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冰淇淋蛋挞的详细做法大全,简单又营养的冰淇淋蛋挞做法

冰淇淋蛋挞

冰淇淋蛋挞的做法图解 冰淇淋蛋挞的做法步骤

夏日专属的网红冰淇淋蛋挞,凉凉的,滑滑的,一口下去就拥有了夏天最美妙的味道

用料  

主料
雪糕 1个
全蛋液 50克
蛋挞胚 4个
辅料
蔓越莓干 20克
芝士片 1片

冰淇淋蛋挞的做法  

  1. 食材准备

    冰淇淋蛋挞的做法图解 冰淇淋蛋挞的做法步骤 第2张
  2. 奶油雪糕化成液体

    冰淇淋蛋挞的做法图解 冰淇淋蛋挞的做法步骤 第3张
  3. 蛋液过滤到融化的雪糕里搅拌制成蛋挞液。
    注:过滤后的蛋液口感会更加嫩滑

    冰淇淋蛋挞的做法图解 冰淇淋蛋挞的做法步骤 第4张
  4. 放入蔓越莓干,拌匀

    冰淇淋蛋挞的做法图解 冰淇淋蛋挞的做法步骤 第5张
  5. 打开方太烤炸烘烹饪机,选择密集烘焙模式,设置200度15分钟预热。
    注:密集烘焙模式烤制出来的蛋挞会更加的焦脆

    冰淇淋蛋挞的做法图解 冰淇淋蛋挞的做法步骤 第6张
  6. 芝士片切成4份

    冰淇淋蛋挞的做法图解 冰淇淋蛋挞的做法步骤 第7张
  7. 蒸烤盘上铺上油纸,放上蛋挞坯

    冰淇淋蛋挞的做法图解 冰淇淋蛋挞的做法步骤 第8张
  8. 蛋挞液倒入蛋挞胚,切好的芝士片分别放到4个蛋挞上。
    倒入蛋液时不要倒的太满,8分满即可。

    冰淇淋蛋挞的做法图解 冰淇淋蛋挞的做法步骤 第9张
  9. 放入预热好的方太蒸烤炸烘烹饪机,待烤制完成取出即可

    冰淇淋蛋挞的做法图解 冰淇淋蛋挞的做法步骤 第10张
  10. 尽情品尝吧

    冰淇淋蛋挞的做法图解 冰淇淋蛋挞的做法步骤 第11张
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