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只取的做法食谱

香辣龙虾（只取虾尾干净）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣龙虾（只取虾尾干净）做法

  • 香辣龙虾（只取虾尾干净）

  • 用料小龙虾5斤只取虾尾香叶2片蒜8瓣姜6片洋葱1个豆瓣酱4勺生抽4勺花椒20粒干辣椒2个糖少许蔬菜莴笋香辣龙虾（只取虾尾干净）的做法1、龙虾洗净，去头摘掉泥肠，用小牙刷一个个刷干净2、配料准备好3、热锅下油，下配料姜蒜花椒辣椒香叶爆炒出香味，下龙虾炒至变色4、下料酒和生抽炒一...
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茶中取蛋的做法和图解 好吃的茶中取蛋家常做法

  • 茶中取蛋

  • 茶叶蛋可以作餐点，闲暇时也可当零食，茶叶本身就有提神醒脑之功效，所以实用与情趣皆有之用料桂皮3g八角3g陈皮3g白芷1.5g丁香1.5g甘草1.5g茶叶8g肉蔻一个茶中取蛋的做法鸡蛋先洗干净放入锅中，水要淹没鸡蛋，先中火煮，煮开后调成小火煮五分钟，然后关火焖3分钟，接着用热水冲鸡蛋，完了...
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斑斓叶取汁的做法和图解 好吃的斑斓叶取汁家常做法

  • 斑斓叶取汁

  • 为了做斑斓千层糕用料斑斓叶1斤冰水2千克斑斓叶取汁的做法新鲜斑斓叶反复洗净，用简单剪小放入料理机加冰水打碎，加水至叶的三分之一即可。汁水与渣渣过滤。将汁水装进瓶子，放冰箱冷藏使用。...
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取啥名呢的做法和图解 好吃的取啥名呢家常做法

  • 取啥名呢

  • 猜猜我做啥好吃的，每次做一锅两人都能吃完，太太太好吃了，有空可以试试。就这一个炖菜，荤素都有。用料五花肉若干笋干若干红萝卜1根土豆1个葱姜蒜适量大料若干青椒1个取啥名呢的做法红萝卜，土豆，青椒切块，葱姜蒜切片，大料备好，肉解冻笋干泡好切下瘦肉加盐，生抽，料酒，淀粉抓匀腌一下锅...
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巧取石榴肉的做法和图解 好吃的巧取石榴肉家常做法

  • 巧取石榴肉

  • 简简单单的几样工具就可以轻松的取出石榴肉，然后大口大口的开吃了。用料刀子石榴水杯清水勺子巧取石榴肉的做法石榴对半切，在干净碗內裝适量饮用水一手拿着切开的半个石榴，橫切面朝著裝了水的容器用勺子用力拍打石榴，让果肉掉进水里捞起漂浮在水上的薄皮即可大口享用，无需再边...
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取色有度—从食物原材料取色素的做法步骤及图解,美味正宗的取色有度—从食物原材料取色素做法

  • 取色有度—从食物原材料取色素

  • 现成的色素要么不健康要么想不起来买。所以，让我们用原材料灵活调色吧用料食材如下取色有度—从食物原材料取色素的做法原材料蓝紫色：紫甘蓝蓝莓浅红色：甜菜根苋菜黄橙色：胡萝卜橙子南瓜玫紫色：火龙果绿色：菠菜（加食用碱保色）搅拌机打碎，过滤取汁即可啦...
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巧取椰肉的做法和图解 好吃的巧取椰肉家常做法

  • 巧取椰肉

  • 年年都会买好多椰子回来享用。但是每次喝完椰汁，剩下一堆椰子壳想取椰肉的时候都好捉急。扣的手指头疼都不能取出来一个。今天就教大家如何可以快速取出椰肉。用料椰子n个蒸锅一个冰水一盆小刀一把巧取椰肉的做法喝完的椰子，用刀劈开。这一步足够考验你的耐心和持久力😂因...
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取椰肉的做法和图解 好吃的取椰肉家常做法

  • 取椰肉

  • 朋友快递来一箱泰国奶椰，味道和以往喝的完全不一样，奶香浓郁甜丝丝的，喝完了舍不得扔，想想里面的果肉肯定更香，如果能把12个椰肉都收集起来，岂不是美美哒。用料椰子1个小锤1个取椰肉的做法经过加工的奶椰很容易打开，千万不要急着操家伙，只需用手略粗暴地把尖尖头里松软的纤维扯掉...
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你有一只圆圆的皮（蛋）卡（黄）丘（酥）待领取的做法步骤及图解,美味正宗的你有一只圆圆的皮（蛋）卡（黄）丘（酥）待领取做法

  • 你有一只圆圆的皮（蛋）卡（黄）丘（酥）待领取

  • 下周就是中秋节啦~鉴于去年已经做了冰皮月饼和广式月饼今年就打算来挑战更高难度的蛋！黄！酥！一如既往的看到步骤要一遍遍的醒面就好懒但是蛋黄酥的魅力真的让人无法抵挡啊果然食物的力量是巨大的会做食物的吃货力量更大哈哈Cut！进入（啰嗦）正题吧用料水油皮材料中筋面粉（普通面粉...
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徒手取椰肉的做法和图解 好吃的徒手取椰肉家常做法

  • 徒手取椰肉

  • 用料叉子（或勺子）要不锈钢的1把椰子1个徒手取椰肉的做法喝完的椰子🥥砸开砸开后用小叉子或者小勺子伸进椰壳和椰肉边缘的缝隙里一点点敲开…里面的皮还是有棕色的我是拿水果刨刀把棕色的皮都刨干净的……刨干净后水里冲一冲然后就可以做你想做的椰子片椰子糖等等啦…小贴士...
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巧取蜜汁的做法和图解 好吃的巧取蜜汁家常做法

  • 巧取蜜汁

  • 夏天就是吃瓜的季节，而且品种繁多，几乎可以天天吃瓜不重样。但是，很多瓜果需要削皮去籽，特别是各类甜瓜，常常是籽剔干净时，最甜的那点蜜汁也over了。那有没有一种办法可以让蜜汁不流失呢？当然有！见下图；用料刀1把面粉筛1个饭勺一个碗1只or2只(随意)巧取蜜汁的做法削皮后对切瓜籽一...
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巧取枣泥的做法和图解 好吃的巧取枣泥家常做法

  • 巧取枣泥

  • 用料枣随便，少了不值当锅，水巧取枣泥的做法最近有点懒，凑合看吧，枣子洗净上锅加水煮，煮半个小时闷半个小时！差不多枣子吸饱水份沉锅底了。最容易去皮了！这个时候枣皮发硬一撕就下来了！去皮后顺便把枣胡挤出来！ok，不要偷吃哦！枣泥取出来捣碎，直接包包子也好吃！不要嘴馋偷吃哦小贴士不论...
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就地取材的做法和图解 好吃的就地取材家常做法

  • 就地取材

  • 有什么都能活下来用料混搭小绿一把牛油果少许酸黄瓜少许盐酌量胡椒酌量黑醋酌量橄榄油酌量就地取材的做法随心所欲，开心至上小贴士颜值是美味坚不可摧的保证...
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智取石榴汁的做法和图解 好吃的智取石榴汁家常做法

  • 智取石榴汁

  • 真是先苦后甜啊，辛苦榨完汁以后一饮而尽😜用料石榴1个食品袋1个智取石榴汁的做法剥完的石榴放进食品袋中，我用的宜家的，然后开始擀面杖碾，或者用手捏。在袋子的一角剪开个小口开始吧干杯🍻~^o^~...
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研磨与萃取的详细做法大全,简单又营养的研磨与萃取做法

  • 研磨与萃取

  • 翡翠庄园位于巴拿马西部奇里基省波奎特地区火山公园区域内，是精品咖啡的王国，也是巴拿马咖啡王冠上的宝石，加上气候，土壤，地形，加上充沛的雨量以及保存良好的原始森林，造就了翡翠庄园的咖啡具有独特魅力且尾韵绵长。用料咖啡豆18克水270克滤纸滤杯磨豆机称研磨与萃取的做法1，准备...
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巧取橙皮的做法和图解 好吃的巧取橙皮家常做法

  • 巧取橙皮

  • 生活中，学会尽量把复杂的事情简单化。用料橙子个削皮器巧取橙皮的做法准备一个脐橙，一个削皮器。OK。继续，找一把薄的不锈钢勺子。慢慢的贴着果肉与果皮之间插进去。插到底。翘起来直到完成。勺子给你们看一下，淘宝买东西的赠品。...
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鸡油提取的详细做法大全,简单又营养的鸡油提取做法

  • 鸡油提取

  • 用料鸡油克姜片大蒜瓣鸡油提取的做法姜，大蒜，一点水小火...
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冻梨取汁的做法和图解 好吃的冻梨取汁家常做法

  • 冻梨取汁

  • 央视《是真的吗》看到的，整理一下！分享给厨友……^O^用料梨子1个杯子1个冻梨取汁的做法新鲜的梨子洗干净放冰箱冻24小时，图一是冻过后拿出放了一会出的霜拿出放一个小时彻底解冻，我用小风扇吹的，约半小时。用杯子接着要挤咯！梨子的把子拔掉，口子出汁汁如柱流，哇哇！耐心一点，要挤好...
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抱团取暖的做法和图解 好吃的抱团取暖家常做法

  • 抱团取暖

  • 昨天做的米饭有点硬，熊孩子们出去玩了没有吃，索性加入食材改成热呼呼的炒饭团早餐🥣用料鸡蛋2个盐3克豌豆100克鸡肉200克花生50克西红柿1001个蜂蜜勺大米小米300克抱团取暖的做法热锅冷油葱蒜爆锅加入鸡肉生抽炒香备用。花生炒熟备用米饭打入鸡蛋一切翻炒最后加入炒好的鸡...
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抽取鱼腥线的做法和图解 好吃的抽取鱼腥线家常做法

  • 抽取鱼腥线

  • 鱼腥线是鱼类感觉水体流动的感觉器官。在鱼脊背上有一种鱼鳞叫侧线鳞，在侧线鳞的上面有许多排列整齐的小孔，并直接与鱼体内的鱼腥线相通，而外界环境的一些气味，如水中的土腥味则通过小孔直接附着在鱼腥线里。草鱼、鲫鱼和鲤鱼的鱼腥线较为明显，容易取出。据说，抽掉了这根鱼腥线...
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取椰肉（尽量完整取出那种）的做法步骤及图解,美味正宗的取椰肉（尽量完整取出那种）做法

  • 取椰肉（尽量完整取出那种）

  • 用料一个准备喝的泰国椰子一柄剁骨刀一个扁平长柄勺子取椰肉（尽量完整取出那种）的做法如图打好开椰的位置，然后用剁骨刀握手下方的那个角开剁。下口要深，感觉椰壳部分被开了一大半后，就用剁刀去撬，转圈撬，必要时候用手，然后你就会掀开椰壳的头盖骨（像但不是(●—●)）就是刀的这个位...
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整只椰子肉的取出方法的做法步骤及图解,美味正宗的整只椰子肉的取出方法做法

  • 整只椰子肉的取出方法

  • 在沒有发现这个方法之前，喝完椰汁后直接扔了，因为取椰子肉的过程实在太痛苦了！仅以此记录和分享一个好方法！用料老椰子1个整只椰子肉的取出方法的做法尽情吸干美味的椰汁！蒸锅上汽后，椰壳口朝上放入，蒸20分钟！取出椰壳立即冲冷水让椰壳急速降温！利用热胀冷缩的原理使椰肉与椰壳分...
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巧取枣核的做法和图解 好吃的巧取枣核家常做法

  • 巧取枣核

  • 一直以来都在烦恼如何去除枣核后留下一颗完整的枣子！今天终于找到妙招介绍给跟我一样疑惑的朋友！用料喜之郎1杯红枣若干巧取枣核的做法去超市买那种杯状的喜之郎果冻，我们要的是杯状喜之郎果冻里带的那只质地比较硬的吸管（注意：一定要用质地硬且粗的吸管才行，喜之郎果冻的吸管...
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钻木取火式纯手动四百次咖啡-只需半分钟的做法步骤及图解,美味正宗的钻木取火式纯手动四百次咖啡-只需半分钟做法

  • 钻木取火式纯手动四百次咖啡-只需半分钟

  • 先说明，我不是没有电动打蛋器，只是谁想要早餐喝咖啡的时候还要顺便洗一个打蛋器呢！还要从柜子里拿出来，真的太麻烦啦！很多时候都单纯因为懒得拿设备就干脆不喝了。我这个方法甚至比电动打蛋器还要快！半分钟就能喝上！而且只用最最基础的工具哦～用料速溶咖啡粉2大勺糖2大勺热水2大...
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粹取石榴汁的做法和图解 好吃的粹取石榴汁家常做法

  • 粹取石榴汁

  • 小美完全能达到完全粹取石榴汁不碎籽用料石榴4个（可随意）粹取石榴汁的做法先掰石榴学了个网红掰石榴法，还挺实用，快很多掰好的石榴入主锅设置1分钟反转速度5.5，再倒入网锅过滤稍微按压挤于汁籽都没有破坏很ok！买那种大红籽石榴榨出来颜色更好看！...
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