原味司康
- 烘焙
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用料
牛奶 | 25克 |
黄油 | 50克 |
盐 | 一小撮 |
泡打粉 | 5克 |
低筋面粉 | 150克 |
糖 | 忘了放,正常15克 |
原味司康的做法
低粉150g
泡打粉5g和低粉放一起还有盐
黄油🧈50g
黄油切小块放在粉类里捏匀,没有黄油块即可
鸡蛋40g 牛奶25g 揉成面团,冰箱冷藏一小时
用喜欢的模具,压出来,刷上蛋液
烤箱190度20分钟。转140度10分钟
成功啦
小贴士
根据自家烤箱决定稳定。可以加蔓越莓、葡萄干都行
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