车达芝士司康（酵母版）

买了车达芝士，发现除了做车达芝士饼干之外，还可以做成司康。刚考出来的时候热乎乎，芝士味儿香浓。酵母比泡打粉更健康吧？

用料  

车达芝士司康（酵母版）的做法  

1. 将室温黄油放进面粉里面，揉搓，揉成颗粒状，像粗玉米面的样子。

2. 糖、盐、、淡奶油、酵母放在一个碗里，溶解数分钟。

3. 把2和车达芝士加入1

4. 将3揉成光滑的面团后，把面团放进碗里，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏室冷藏一宿。

5. 第二天早上，拿出来，用手把面团轻压成原型，切成8分。刷上蛋液

6. 烤箱预热185度。

7. 185度，18分钟