烹调屋小米蛋糕🍰（电饭煲版）
- 蛋糕
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口感比较粗糙，但相对健康！
我本人非常非常喜欢小米的香味。
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 牛奶 | 100克 |
| 小米 | 250克 |
| 白醋 | 1滴 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 玉米油 | 30克 |
🌾小米提前一晚浸泡
🥚鸡蛋将蛋白与蛋黄分离
🥛将玉米油，蛋黄，牛奶，白糖放入料理机打碎，越碎越滑。![小米蛋糕🍰（电饭煲版）的做法步骤图 第2张]( "小米蛋糕🍰（电饭煲版）的做法步骤图 第2张")
蛋清➕一滴白醋打发，白糖分三次放入，直至打成湿性。
![小米蛋糕🍰（电饭煲版）的做法步骤图 第3张]( "小米蛋糕🍰（电饭煲版）的做法步骤图 第3张")
将打好的小米浆分五次放入蛋白里，慢慢捞匀。
![小米蛋糕🍰（电饭煲版）的做法步骤图 第4张]( "小米蛋糕🍰（电饭煲版）的做法步骤图 第4张")
倒入电饭煲，按蛋糕功能开始烤制。
我的电饭煲要45分钟![小米蛋糕🍰（电饭煲版）的做法步骤图 第5张]( "小米蛋糕🍰（电饭煲版）的做法步骤图 第5张")
烤好后脱模
![小米蛋糕🍰（电饭煲版）的做法步骤图 第6张]( "小米蛋糕🍰（电饭煲版）的做法步骤图 第6张")
小贴士
我本人非常非常喜欢小米的香味
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