烹调屋碳火烤鱼
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很好吃
用料
| 鲤鱼 | 1条 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜瓣 | 5瓣 |
| 姜 | 6片 |
| 洋葱 | 半个 |
| 盐 | 适量克 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
碳火烤鱼的做法
鲤鱼清洗干净，加蒜，姜，料酒，洋葱腌制半小时以上
将鱼一分为二，放入网夹中上木炭火开始烤，边烤边摸油。烤鱼熟了，撒盐，孜然粉，辣椒粉
![碳火烤鱼的做法步骤图，碳火烤鱼怎么做好吃 第2张]( "碳火烤鱼的做法步骤图，碳火烤鱼怎么做好吃 第2张")
出锅，可以吃了
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小贴士
烤鱼时间适量长一点。
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