材料中，切拌均匀（不要过度搅拌，无麸质版不用在意）。

4. 倒入马芬模具，撒上燕麦酥粒。
   入烤箱烘烤20-25分钟。

5. 出炉后脱模