自制鸡胸肉 海苔肉松

鸡胸肉吃起来比较柴，那就利用起来做肉松吧，味道可口，老少皆宜。

用料  

自制鸡胸肉 海苔肉松的做法  

1. 1).   去部门筋膜顺纹切条；
   2).   加葱姜蒜花椒煮熟水滚转小火焖5分钟；
   3).   晾干撕条平底锅加少油翻炒为烘干，加酱油生抽老抽之一调味，北方建议晾一晚，南方就想办法烘干吧；

2. 4).   榨汁机（十字1字都行）榨3).的肉丝出肉松
   5).   接着渣海苔（撕条撕块均可）

3. 6).   海苔肉松混合大功告成